面包怎么做才能好吃(面包怎么做好吃家常做法大全)
大家好,关于面包怎么做才能好吃很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于面包怎么做好吃家常做法大全的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1怎么做好吃的面包?
1、对于新手来说,以下几种面包制作方法相对简单,同时也很好吃: 免揉迷你吐司:这个面包菜谱适合新手,因为它的制作过程非常简单,只需要多次发酵,而不需要复杂的的手工揉面。
2、步骤11:烤盘里铺上一层烘焙用油纸,把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里,再放到烤箱里,烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度,发酵25-30分钟左右。
3、准备一些酸奶,酵母,黄油和一些杏仁片,高筋面包粉、绵白糖,盐、蛋黄液适量。有了面包机去做面包也变得简单了,许多首先我们把所用的食材放到面包机里当然了,不是所有的都放进去蛋黄液黄油和杏仁片先不放。
4、做面包方法:首先碗里加入5克酵母,20克白糖,3克的盐增加面粉的筋性。再加入160克30度的温水,把它们搅拌至溶解。喜欢吃甜可以多加一些白糖,接着分多次倒入250克高筋面粉,每倒一次都用筷子搅拌均匀。
2怎么做面包又简单又好吃?
1、步骤11:烤盘里铺上一层烘焙用油纸,把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里,再放到烤箱里,烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度,发酵25-30分钟左右。
2、做面包方法:首先碗里加入5克酵母,20克白糖,3克的盐增加面粉的筋性。再加入160克30度的温水,把它们搅拌至溶解。喜欢吃甜可以多加一些白糖,接着分多次倒入250克高筋面粉,每倒一次都用筷子搅拌均匀。
3、做面包又简单又好吃的方法:主料:高筋面粉250克;低筋面粉50克;纯牛奶150克;鸡蛋1个。辅料:酵母4克;细砂糖30克;黄油25克;表层高筋面粉适量;食盐2克。
3好吃的面包做法
揉面 先把做蜂蜜小面包所需要的材料如高筋面粉,牛奶,水,酵母粉,蜂蜜,盐等一起混合在一起,然后再加上适量的水,揉成面团。
做法:(1)将所有原材料放进压面机内慢速度拌和3分钟,再迅速拌和9分钟,充足搅拌起面条。(2)将合好的面糊放进掸了面的盘里,发醇3钟头,随后切分成600克尺寸的面糊,再次发醇1钟头。
这个面包,刚做的时候我以为会是一道深色的菜,没想到烤出来之后特别好吃。法国T55面包粉没有,高筋面粉可以加15%中筋面粉代替。面包的配方:法国面包粉200克,酵母3克,糖7克,盐4克,水124克,植物油10克。
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