东山羊（东山羊肉是哪里的）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享东山羊，以及东山羊肉是哪里的对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1东山羊是哪里的特产

万宁东山羊是海南省万宁市东山岭的特产。东山羊毛色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并是“贡品”，为海南四大名菜之一。

东山羊的产地主要在海南万宁的东山岭。东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，羊肉经过烹煮后，肉嫩汤白，肥而不腻，味香且无膻味，因此深受广大游客的欢迎。那么对于东山羊的产地在哪里，还有哪些内容，可以随着我继续往下了解。

海南东山羊，由于主产于海南万宁的东山岭，所以被当地人简称为“东山羊”，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。

2海南哪里东山羊好吃

1、王老八羊肉馆的好吃。风味独特。万宁东山羊，海南省万宁市特产，全国农产品地理标志。万宁市地属热带季风气候，气候温和、温差小、积温高。年平均气温24℃，最冷月平均气温17℃，最热月平均25℃，适宜东山羊生长。

2、如果你想品尝到正宗的口感，那么建议你可以前往位于清水湾的一家名叫清水湾营养三亚东山羊，这里的羊肉鲜嫩多汁，口感十分不错。而且店家的服务也很周到，环境也比较宜人。如果你喜欢吃烤羊肉，他家的烤羊肉串也不可错过。

3、万宁东山羊是海南省万宁市东山岭的特产。东山羊毛色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并是“贡品”，为海南四大名菜之一。

4、万宁东山羊与琼海嘉积鸭、万宁和乐蟹、文昌白切鸡一同并称为海南的四大名菜。东山羊之所以美味，据传是因当地的羊长期食用鹧鸪茶的叶子所致，所以肉质吃起来肥而不腻、食无膻味。

5、东山羊是万宁市的特产之一，也是当地的美味盛宴。在东山岭栖息的野山羊成为饕客们味蕾上最佳享受。

6、海亚餐厅；地址：海亚餐厅位于海南省三亚市区新风街；介绍：白切文昌鸡、红烧东山羊、椰子饭、清炒四角豆等海南名菜一应俱全。

3万宁市美食

1、其次是万宁特色海鲜——万宁牛蛙鱼翅。万宁牛蛙鱼翅是传统的海南宴席之一，也是万宁最有名的特色美食之一。制作时，鲍鱼、海参、鱼翅等海鲜和牛肉、青笋、木耳等陆地食材混合烹制而成，口感鲜美，营养丰富，是不可错过的海鲜大餐。

2、此外，万宁还有很多其他的特色美食，如万宁酸粉、万宁猪肠粉、万宁粽子等。陵水美食：陵水黎族自治县是海南省的一个县级市，以其独特的地理位置和丰富的资源而闻名。

3、第二：鸿运香粥店鸿运香粥店位于万宁市街头巷尾，是一个非常有名的海南特色美食店。在这里，您可以品尝到各式各样的粥品，并且每一款粥都非常地美味。豆腐鸡粥、米粉肉丸粥、竹筒饭等粥品都可以让人流连忘返。

4东山羊怎么做?

教您东山羊怎么做，如何做东山羊才好吃 将羊肉皮毛刮净，整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟，捞出，沥去水分。

主料：羊肉500克，辅料：生姜15克、葱10克、八角3克、桂皮3克。调料/腌料：花生油15克、盐6克、味精6克、白糖2克、麻油2克、绍酒10克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉适量。

不管是哪儿的羊，羊肉的品质要好，这是第一；第二要选用羊腩肉。

东山羊剁成大块，用清水浸泡2个小时，入冷水锅中加黄酒焯水。大葱切成段，姜切成片，大蒜去皮。胡萝卜削皮后洗净切成滚刀块。

5东山羊都吃什么呢

1、东山羊喜欢吃山岭上野生的鹧鸪茶，常饮山里的泉水。所以羊肉味甘而不腻，口感嫩滑。

2、羊吃百草才肥，应为东山羊挑选长势好、产量高、营养丰富，又适宜热带地区 种植 的牧草。热带苜蓿和热带象草作为东山羊的饲料。这两种牧草种植要求都不高，任何季节都可播种，可持续收割10年。

3、在海南四大名菜之中，来自万宁的东山羊、和乐蟹占据两席。而行走在万宁的大街小巷、村头海边，品尝美味时，你都可能遭遇惊喜。 后安粉汤远近飘香 汤浓、肉鲜、虾酥、粉滑，很多食客这样评价一碗地道的后安粉汤。

4、东山羊主要是带皮吃。它的肉香，肥而不腻，脂肪分布非常均匀。所以东山羊好吃，不仅本地人喜欢，很多外地人也向往。海南粉南芬是一种海鲜大饼，寓意美好，象征长寿吉祥，是婚宴桌上必备的点心。

5、东山羊适合的吃法非常多，常见的有红焖东山羊、清汤东山羊等。如果是口味偏重一些的人，会觉得红焖的做法更好吃。出锅后的东山羊，色泽诱人，咬一口肉质鲜美，富有弹性，吃起来是肥而不腻，并且几乎没有什么膻味。

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