干桂花（干桂花多少钱一斤）
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1树上的干桂花还有用吗？
桂花是中国比较传统的名花，桂花除了具有观赏的价值以外，它还有很好的食疗的作用，很多人在桂花盛开的时候，会采摘新鲜的桂花，晾晒以后形成干桂花，平时可以用来泡茶，也可以来做一些美食，它的营养价值是比较高的，有很好的暖胃的作用，能够预防胃痛，另外有润肠通便的效果，还有一定的美容养颜的效果。
1、用干桂花泡水喝，能够很好的缓解胃部冷痛的症状。
2、干桂花可起到消渴去燥、润肠通便、缓解胀气和肠胃不适的作用。
3、经常食用干桂花还可起到美白皮肤、解除体内毒素的作用。
4、食用干桂花能去除口臭和治疗各种原因引起的牙痛症。
5、食用干桂花还可温补阳气，可治疗阳气虚弱型高血压病。
另外，干桂花还有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛都有一定疗效。
2干桂花怎么做
干桂花的做法：
用料：鲜桂花 适量、盐 1勺。
1、楼下桂花树上采摘的新鲜的桂花。（选择刚刚开放两三天的桂花）去掉桂花的蒂和里面的杂物！
2、桂花放入容器中，放入一勺盐，加入适量的清水浸泡10分钟左右，这样可以起到消毒和去涩的作用！
3、再用清水冲洗干净，捞出沥干水分！
4、薄薄一层平铺在纱布上，放在通风处风干！
5、千万记得只能放在通风处自然风干，不能在太阳下暴晒，要不然桂花会变黑哦！
6、风干后装在保鲜袋里，密封好，放在冰箱冷冻保存，可以保存一年以上哦！
7、成品图。
3干桂花和什么搭配最佳 干桂花的食用方法
1 干桂花和什么搭配最佳
水。
干桂花是由新鲜的桂花脱水而成的，如果要发挥其功效，需要用开水泡开，那么最佳的搭配就是热水了。将干桂花洗净，然后用100摄氏度的开水进行冲泡，等到杯中的桂花舒张开，水呈金黄色，闻起来有一股桂花香味的时候就泡好了，然后等到水温冷却到65摄氏度以下的时候就可以喝了。
2 干桂花的食用方法
干桂花可以泡茶喝，也可以做糕点或者做菜食用。可以依照个人喜好选择，比如，在喝桂花茶的时候可以搭配一些菊花或者玫瑰等花，可以增加茶的香味。
或者是在煮汤的时候，例如煮鸡肉汤的时候，可以在出锅后撒一点桂花，然后盖上盖子等五分钟左右，可以增加汤的鲜味。
在晨起口腔部位有异味的时候，可以用口含桂花，然后用清水漱口，能够去除一些异味。
3 干桂花泡水喝的禁忌
1、孕妇不宜食用：桂花有治疗闭经的功效，孕妇吃了可能会导致流产，需要谨慎食用，最好是不要吃。
2、糖尿病患者不宜食用：桂花的糖分含量较高，糖尿病人吃了容易导致血糖升高，引起病情加重。
3、体热和肝火旺的人不宜食用：桂花性温，如果食用容易导致体内火气更加旺盛，不利于身体恢复。
4 桂花吃了有什么好处
桂花不仅是一种食物，还是一种中药。
中医认为，桂花味辛，性温，归肺、脾和肾经，有温肺化饮、散寒止痛的功效，用于治疗痰饮咳喘、腹部冷痛、经闭痛经、寒疝腹痛、牙痛、口臭等疾病。
4桂花干的功效与作用
干桂花是一种中药材，该药材还是比较贵的哦，下面和我一起来学习下。
干桂花
桂花系广西区花和桂林市花，具有色泽金黄，香气芬芳的特点。桂花香气持久稳定，清新宜人，纯天然的芳香，令人心情舒畅，精神振奋。继“山青、水秀、洞奇、石美”四绝之后，桂香已经成为桂林的第五绝。作为桂花的发源地，只有桂林才能产出正宗的桂花干。
干桂花的功效
桂花味香甜，营养十分丰富，药用值高。经研究表明，每100克糖腌桂花中含蛋白质0.6g，脂0.1g，碳水化合物26.6g，水份63g,热量110千卡，还含有丰富的维生素，胡萝卜素及微量元素，其中锌的含量最为丰富，可促进人体生长发育，提高人体抗病免疫能力。
桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳，消火解毒的作用.据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。
干桂花的吃法
1. 桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜)，也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。
桂花茶制作方法
【材料】：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
【作法】：
将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。
2. 桂花糖. 桂花糖香甜味美,是调料佳品.
制作方法:
将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;
3. 调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味;桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;
桂花鸡翅制作方法
【主料】:鸡翅中段六只，桂花少许.
【辅料】:红糖、姜泥、蒜泥，老抽，生抽.
【制作方法】:
1.鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时;
2.用平底锅煎鸡翅至双面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。
3.把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。
4.鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。
干桂花泡水喝有什么好处
1、很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候用干桂花泡水喝，就能够很好的缓解症状。
2、解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适;
3、美白皮肤，解除体内毒素;
4、能治口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;
5、温补阳气，主治阳气虚弱型高血压病。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
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5干桂花泡水喝有什么好处
干桂花泡水喝克可以暖胃。
桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，常用于痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等。可与其他花搭配煎汤内服，如开水冲泡代茶饮；外用可煎水含漱或蒸热外敷，对肠胃均有很好的保护作用。
桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻户晓的美食，不但味道诱人，常吃还可以起到一定的食疗作用。
扩展资料：
注意事项：
桂花不招蜜蜂，不是因为有毒，而是蜜蜂只采异花授粉的花蜜。桂花属于自花授粉，蜜蜂对这种花蜜不感兴趣，桂花多年的食用历史也已经证明其无毒无害。我们常说的桂花蜜其实是蜂蜜里加桂花，市面上也有一种野桂花蜂蜜，蜜源其实是柃木，也叫柃木桂花，并非一般意义的桂花。
桂花虽然没有毒，但也不能长期大量食用，否则会对身体产生副作用。建议大家，做桂花糕、桂花糯米藕等美食时，把桂花当辅料，少量添加。
参考资料来源：人民网-桂花茶能暖胃
参考资料来源：人民网-桂花到底有没有毒
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