炒酸奶（炒酸奶热量高吗）

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1炒酸奶是热的还是凉的

1、炒酸奶是凉的，冰冰的。所以热锅是无法做出来的，一般用炒冰机来制作。炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。大约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。

2、炒酸奶是冰的。炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成的，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。

3、炒酸奶是热的还是凉的炒酸奶是冰的。我们在外面吃的炒酸奶都是用专门的酸奶机制作而成的，这样的机器有制冷效果，可以将酸奶快速降温凝固，最后成片状，就可以食用了。不过炒酸奶会随着时间变化，时间越久就会化掉。

4、炒酸奶用的锅是冷锅凉炒，加各种配料。例如：葡萄干、花生等。炒酸奶的做法：炒酸奶 主料：酸奶225克。辅料：花生1把，核桃仁1把，葡萄干1把，芒果1个。制作过程：花生和核桃仁放入炒锅，小火炒熟。

5、炒酸奶：将薄饼或薄脆饼干放在热锅中，稍微加热几秒钟，然后用铲子翻动一下，使两面均匀加热。 加入酸奶：将加热的薄饼或薄脆饼干放在盘子或碟子中，倒入适量的酸奶。 加入水果：将切好的水果均匀地撒在酸奶上。

2炒酸奶怎么制作

1、炒酸奶方法一 材料 原味酸奶2杯，草莓适量，火龙果适量 制作1 酸奶炒冰盘提前冷冻10小时，用前取出，准备好原味酸奶草莓丁火龙果丁2 冷冻好的炒冰盘无需插电，不要在室温下静置太久，使用前取。

2、把浓稠酸奶、香蕉、火龙果、青提和蓝莓混合在一起，放入冰箱冰冻即可制成炒酸奶，具体做法如下：主料：浓稠酸奶500克、香蕉2根、火龙果半个、青提适量。辅料：蓝莓适量、面粉适量。

3、第六步：加入水果和葡萄干。将切好的水果放在炒酸奶上。最后再在炒酸奶上撒上葡萄干进行点缀。这里可以用到各种水果，例如草莓、蓝莓、曼谷芒果等，不仅可以营养又好看，同时也丰富了炒酸奶的口感。第七步：趁热食用。

4、炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。

5、炒酸奶制作方法如下：主料：酸奶500克。辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。

6、我们所需要的炒酸奶机，如果是自己在家里制作的话，可以购买一个小型的酸奶机。之后呢，我们需要准备好一瓶酸奶，选择自己喜欢的一个，准备自己喜欢一些水果切成丁做好准备。

3怎么做炒酸奶

所用材料：酸奶160克，炒酸奶粉20克。炒酸奶粉：酸奶=1：8 将酸奶和炒酸奶粉搅拌均匀 将炒酸奶机打开，提前预冷，酸奶机表面结霜泛白的时候，倒入拌好的酸奶，摊成圆形，摊的面积越大制冷越快。

没有酸奶机做炒酸奶，可以先将制作炒酸奶的原料准备好，酸奶果酱水果粒黑的熟芝麻等等，炒酸奶里面想要加什么，都按自己的喜好来加，将所有原料都与酸奶一起搅拌混合2将混合好的酸奶倒在一个盘子中，用保鲜膜。

水中加入适量面粉，把青提和蓝莓放入清洗。把火龙果切成大小合适的薄片，香蕉去掉外皮，也切成薄片。 用厨房纸巾擦干青提和蓝莓上的水分，将青提切成两半。

炒酸奶的原料需准备酸奶、糖、蜂蜜、麦片、水果和葡萄干。酸奶和水果种类根据个人口味购买。下面是制作炒酸奶的步骤：第一步：准备原料。将所需原料摆放在一个碗中，酸奶、糖、蜂蜜和麦片量根据个人喜好确定。

4炒酸奶的做法

自制炒酸奶的做法 1准备食材 2花生米去皮，将其与核桃仁都切碎，葡萄干中大点的切成两半 3将酸奶放入碗中，放入23的坚果葡萄干和蜂蜜 4搅拌均匀 5倒入方形蛋糕盘中 6再撒上剩下的坚果和葡萄干，放入冰箱。

把浓稠酸奶、香蕉、火龙果、青提和蓝莓混合在一起，放入冰箱冰冻即可制成炒酸奶，具体做法如下：主料：浓稠酸奶500克、香蕉2根、火龙果半个、青提适量。辅料：蓝莓适量、面粉适量。

炒酸奶的做法步骤2 2小火炒香黑芝麻 炒酸奶的做法步骤3 3把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平 炒酸奶的做法步骤4 4撒上黑芝麻 炒酸奶的做法步骤5 5撒上葡萄干和桃肉家里水果只有水蜜桃了。

炒酸奶的原料需准备酸奶、糖、蜂蜜、麦片、水果和葡萄干。酸奶和水果种类根据个人口味购买。下面是制作炒酸奶的步骤：第一步：准备原料。将所需原料摆放在一个碗中，酸奶、糖、蜂蜜和麦片量根据个人喜好确定。

炒酸奶的做法：准备一个浅底大盘子，向盘子里倒一半酸奶，平铺到盘子里，再在酸奶上撒上一层蜜红豆。把剩下的一半酸奶倒到盘子里， 撒上葡萄干、老婆梅、核桃碎。最后撒上芒果粒(或自己喜欢的水果粒)。

5原来照着配方做出来的炒酸奶这么惊艳__

1、蔓越莓切成小粒备用。花生米用擀面杖稍微压碎备用。酸奶中加入适量的蜂蜜搅拌均匀。加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。搅拌均匀后倒入盘子中。撒上剩下三分之一的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。

2、做炒酸奶的酸奶卷首先备好食材：糖25g、低筋面粉65g、鸡蛋4个、酸奶120g、油15ml、沙拉酱、葡萄干适量。蛋清，蛋黄分离。酸奶中一个个的加入蛋黄，搅拌均匀后再加第二个，直到四个蛋黄都和酸奶融合。

3、[做法过程]做好的酸奶倒入盆底宽广的盆子 （我用的是8寸的浅披萨盘）将生果悉数切成丁，然后随意铺入酸奶中，平摊开来。

关于炒酸奶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。