拉条（拉条子）

大家好，关于拉条很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于拉条子的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1怎样做好拉条

拉条

主料：面粉适量

辅料：水适量、羊肉适量、西红柿适量、洋葱适量、水淀粉适量

调料：食盐适量、味精适量、料酒适量、植物油适量、孜然适量

拉条的做法

1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道！做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会，这个跟咱做饺子的过程是一样的。千万不要刚合好就拉！

2.开始炒菜拉，羊肉买回来切厚片，然后用盐和料酒喂着，备用。 时令蔬菜切丁，西红柿切开，皮牙子半个切丝，孜然备用。

3.锅里放油，烧8成热，先把羊肉片下去划一下，然后捞出来。

4.将油再烧一下，下切好的西红柿翻炒，让油爆起来，放些料酒，皮牙子，放孜然(多些无妨)，时令蔬菜。炒几下，放盐、味精调味。如果你觉得汤不够，可以加点水。倒入过了油的羊肉片。

5.如果水多了可以考虑放些水淀粉。但最好别放。

6.开始拉面，这就要看你的技巧拉，将拉好的面条（看起来有点粗的）过水煮熟，然后捞到准备好的那盆凉水中过一下，装盘，往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜。

2拉条是什么?

拉条是西北人的日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。

和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。

拉条面名目也多，细圆的叫鸡肠儿，更细的叫一根线，按成宽扁的叫扁叶子，窄扁的叫韭叶子，要求是拉的越薄越好。鸡肠面揪成一寸左右的叫“炮仗子”，更细的叫“香头子”。扁叶子揪成方形薄片的叫揪片子。

特点：主副搭配，营养丰富。

炒拉条：在调粉时放些盐或碱水，把面粉团拌来揉去，直到软硬适中，弹性很大，可塑性极强时，然后手轻力匀，反复拉扯四五次，不断一根，而成为宽细、圆扁不同的匀称面条。

而且每次拉出的一把，入锅捞出，恰好一碗。圆柱形的叫“鸡肠子”，扁状的称“韭菜叶”，入口柔软光滑，韧而不断。一般家常吃时，调以炸酱或梢子卤汤佐料，并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口。

3阴阳师中的拉条是什么意思

拉条名词解析：式神出场顺序以进度条为准，所有人基于同一起跑线出发，因为有速度差距进而有先后手差距。拉条可以减少长度，让式神更快的出手。

式神在游戏中作为阴阳师玩家角色的作战单位，式神主要获得方式除了主线剧情之外，还是需要通过游戏中玩家进行抽取获得，召唤需要阴阳师用符咒进行召唤，召唤分为三种。

分别需要消耗破碎符咒（可获得N-R级式神）、神秘符咒（可获得 R-SSR级式神）、勾玉（每100勾玉可召唤一次，可获得R-SSR级式神）来进行开启，符咒使用后随机召唤出新的式神。玩家角色（阴阳师）收服的式神存在于式神录中，曾获得的式神也会记录在式神图鉴中。

式神按照品阶分为犬神、犬鬼、游浮灵、地缚灵和饭纲，以游戏里的评级形式分为SSR、SR、R、N。式神按战斗中的定位可以分为治疗系，控制系，单体DPS系和群体DPS系。

扩展资料：

式神升星机制：二星等级上限20级，需要2只2星任意式神作为升星材料及一定金钱，可提升至3星，同时等级上限提升至25级；三星等级上限25级，需要3只3星任意式神作为升星材料及一定金钱，可提升至4星，同时等级上限提升至30级；以此类推，最高星级为6星，等级上限为40级。

式神觉醒并不要求式神的等级，但是其中N卡无法觉醒、R卡、SR卡、SSR卡可觉醒，而且SSR卡式神四星往上升星有皮肤特效，式神觉醒需要觉醒材料，觉醒材料出处在探索里（“探索“-”觉醒材料”）。

式神觉醒可以大幅增强式神的能力并改变式神外观（皮肤），一个式神可以拥有多个不同的觉醒皮肤，皮肤不会给式神带来增强效果，而每个式神的觉醒效果各不相同：有的式神觉醒是增强技能效果；有的式神觉醒是获得第三个技能。

