鸡仔胎（鸡仔胎吃多了有什么害处）

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1鸡仔胎一次吃几个

吃鸡仔胎能和它的蛋白同吃，有很多药用的吃法都是连蛋白一起吃的，另外，吃单数只是迷信而已。

上次我们讲到了怎样挑选鸡仔胎，挑选之后的煮法，接下来给大家介绍吃法，千万别小看吃法哦，也是大有讲究的。煮15-20分钟之后，我们把鸡蛋用漏勺装到盘子里面。

喝掉鸡仔胎里面的汁以后，再一口吃到鸡仔胎，然后再吃掉软绵的蛋黄，真的好吃的啊！民间常有这种说法，往往一开始时不敢张口的人被威逼利诱吃它两三个后，结局总是这样的：从此沉迷，一发不可收拾。

可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。具有养颜美容、保健补血，促进婴幼儿大脑发育，防止老年骨质疏松等功效。福建省漳州市芗城区、龙文区、龙海市及周边一带群众，每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯。

当时偶有听闻吃鸡仔胎还须得单数，不能吃双数，不知道是个什么原因，但却又并不想深究，因为一年级的丫头正是一个嫌少三个嫌多的年龄，而定两个则是再好不过。求证后万一确有忌讳不是平白地添了堵？便不如不问。

2鸡仔胎的营养价值

在《本草纲目》中记述：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之作用。”鸡仔胎的营养成分非常好，里边带有的矿物、维他命丰富多彩，比一般鸡蛋的营养使用价值高，能够 改进缺硒的状况，也有延缓衰老功效。

在《本草纲目》中记载：鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

营养价值 在《本草纲目》中记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

鸡仔胎营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，还可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

”鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

能。根据查询39健康网信息显示，鸡仔胎是鸡胚胎，营养价值较高，但是隔天后容易滋生细菌，因此在食用前应当进行彻底加热，确保杀死有害细菌，食用后对人体没有危害。

3鸡仔胎怎么煮?鸡仔胎这样做更美味

拿出一个鸡蛋，可以用纸巾包起来防止烫手，包住鸡蛋小头的那一边，记住一定要敲鸡蛋大头的那边，因为大头这边敲开后有一些空隙的地方，更方便我们拨开鸡蛋。敲鸡蛋不要用力过猛，轻敲碎再用手去慢慢拨开蛋壳，再撕开内膜。

鸡仔胎的烹饪方法一般有两种：一种盐锔一种酒煮。盐锔是指把半锅盐烧热，把毛鸡蛋码好，几分钟后掉个头再让它受热一会儿；酒煮就像水煮蛋，只是煮好后要喷点米酒，或者干脆在水里加点米酒煮熟。

鸡仔胎煲汤放鸡仔，黄花菜，葱，姜，高汤。准备材料。仔鸡切块焯水备用。黄花菜清洗干净，泡发。加入锅中炖煮。

鸡仔胎的烹饪方法一般有两种：一种盐锔一种酒煮。

煮15-20分钟即可。毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡仔胎，江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋和活珠子是有区别的，毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。

4吃鸡仔胎的好处?

在《本草纲目》中记述：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之作用。”鸡仔胎的营养成分非常好，里边带有的矿物、维他命丰富多彩，比一般鸡蛋的营养使用价值高，能够 改进缺硒的状况，也有延缓衰老功效。

鸡仔胎营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，还可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

在《本草纲目》中记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

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