如何制作西米露(西米露制作过程)
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1西米露怎么煮
煮西米露的方法是:首先将锅中烧热水,加入西米,西米:水大概1:5的量。接着沸水煮西米,边煮边搅拌,煮到西米边上透明,有个白心,捞出来过凉水。
取出准备好的西米备用。水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火,焖至打开盛起来没有白点。
西米露的做法如下:操作材料:椰汁、芒果、糖、西米。西米放水水中浸泡30分钟,再捞出滤干水分,芒果去皮切块备用。起锅烧水,水烧开后倒入西米再次煮开,之后关火浸泡20分钟。
煮西米露方法:主料:椰浆65毫升、纯牛奶50毫升、西米100克、白砂糖少许、水2升。准备好材料。将食材良好分量。水烧开至沸腾。倒入西米,边下边搅拌。
红豆西米露的做法:将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。
西米露煮法:食材:红豆沙200克、西米30克、木瓜200克、牛奶400克(两人份),冰糖适量。首先准备好所有食材。先煮西米,小奶锅里加半锅水,烧开之后,倒入西米煮10分钟,中间时不时的打开盖子搅拌搅拌。
2学校自制饮品芒果啵啵西米露
制作方法1锅中水开加入西米煮15分钟关火,再焖15分钟,取出过凉备用。2芒果打成果泥,加入代糖煮沸腾,倒入木薯粉中,揉成面团,搓成一个个小圆子3锅中水开加入芒果小圆子煮5分钟,捞出过冷水。
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(煮时中途不时搅一下,避免糊底)。等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
准备好食材备用。往锅里适量的清水,大火烧开,西米冲洗下倒入锅中。约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
3西米露的做法怎么煮又快又好
做法: 如果做两份,西米50g足够。锅中烧开水放入西米煮11分钟,十分钟时再加入一些凉水煮开一分钟后关火,盖住锅盖焖20分钟,直到没有白心变透明捞出过冷水,冰箱提前冷藏一些凉白开水。
南瓜椰子西米露的做法:锅内加水煮开后放入西米,中途用匙子来用搅拌,煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟以上,捞出过凉水。
【做法】:煮西米。先放清水进锅,烧开后放入西米,盖盖子中火煮2分钟,然后熄火,用余热焗20分钟,打开盖子,如西米中间还有白点,继续盖上盖子中火煮2分钟,再关火焗20分钟。
西米露的做法如下:操作材料:椰汁、芒果、糖、西米。西米放水水中浸泡30分钟,再捞出滤干水分,芒果去皮切块备用。起锅烧水,水烧开后倒入西米再次煮开,之后关火浸泡20分钟。
4西米露的做法是什么?
1、备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
2、紫薯西米露 材料:小西米100克,紫薯1个,牛奶200毫升,椰浆200毫升,蜂蜜适量 做法: 锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。 一边煮,一边搅拌。20分钟后,关火,盖上盖子焖5分钟。
3、红豆西米露 原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶 红豆西米露的做法:将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。
5芒果奶冻西米露
芒果用清水洗干净,刀纵向切开芒果,在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀,再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒。
芒果奶冻西米露的做法:食材准备:西米、芒果、牛奶、白凉粉。做法详解:锅里放250克牛奶 、30克白凉粉搅拌均匀,小火煮开倒入盆里冷却2小时后,切块备用。西米提前煮好过凉水备用,芒果切块备用。
主料:芒果1个、小西米30克。辅料:纯牛奶250毫升。锅中放入适量清水锅中,水要多放点,因为西米非常吸水,煮制过程中会逐渐变得膨胀黏稠。等锅中水开至沸腾,倒入西米。
6西米露的做法
1、紫薯西米露 材料:小西米100克,紫薯1个,牛奶200毫升,椰浆200毫升,蜂蜜适量 做法: 锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。 一边煮,一边搅拌。20分钟后,关火,盖上盖子焖5分钟。
2、备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
3、【做法】:煮西米。先放清水进锅,烧开后放入西米,盖盖子中火煮2分钟,然后熄火,用余热焗20分钟,打开盖子,如西米中间还有白点,继续盖上盖子中火煮2分钟,再关火焗20分钟。
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