雀舌茶的冲泡方法（雀舌茶的冲泡方法和水温是多少）

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1黟山雀舌茶的茶艺鉴赏

1、雀舌茶中含有大量的维生素C，可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。雀舌茶中的叶绿素可发挥血液的再生能力。使血液清净，保持弱碱性。雀舌茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。

2、【产地】金坛雀舌茶是产于江苏金坛西部方山、茅山东麓丘陵地区的扁形炒青绿茶。金坛雀舌茶产品朱熹沪宁沿线各城市以及香港，外销美国、法国、日本、加拿大等国家。【特征】金坛雀舌茶品级分特级和一级。

3、▲ 雀舌茶 雀舌形的茶叶采摘细嫩，多为极品茶，产品有江苏的金坛雀舌，浙江的余杭雀舌，安徽的白云春毫、霍山黄芽，四川的蒙顶黄芽、巴山雀舌，福建的天山雀舌等。

4、根据当时的金坛县名和茶叶形状命名为金坛雀舌。金坛雀舌研制成功后，在多次名茶评比会中获奖，并荣获全国名茶称号。名茶鉴赏金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。

5、第九道：春波展旗枪。这道程序是绿茶茶艺的特色程序，杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗，一芽一叶的称为旗枪。

6、雀舌茶什么人不能喝：雀舌属于绿茶类，其茶性偏寒，肠胃不好、体质虚寒的人群不能喝；雀舌茶内含大量茶多酚及咖啡碱，长期失眠人群、营养不良者不能喝；其次，隔夜茶以及凉茶易滋生细菌也不适合饮用。

2雀舌茶第一遍要不要倒掉

1、把雀舌茶放入茶壶中。用开水润洗茶叶，倒掉润洗水。加入80度的开水，等待15秒左右，倒掉第一泡茶水。再次加入80度的开水，等待30秒左右，倒掉第二泡茶水。

2、一般来说，泡茶第一次倒的水是需要倒掉的，因为这个水是洗去茶叶的灰尘等。第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。

3、若是口味较为清淡的茶不推荐倒掉，品尝原滋原味即可。若是口味比较浓厚的茶推荐倒掉，第一次泡不能体现其全部味道。若是陈年老茶则要倒掉，一是洗刷灰尘，二是醒茶，还能通过品尝第一次泡判断茶叶的品质。

4、泡茶第一遍要倒掉吗 一般来说，泡茶第一次倒的水是需要倒掉的，因为这个水是洗去茶叶的灰尘等。

5、第一遍泡茶的水要倒掉吗第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。

3雀舌茶的冲泡方法

提起水壶，向玻璃杯中注水，注入茶杯1/3位置即可停止。雀舌茶的冲泡我们采用中投法，即先注水、再投茶、最后再注水的操作。

准备茶具建议用瓷质盖碗进行冲泡，要是想要欣赏雀舌茶在冲泡过程中缓缓舒展优美的外形，也可以选择玻璃杯、碗等等。

温杯；泡饮雀舌茶，以透明玻璃杯为宜，先用热水烫洗茶杯，便于接下来的遥香、闻香。一般投茶3-5g，趁着茶杯的热度，投入干茶，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味雀舌茶的清香。

雀舌茶如何冲泡 备具：除茶样罐、开水壶、品茶杯外，还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙以及烧水壶。赏茶：开启茶样罐，端于客人前，双手奉上，稍欠身，供客人观赏闻香。

好了，关于雀舌茶的冲泡方法和雀舌茶的冲泡方法和水温是多少的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。