菜花的做法（菜花的做法视频）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于菜花的做法和菜花的做法视频不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享菜花的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1家常美食——菜花的多种做法

1、做法 在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太咖哩糊(如果用的话)，调成酱汁。锅内下11/2汤匙油，大火加热。放入洋葱和蒜末，炒炒2分钟，至稍软。加入青花菜和蘑菇，再炒2分钟。盛入碗中备用。

2、菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。

3、家常肉丝菜花 材料：菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许，葱少许，花椒4粒。做法：将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝。菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅。

4、【一】蒜蓉炒菜花 食材：菜花一颗，蒜头适量，盐、鸡精、油适量，料酒一匙。做法： 菜花颗粒状切开洗净，加适量油和盐搅拌均匀，放入蒸锅中蒸煮5~8分钟，至菜花变软断。 蒜头切末备用。

5、花菜的做法很多，做出来也很美味，下面是我整理的关于菜花的做法，欢迎大家浏览。 菜花的做法 篇1 菜花分小朵。 开锅放入菜花，一般15秒左右捞出，接着放入凉水中。 把锅烧热，放葱花炒香，放肉煸炒变色。

2菜花的5种简单做法

菜花可以做凉拌菜花，具体做法如下：材料/工具：花菜350克、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、剁椒1茶匙、香油1茶匙、白糖少许、大蒜、清水、盐、油、炒锅。

最好用水冲洗几遍备用。西红柿要选择成熟度高的切开都是红色的。菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮。去皮的西红柿切成小块儿备用。菜花烫到八九分熟捞出控水备用。

菜花的做法如下：干煸菜花 材料准备：菜花400g，盐5g，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，耗油20g，生抽5g。姜、蒜切片切丝，备用。油锅三成热。将菜花倒入锅中，同时加入盐，翻炒入味。

菜花的.做法有很多，怎么做才好吃呢？接下来我教大家做菜花的怎么做好吃的做法吧。

炒菜花最简单的做法如下：所需食材：菜花，五花肉，葱，蒜，青椒，小米椒，干辣椒，花椒，八角，料酒，鸡精，酱油，盐，醋。

菜花又称花菜、花椰菜、椰菜花。蒜蓉花椰菜 原料：西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙（或任何植物油）。做法：步骤西兰花洗净掰小朵，打算剁碎备用。

3菜花的做法

1、菜花切成小朵，洗净；葱洗净，切断；姜去皮洗净，切镇伍片；蒜去皮洗净，切片；干辣椒洗净，斜切两半；花椒、香叶洗净。菜花放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉。

2、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。

3、烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。另起锅放花生油爆香蒜瓣。闻到蒜香后放胡萝卜片翻炒均匀。倒入菜花翻炒中火炒制胡萝卜变软。

4菜花的做法大全

1、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。

2、菜花，鸡蛋，胡萝卜，盐，黄酒或料酒，淀粉 做法 菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。

3、做法：菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。五花肉切片、酱油一勺，红尖椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。

4、番茄菜花的做法 菜谱简介 色泽红亮，甜酸脆嫩。

5菜花有哪些好吃的做法

百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。

清蒸菜花 材料：菜花1朵，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量。

五花肉炒菜花 用料：菜花1棵、五花肉100克、红椒1个、姜2片、蒜5瓣、细香葱3根、郫县豆瓣酱1汤匙、食盐、1茶匙、香油1茶匙、植物油2汤匙 做法：将菜花去根，用手掰小朵，五花肉切片。

6菜花怎样做好吃

1、干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

2、你想了解好吃的菜花要怎么做吗？下面是我给你精心整理的菜花做法推荐，望你采纳。番茄菜花的做法 菜谱简介 色泽红亮，甜酸脆嫩。

3、最后把五花肉炒花菜装盘。 五花肉炒花菜的小窍门： 花菜要选有机花菜，杆儿高、菜花呈伞状的那种。 我们把花菜提前焯水，沥干水分后再炒，这样炒出来比较好吃。

4、重口味的油辣菜花，菜花去掉外叶，用手掰成小朵后洗净。干辣椒去蒂，籽，剪成段。锅内放水，上火烧开，下菜花焯水，捞出摊开，撒上少许盐和味精，入基本味。

5、将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。

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