酥油茶的做法教程（酥油茶的做法教程窍门）

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1酥油茶的做法教程

酥油茶的做法如下：材料：牛奶250ML、青稞炒面2勺、特制茯砖茶叶适量、酥油1勺、水150ML、白糖1勺。锅里放150ml水烧开，投入一小撮茯砖茶叶，煮茶3-5分钟。将茶渣滤去，将茶水重新倒回锅里。

制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶；接着放入酥油和食盐，用力将茶桶上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。

然后再将茶水倒入盛有酥油的茶桶中，在茶桶中加入酥油以及适量的食盐，继续用力将茶筒上下摇晃几十下之后，使得油和茶充分的交融，然后将其倒入锅里进行加热，就做成了酥油茶。

2酥油茶的制作过程

1、一般来说，制作酥油茶需要先将砖茶打碎，放入锅中熬煮。

2、从牛、羊奶中提炼出来的酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。

3、平时制作酥油茶时，要提前准备好固体状的砖茶，再准备好茶刀，从砖茶上取下五克左右的茶叶，放到锅中加300克清水然后加热，煮至煮开以后再煮，十分钟左右煮到茶水变黑以后再把火关掉。

4、酥油茶有各种制法，一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。

3恩施酥油茶的做法

酥油茶的做法如下：材料：牛奶250ML、青稞炒面2勺、特制茯砖茶叶适量、酥油1勺、水150ML、白糖1勺。锅里放150ml水烧开，投入一小撮茯砖茶叶，煮茶3-5分钟。将茶渣滤去，将茶水重新倒回锅里。

酥油茶的做法及配方介绍如下：工具/材料：纯牛奶100毫升、酥油10克、马茶（藏茶）5克、核桃50克、提子燕麦片30克盐1克。将马茶煮5分钟（我马茶用完了，用的普通茶）马茶常吃有点上火，用普通茶会好点。

一般来说，制作酥油茶需要先将砖茶打碎，放入锅中熬煮。

酥油茶的做法和配方如下：准备用料：纯牛奶100毫升、酥油10克、马茶（藏茶）5克、核桃50克、提子燕麦片30克、盐1克。将马茶煮5分钟。

酥油茶的做法：配料：茶砖，嘉里奶油茶板，嘉里原味茶板，白砂糖。第一步：取25g茶砖粉，加水40L。第二步：将混合物放入微波炉加热，煮沸，然后转小火，用文火煮6分钟。然后关火，炖5分钟。

4酥油茶的制作方法

1、从牛、羊奶中提炼出来的酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。

2、一般来说，制作酥油茶需要先将砖茶打碎，放入锅中熬煮。

3、酥油茶有各种制法，一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。

4、详细做法如下：酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。

5、酥油茶是用酥油、茶叶、食用盐制作而成的，牛奶、羊奶等乳制品用搅拌、拍打等方式分离出的油脂就是酥油，将煮好的茶汤过滤掉茶叶残渣，然后加入酥油、食用盐，用小火慢煮的方式，就能熬制成鲜香浓郁的酥油茶了。

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