怎么蒸八宝饭(怎么蒸八宝饭才好吃)
大家好,今天来为大家解答关于怎么蒸八宝饭这个问题的知识,还有对于怎么蒸八宝饭才好吃也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1八宝饭怎么做?
1、檽米在水中侵泡6钟头,清洗后捞起来,控干水份。在蒸屉内垫薄料,将檽米松松地放进蒸屉,用灶火蒸30分钟,做成八分熟的糯米糕。将糯米糕倒进很大的器皿中,添加白糖、猪里脊肉搅拌均匀预留。
2、再铺上一层米饭,轻轻压实,不要有缝隙,轻轻一点水上面。放入锅中,继续蒸20分,让饭和果料融合一下。蒸好取出,然后盖上一个盘子,上下翻转,倒扣,在取下小盆即可。1八宝饭做好了。
3、八宝饭食材:藜麦50克,黄米100克,糯米150克,白糖30克,豆沙馅200克,咸蛋黄3个,黄油30克,各种坚果、果干适量。
4、水蒸:八宝饭罐头可以直接放碗里,最好是移到瓷的碗里面,然后锅里面加点水,这样水分不容易流失,放蒸隔,把八宝饭放上去,大火煮15分钟的样子就好了。
2八宝饭怎么做
1、先蒸熟糯米饭,趁热拌入适量白糖和猪油。现成的豆沙里最好再放入糖桂花和猪油再炒拌一下。先用猪油擦碗的四周以便倒扣出来成型。
2、檽米在水中侵泡6钟头,清洗后捞起来,控干水份。在蒸屉内垫薄料,将檽米松松地放进蒸屉,用灶火蒸30分钟,做成八分熟的糯米糕。将糯米糕倒进很大的器皿中,添加白糖、猪里脊肉搅拌均匀预留。
3、水蒸:八宝饭罐头可以直接放碗里,最好是移到瓷的碗里面,然后锅里面加点水,这样水分不容易流失,放蒸隔,把八宝饭放上去,大火煮15分钟的样子就好了。
3八宝饭的做法说明
将糯米淘净,放在冷水中泡50分钟,捞出沥干,放入电饭锅,加入450毫升净化水,按照电饭锅说明把饭煮熟,制成糯米饭。舀到大碗里,稍凉2分钟后加入白糖、黄油,拌匀备用。红枣洗净,用温水泡30分钟,去核,切成两半。
八宝饭食材:藜麦50克,黄米100克,糯米150克,白糖30克,豆沙馅200克,咸蛋黄3个,黄油30克,各种坚果、果干适量。
八宝饭的正宗做法如下:材料/工具:糯米250克大枣、大枣适量、芒果干适量、腰果适量、红枣适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量、盆、笼屉。糯米放入盆中用清水泡至少三小时以上。
将包好的八宝饭放在蒸锅里,加水蒸30分钟左右,直到八宝饭熟透。注意水量不要太多,以免水气进入锅内,破坏八宝饭的口感。第六步:切片 把蒸好的八宝饭取出,静置一会儿,待其表面的水汽完全散去后,再进行切块。
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