毛薯的食用方法（毛薯食用方法视频）

大家好，今天来为大家解答关于毛薯的食用方法这个问题的知识，还有对于毛薯食用方法视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1毛薯怎么吃

第三种做法： 海南毛薯糯米粥的制作。将海南毛薯切成小块，备好糯米，清水和适量白糖。将糯米加水洗净，将毛薯加清水一起煮开，待毛薯烂烂后加入糯米，不断搅拌防止粘锅，开小火慢慢熬煮成米粥，加糖即可食用。

蒸。毛薯营养价值较高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以满足人体所需部分营养，蒸着吃其甜味不会流失，口感更好，煮着吃口感差。

首先，我们可以将海南毛薯煮熟，去皮切成小块，用榨汁机榨成薯泥，加入适量糯米粉和糖粉搅拌均匀，揉成小球，放入沸水中煮至浮起即可。这样做出来的海南毛薯球口感柔软，甜度适中，非常适合作为甜点或下午茶食品。

可以，可以用微波功能加热烧熟，方法：毛薯（甜薯）：拔毛洗干净，放微波炉（不要放水），用盖子盖住或保鲜袋包住，一斤大约要8至15分钟。你也可以倒点水泡着它煮，或蒸汽功能可以煮，还可以用烧烤（光波组合）可以烤。

但是有一点很重要，就是一定要把毛薯弄熟，千万不能吃生的，否则会中毒的，实际上毛薯最好是与猪的排骨一起炖汤吃，而且如果用高压锅和大米一起煮的话，也是特别好吃的，但不管是和什么一起煮，都要煮熟煮透。

2脚板薯吃法有哪些?

1、蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。脚板薯去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。

2、脚板薯的做法和吃法如下：工具/原料：脚板薯480克、面粉45克、水少许、油适量。准备好所有的材料，红薯500克，面粉45克，水少许，油适量。红薯洗净去皮切小丁。加入面粉和水。拌匀。

3、食材准备。烧锅开水，倒入西米煮两分钟后熄火。焖三个小时。脚板薯洗净泥巴，去皮，切丁。焖好的西米沥掉水，放入脚板薯。重新倒入清水，大火煮开后转中火煮十五分钟。

4、脚板薯具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病等症都有疗效。5脚板薯可切块炖骨头汤或鸡汤，也可以和香芋一起炖，还可以用来清炒或与肉片一同爆炒。

5、脚板薯的做法和吃法如下：所需材料：脚板薯500克；粘米粉100克；盐：适量；食用油：适量；葱花少许辣椒少许，不吃的可以省去。

6、脚板薯的两种吃法 脚扳薯。也称脚板薯，常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。食用的方法很多，可炒，可煲汤，可煮糖水，可油炸薯丸等。

3毛薯怎么吃法

第一种做法：海南毛薯烤制法。将毛薯洗净去皮，切成指粗的条状，放在烤盘上，用少量植物油和盐轻轻涂抹，放入预热至200摄氏度的烤箱内烤制20-30分钟，直到烤至金黄色即可。此食材不仅营养健康，而且独具特色。

这样吃起来会比较卫生，也可以避免出现一些不适症状。同时毛薯有多种不同的吃法，如可以选择直接蒸着吃或制作成毛薯棒骨汤，具体建议根据个人喜好选择烹饪方式，无论哪种吃法，一般都可以为人体提供重要的营养物质。

首先，我们可以将海南毛薯煮熟，去皮切成小块，用榨汁机榨成薯泥，加入适量糯米粉和糖粉搅拌均匀，揉成小球，放入沸水中煮至浮起即可。这样做出来的海南毛薯球口感柔软，甜度适中，非常适合作为甜点或下午茶食品。

再次煮开的时候放入枸杞，就可以离火开吃了。南芡毛薯糖水成品图 烹饪技巧 煮糖水一定要用冰糖，黄冰最好；芡实、毛毛薯都是南方产物，不是很好买。

需要准备材料：毛薯2个，糯米粉100克，鲜牛奶100毫升，白糖适量。将毛薯洗净蒸15分钟，放凉，备用。然后将放凉的毛薯去皮压碎。再放入牛奶和白糖。加入糯米粉，搅拌成糊状。继续加糯米粉揉成团。

4脚板薯的做法大全家常

1、葱花 适量 油炸脚板薯的做法 去年十月买的脚板薯，现在还是完好无缺。脚板薯削皮后，切成小块。把切好的脚板薯放入料理机搅碎。绞的过程可以加一点点水，要不然可能绞不动。

2、脚板薯洗净去皮，如果是很新鲜的脚板薯用一把不锈钢勺子就可以轻松的把皮刮去，如果表皮不太新鲜的话用削皮刀就可以了。脚板薯跟芋头一样会痒手，所以处理的时候最好带上手套。处理干净的脚板薯用刷子刷成薯泥。

3、首先把脚板薯去皮，切成块，猪瘦肉切成片，姜切片，葱切成末。2开小火，砂锅中放少许橄榄油，放入瘦肉片，姜片，炒至肉变色。3放入开水，加入脚板薯块，加盖大火煮开，转小火炖煮。

4、食材准备。烧锅开水，倒入西米煮两分钟后熄火。焖三个小时。脚板薯洗净泥巴，去皮，切丁。焖好的西米沥掉水，放入脚板薯。重新倒入清水，大火煮开后转中火煮十五分钟。

5、做法：蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。脚板薯去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。

6、脚板薯的做法有很多，今天与大家分享我家最常做的做法。

5毛薯的功效和副作用是什么?

1、平常用户吃煮熟了的毛薯是不会发生副作用，但如果是吃新鲜的毛薯，表明的生毛有一定的毒性，人如果直接吃后是会中毒，进而腹痛、昏迷等。但这些毒性一遇到高温就能消失，因此吃毛薯的时候一定要煮熟透了再吃。

2、毛薯能治溃疡 毛薯对人类的溃疡性疾病有良好的治疗效果，它入药以后有促进肉芽生长的功效，同时也能收水生肌，能加快人类溃疡面的愈合。

3、毛薯对于一些有溃疡性疾病的患者可以说有不错的治疗效果，注要食用这种以后它能够促进肉芽生长的功效，同时也能收水生肌，这样就能够让溃疡面愈合得比较快。

4、毛薯有什么好处 毛薯味甘、微涩，性平，具有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮的功效，可用于脾虚泄泻、 肾虚遗精、带下、小便频数、虚劳咳嗽、消渴、疮疡溃烂、烫火伤等。

6脚板苕吃法,像山药似的

脚板薯去皮洗净上锅蒸12分钟，取出压成脚板薯泥。

应该称“脚蕃苕”或“脚板苕”（同属品种较多，因有的像脚板形，故有脚板苕之称）。刮掉表皮后有粘液，滑腻腻的。

食材准备。烧锅开水，倒入西米煮两分钟后熄火。焖三个小时。脚板薯洗净泥巴，去皮，切丁。焖好的西米沥掉水，放入脚板薯。重新倒入清水，大火煮开后转中火煮十五分钟。

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