无一例外，式神觉醒都会使式神变强，同时其基础属性和属性资质会提升，例如之前属性资质是A，觉醒后可能会提升为S。式神觉醒的材料需要在“探索”里的“觉醒材料”副本获得 。

4行业拉条是什么意思

最佳答案: 1、 一般指的是中间拉生意的人、二头搭线、搓和、或叫拉没皮条的人。 2、 拉条，是指钢结构中常见构件就是钢结构骨架之间的圆钢螺杆，包括系杆、上弦水平支撑、下弦水平支撑、斜十字形杆等等。 主要材料一般为Q235线材生产，直径有φ12、φ14比较常见。

5烟的拉条是什么

烟的拉条就是香烟包装膜上的防伪拉线。要分辨真假的话，看拉条是什么颜色的吧，就是你打开一包烟要拉开的那一条塑料薄膜。红色的是荷兰产，绿色的是欧盟产，都是真烟。拆封拉线,制作在薄膜类型的包装膜上,在光滑的薄膜包装上,突出一个小线头,使薄膜包装容易拆封,所以也叫易拉线。

烟的拉条相关资料

拉条透明的就是假货，黑魔只是普通的外香型机制卷烟，和普通香烟没分别，只是添加了很多香精，香料而已，抽的人没什么感觉，旁边的人闻到却很香，所以叫外香型。

真的紫云，透明纸光滑，透明，手感很好，而假烟的透明纸手感粗糙很一般。真烟拉条形状规则，容易拉开，拉开后边缘比较整齐。

而假烟拉条做工粗糙，形状也不规则，不方便拉开，此外真的紫云烟拉条在荧光灯照射下，会呈现出红色的字母。

6拉条子怎么和面

【材料】

面粉500g，盐6克、水240克

【做法步骤】

一、高筋粉1千克放到案板上扒窝，加盐6克、水240克拌匀。

注意事项：

1、一定要选用高筋面粉，高筋粉多是冬小麦制得，筋力大，而像雪花粉、富强粉多是春小麦，筋力略小，适合做馒头、包子等。

2.盐的添加比例与季节有关，一般情况下春、秋季节每500克面粉添加约3克盐，夏天4克左右，冬天2.5克左右。

3.面粉加水的多少也与季节有关，500克面加水范围在225—250克，冬天多，夏天少。

二、两手搓面，让水和面充分拌匀，双手叠压面团，使干面与湿面充分融合。

三、面和好后，每隔10分钟用力揉一次，反复揉3-5次。

四、案板上刷色拉油，将面团放上，用保鲜膜包裹饧发。

注意事项：刷色拉油的目的是防止面团黏连；另外拉条子最忌风干，因此封保鲜膜时，不能简单地盖上，要将保鲜膜与面团贴紧实，不要进去空气。

五、15分钟后，继续揉面，至揉不动，饧发10-20分钟。

六、再揉，观察如果面团表面似绸缎，面就和好了。

注意事项：检测面团是否揉好，有一个很好的检测方法：面团表面会形成气泡，而且用手赶泡，气泡还能跑，揉面的时候会“啪啪”响。

拓展资料：

拉条的吃法

1、锅内下色拉油200克烧至三成热，下花椒50克，小火慢慢熬出香味，舀半勺水放到油锅内，香味四溢，关火，捞出花椒，留油。

2、白圆葱、蒜薹、西红柿、青尖椒、芹菜、西葫芦各200克分别切等大的块、大段；羊肉100克切大片，加盐2克、酱油4克拌匀。

3、锅内下色拉油烧至三成热，下羊肉、蒜薹、西葫芦、芹菜粒、青尖椒滑油，捞出控油。

4、锅留底油烧热，下羊肉片、白圆葱、蒜薹、西红柿、青尖椒、芹菜、西葫芦翻炒均匀，加番茄酱50克炒匀炒香，加盐6克调味，淋花椒油30克，出锅即可。

5、做好的浇头可以直接浇在拉条子上，也可以走菜时，与面炒好上桌。

好了，关于拉条和拉条子的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。