如何做蜂蜜柚子茶（自制柚子茶的方法）

大家好，关于如何做蜂蜜柚子茶很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于自制柚子茶的方法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1蜂蜜柚子茶怎么做？

准备1个柚子，适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水冲洗干净，再用盐搓洗并擦干。然后将柚子皮削下来，切成细丝。锅中加入冷水，放入柚子皮丝，大火煮开。

捞出柚子皮丝，去除水分。柚子果肉剥好，去掉籽、薄膜、白筋。将柚子皮丝和柚子肉放入锅中，加入冰糖，不停搅拌并加入适量水，随后转小火，直至柚子的汁水全部熬干。最后将做好的柚子酱倒入瓶子里，等待温度降至40度左右倒入蜂蜜，凉透后封盖即制作完成。

2蜂蜜柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶的做法步骤如下：

准备材料：柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。

1、选个柚子不要太大但是要比其它的重的，如下图所示：

2、剥开柚子，如下图所示：

3、取出柚子肉放入面包机桶，如下图所示：

4、冰糖打成粉，如下图所示：

5、冰糖粉倒入面包机桶里，如下图所示：

6、放入面包机选择果酱程序，如下图所示：

7、做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱，如下图所示：

8、食用时泡水即可，如下图所示：

3怎样做蜂蜜柚子茶

柚子：500克（连皮带瓤）白糖：100克（最好是蔗糖）

蜂蜜：250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）

玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用

步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。

4在家如何制作蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法

制作柚子茶的用料有：1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐.

做法：

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好.这样做是为了减轻苦味。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7、慢慢由大火转至小火。

8、约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。

9、继续待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了。

10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作！

当制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉，否则会破坏蜂蜜的营养价值。

5蜂蜜柚子茶怎么熬

步骤如下：

步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。

步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。

步骤3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。

步骤4、大概熬煮半个小时左右，放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。

步骤5、大火烧开转小火继续熬煮。

步骤6、继续小火熬煮一个半小时左右，就会熬成这样浓稠的样子了，现在看着是不是就很有食欲了。这样可以加点蜂蜜直接食用，最重要的储存方法就是冷却后，放入玻璃瓶中密封保存，常温储存一年没问题哦！喝茶的时候，只需用勺子舀出一勺，加点蜂蜜，倒入温水搅匀即可，味道酸酸甜甜的很好喝，重要的是保健功能也是不错的。

6蜂蜜柚子茶的制作过程

蜂蜜柚子茶的制作过程

蜂蜜柚子茶的制作过程，蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。由于其制作原理简单，饮用方便，尤其适合天天面对电脑辐射的白领女性，下面就来看看蜂蜜柚子茶的制作过程。

蜂蜜柚子茶的制作过程1

1、制作蜂蜜柚子茶的时候要筹备新鲜的柚子，500克，再筹备100克白糖和300克蜂蜜，还要筹备一个干净的玻璃瓶，玻璃瓶要提前用沸水消毒并去掉里面的水分，蜂蜜最佳选择味道比较淡的槐花蜜。

2、把筹备好了新鲜柚子放在热水中浸泡5~10分钟，并用手把它清洗干净，水的温度要在60度左右，把洗净将来的柚子取出用刀把它表面那层黄色的果皮削下来，然后把柚子皮切成细丝，放少量食用盐腌制一下。

3、再把柚子里面的果肉取出来去掉果核和果皮，然后把它放在料理机中搅碎，筹备一个干净的不粘锅，放入筹备好的柚子皮果肉，再放入筹备好的白糖加一碗清水加热煮开，然后用小火慢慢熬，熬到锅中的柚子果肉粘稠果皮变成金黄透亮的样子，就要关火。

4、熬好将来的柚子果肉让它自然降温，等温度降到60度以下时，再把筹备好的蜂蜜放到锅中，用干净的筷子调匀调好将来把它取出装入到筹备的干净玻璃瓶中，密封存入冰箱的冷藏室，这是自己制作的蜂蜜柚子茶就已经做好，需要时可取出适量直接用温开水冲调。

上面为大伙介绍了蜂蜜柚子茶的制作过程，能让大伙知晓蜂蜜柚子茶应该如何做，将来大伙再想喝蜂蜜柚子茶时，就试着自己动手去制作吧，大伙只须按上面介绍的正确办法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。

蜂蜜柚子茶的制作过程2

1、处理柚子

柚子用温水清洗干净，然后剥开，将果肉掰碎，放在一旁备用。柚子皮用热水浸泡3-5分钟，以去除表皮的蜡质，然后切成细丝，用盐水腌制一个小时左右，这样制作出来的蜂蜜柚子茶口感会更佳。

2、小火熬制

果肉和柚子皮处理好之后，和适量的冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，先开大火煮沸，然后改成小火慢熬，期间多用勺子搅拌，防止粘锅。待水分粘稠，柚子皮显得金黄透亮，即可关火，捞出放凉。

3、密封冷藏

根据个人口味，可以添加适量的蜂蜜，与果肉搅拌均匀后用干净的容器装起来，放入冰箱冷藏，注意蜂蜜遇到60度以上高温会流失营养成分。想喝的时候取出适量的蜂蜜柚子，用温水冲泡即可饮用。

蜂蜜柚子茶的功效

1、蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的.人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。

蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶，在许多国家，一直被称为“黑色素 斩草除根”的食品。

多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。蜂蜜中含有L－半胱氨酸柚子中含有维生素C，而维生素C与L－半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。

依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

2、柚子本身营养丰富，所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。

蜂蜜柚子茶的禁忌

市面上不知何时流行起蜂蜜柚子茶，并打起了养生的招牌，于是受到很多人的追捧。据介绍，蜂蜜柚子茶具有理气化痰、润肺清肠等养生功效。但专家提醒，有些人并不适合喝这款茶。

《本草纲目》记载，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠等功效，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。另外，柚子茶里加了柚子皮，有顺气、清火作用。因此，蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问，色泽金黄、色香味俱全的柚子茶，能否尽情享用呢?

专家表示，这款茶并非人人适用。比如脾胃虚寒、经常腹泻的人，会因为柚子性寒、行气和蜂蜜润肠通便的作用而加重腹泻，不宜多服柚子茶。另外，柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。

另外，在网上一直流传着一种说法：“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶，导致药物代谢减慢，使血液中的药物浓度增加。因此，最好不要用柚子茶冲服药物。

可见，蜂蜜柚子茶虽好，并非人人适用。因此人们喝这款茶时，要悠着点。

如何做蜂蜜柚子茶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于自制柚子茶的方法、如何做蜂蜜柚子茶的信息别忘了在本站进行查找喔。