青柿子怎么快速催熟（青柿子怎么催熟口感更脆）

大家好，关于青柿子怎么快速催熟很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于青柿子怎么催熟口感更脆的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1青柿子怎么催熟

1、青柿子柿子催熟方法：温水催熟法、酒精催熟法、水果催熟法、石灰催熟法、乙烯利催熟法。温水催熟法 把柿子装进大水缸里，然后倒入45摄氏度的温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20至36小时就可脱涩。

2、热水催熟法 柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。

3、白酒催熟：青柿子可以用白酒来催熟。在碗中倒入适量的白酒，用棉布蘸取适量白酒以后，直接涂抹在青柿子的表面上。然后再把青柿子直接放入的可以密封的容器中，密封好以后保存一周左右里面的柿子就能熟透。

2青柿子怎么快速催熟

1、热水催熟法 柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。

2、白酒催熟：青柿子可以用白酒来催熟。在碗中倒入适量的白酒，用棉布蘸取适量白酒以后，直接涂抹在青柿子的表面上。然后再把青柿子直接放入的可以密封的容器中，密封好以后保存一周左右里面的柿子就能熟透。

3、温水浸泡法 生柿子洗干净后，放入盆中用40度的温水浸泡，然后密封好，等水温降下去后再加入一些热水，水温要一直保持在40度左右，一天以后，柿子就差不多熟了，这样捂熟的柿子口感比较脆。

4、将青柿子放置在阳光充足的地方，如露台或阳台。阳光的热量可以促进柿子的成熟过程。将柿子放在通风良好的地方，以避免过度腐烂。观察柿子的颜色变化和软化程度，一旦变软呈现橙红色，就可以食用了。

5、水果催熟：准备一个干净不透气的容器，将青柿子放进去，再放一两个成熟的水果，苹果、香蕉、梨子皆可，最后密封容器，摆放在温暖的环境中，大约一周就可以催熟。

6、水果催熟法 青柿子可以用其他水果进行催熟，具体做法是把青柱子摆放在一个干净的容器中，再放入两三个熟透的苹果或者梨，放好以后把容器封好口，过一周左右，里面的青柿子就能变色，也能变软，这时取出就能食用。

3青柿子怎么催熟又脆又甜

1、温水催熟法 把柿子装进大水缸里，然后倒入45摄氏度的温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20至36小时就可脱涩。

2、塑料袋密封脱涩催熟法 将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。

3、温水浸泡法 生柿子洗干净后，放入盆中用40度的温水浸泡，然后密封好，等水温降下去后再加入一些热水，水温要一直保持在40度左右，一天以后，柿子就差不多熟了，这样捂熟的柿子口感比较脆。

4、青柿子去涩最快最甜的方式有温水、石灰水、鲜果混存。温水法。这种办法最简单也最快。刚摘下来的柿子，用草帘围护大缸保温，将柿子放入40℃左右的温水中，保持缸内的温度不变，10～24个小时就能脱涩。

好了，关于青柿子怎么快速催熟和青柿子怎么催熟口感更脆的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。