草莓酱的做法与功效(草莓酱的做法与功效视频)
大家好,关于草莓酱的做法与功效很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于草莓酱的做法与功效视频的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1草莓酱的做法
草莓酱工艺流程:原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓,约八成熟(果皮红色占果皮面积的70%以上),组织硬,耐煮。
将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。放入微波炉,加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌。加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟。
草莓洗净沥干,去蒂。小草莓放入搅拌杯中打碎成浓浆。随即倒入锅中放入冰糖大火烧开,冰糖依据个人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。最后,小火熬制,边熬边搅拌,熬成糊后,就成草莓酱了。
做法:将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
2草莓果酱的常见做法?
【草莓果酱】【食材】:草莓1500克,砂糖600克,柠檬1个,玻璃瓶若干 【制作方法】:草莓清洗数次,清洗干净表面的尘土,淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分,准备好砂糖。
草莓酱工艺流程:原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓,约八成熟(果皮红色占果皮面积的70%以上),组织硬,耐煮。
草莓酱的做法如下:工具/原料:草莓600g、白糖360g、柠檬汁、盐水、冰箱、锅。草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。这是腌好的草莓,腌出好多水。
草莓果酱 配方: 草莓200g、老冰糖50g、柠檬汁10g。 制作方法: ①草莓盐水浸泡5-10分钟,去头后切小丁加入老冰糖抓匀盖好,冷藏2小时 ②下锅小火熬煮浓稠,加入柠檬汁继续熬煮片刻,密封冷藏保存即可。
自制草莓果酱的做法 草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。
不过果酱做好后发现,草莓果酱远没有想象中的颜色漂亮,红色比较暗淡,没有买的果酱颜色那么鲜艳。原料:草莓、细砂糖。
3制作草莓酱最简单的方法
草莓洗净沥干,去蒂。小草莓放入搅拌杯中打碎成浓浆。随即倒入锅中放入冰糖大火烧开,冰糖依据个人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。最后,小火熬制,边熬边搅拌,熬成糊后,就成草莓酱了。
步骤一:清洗草莓 首先,将新鲜的草莓放入清水中,轻轻搓洗,去除表面的污垢和杂质。然后用清水冲洗干净,沥干备用。步骤二:切割草莓 将洗净的草莓去掉果梗,然后将其切成小块。
做法:草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀 。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
制作草莓酱最简单的方法如下:主料:草莓500克、白砂糖140克。辅料:柠檬汁40克、柠檬2个。放点蔬果清洗剂清洗干净草莓。草莓去蒂后切成小块,越小越好。柠檬洗净去皮,挤压出汁,约一个半。
草莓酱做法如下:用料:草莓1200克、细砂糖120克、柠檬1个量。草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。用料理棒打碎一些。
草莓酱的做法如下:工具/原料:草莓600g、白糖360g、柠檬汁、盐水、冰箱、锅。草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。这是腌好的草莓,腌出好多水。
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