沙参玉竹（沙参玉竹的功效与作用）

大家好，今天来为大家解答关于沙参玉竹这个问题的知识，还有对于沙参玉竹的功效与作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1玉竹和沙参的区别

1、沙参玉竹是沙参和玉竹这两种材料的合称，那这两种材料是什么呢？下面我们来具体看看。

2、沙参可以养阴清热，润肺化痰，益胃生津，而玉竹的功效是可以养阴润燥，可以清热生津，止咳等功效。

3、沙参根圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长8-27cm，直径1-3cm。表面黄白色或淡棕贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有残留棕褐色栓皮，均以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。

4、那么，沙参玉竹的功效与作用分别是什么？以下是沙参的功效与作用：对免疫功能的影响：表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。

5、延缓早衰，玉竹养阴，玉竹和沙参炖汤可以除去面部黑斑，和悦容颜，抗机体老化，延缓早衰。治疗心脏病，玉竹是滋补的药品，和沙参一起食用可以治疗心脏病、糖尿病、肺结核等疾病。

2沙参玉竹茨实汤的功效

可以。据查询百度百科，沙参玉竹芡实不寒不燥、滋阴润咙，且与鸡肉不相克，因此可以用来煲鸡汤。玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎，玉竹味甘，性微寒。

适合秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。

益肾固精的功效；玉竹具有养阴润肺、益胃生津的功效；沙参具有益气养阴的功效；芡实具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带的功效；淮山药具有补脾益胃、养肺固肾的功效；百合具有润肺止咳、养心安神的功效；这些可以一同煲汤的。

3沙参玉竹还可以和什么一起煲汤

1、板栗沙参玉竹猪骨汤。板栗沙参玉竹猪骨汤，板栗能起到养胃健脾的作用，沙参玉竹则是有清热去火等功效，加上猪骨和瘦肉的肉香味，汤汁鲜美营养丰富，还滋润清热，是一款好汤品。

2、排骨。玉竹沙参炖排骨的做法 主料；排骨6块、沙参4根、红枣5个、玉竹20片、石斛10克、百合10片、枸杞子5克。辅料；姜2片、盐半勺。排骨洗净后焯水再洗净待用。除了枸杞以外其它材料洗净。排骨放炖盅里。

3、沙参玉竹猪肉汤，这款汤品非常适合秋季，也算是一道南方的家常菜了，在沙参玉竹中除了猪瘦肉，可以搭配陈皮和蜜枣就能煲出一道可口滋补的美味了。

4、沙参，玉竹可以和排骨，玉米一起煲汤。这样煲出的汤会非常的甜，而且很有营养，属于家常汤品之一。

4沙参玉竹是什么

沙参玉竹是沙参和玉竹这两种材料的合称，那这两种材料是什么呢？下面我们来具体看看。

沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。玉竹有养阴润燥，生津止渴的功效！临床上可用于燥咳；劳嗽；热病阴液耗伤之咽干口渴；内热消渴；阴虚外感；头昏眩晕；筋脉挛痛。

主治症状不同：玉竹主要用于治疗阴虚引起的腰肌酸软、肢体乏力等症状，以及男性所出现的死精和少精症状。沙参则主要用于治疗阴虚、燥热引起的咳嗽、咳痰等症状，以及失眠健忘等症。

沙参、玉竹是中药中的滋补佳品，常被用于滋补身体，增强体质。沙参玉竹汤则是将两者熬制而成的一款滋补养生汤，具有滋阴润燥、益气养血的功效，适合于体虚乏力、气血不足、面色苍白等人群食用。

沙参可以润肺清心，益胃生津；玉竹可以养阴，润燥，除烦，止渴。沙参玉竹汤非常适合冬季食用，可以清心安神，养肺止咳等。经常喝沙参玉竹汤可以美容养颜，是许多女人都爱喝的养生美容汤。

沙参玉竹的做法是比较多的，可以煲汤喝，那么沙参玉竹的功效与作用是什么来的呢？玉竹又名“葳蕤”，玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎。

5沙参玉竹汤(滋补养生汤)

沙参、玉竹是中药中的滋补佳品，常被用于滋补身体，增强体质。沙参玉竹汤则是将两者熬制而成的一款滋补养生汤，具有滋阴润燥、益气养血的功效，适合于体虚乏力、气血不足、面色苍白等人群食用。

沙参玉竹汤的做法沙参玉竹瘦肉汤首先，把瘦肉切块洗净并过一下水。洗干净沙参、玉竹、百合和红枣，然后把所有材料放入汤锅中，盖上盖子大概煲1个小时左右，最后加一点盐调味即可。

食材：北沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量做法：准备好所有的食材。猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。