澳洲雪蛤胶囊的功效与作用及食用方法的简单介绍
大家好,今天来给大家分享澳洲雪蛤胶囊的功效与作用及食用方法的相关知识,通过是也会对相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1雪蛤的作用?雪蛤的作用及食用方法
雪蛤的功效主要是滋补益精养阴润肺、补脑益智,所以对于人体来说能够有效的提高免疫力,起到比较好的滋补作用。
而且可以抗疲劳,提高人体的对抗应激能力,对于女性来说有美容养颜的作用。
雪蛤木瓜炖,雪蛤红枣枸杞炖,雪蛤蒸蛋,雪蛤炖贝……。
2雪蛤要怎么吃才好,隔多久吃一次呢,每次吃的量又是多少呢?从来没吃过,麻烦姐妹们指点指点哈
雪蛤食用方法简介
在制作雪蛤的过程中,泡发和制作都很简单,只是去除腥味是关键。泡的不好,顶多是难看些,但不影响服用效果;做的不好,顶多口感差些,也不影响服用效果。但如果腥味去除不好,就影响使用了,所以这个步骤是关键
一、保存:
常温状态下,片状雪蛤的保质期约为15-20天;联体雪蛤的保质期约为13-15天。
超过这个时间,就要冷冻保存。
冷冻状态下,可以保存24个月。
二、泡发:
弱碱性水(瓶装纯净水),比较适合雪蛤泡发。
常温状态的雪蛤,泡发6-8小时即可。
冷冻状态的雪蛤,泡发8-10小时即可。
一些大块的雪蛤,为了利于泡发,最好手工掰开,或者是泡发一段时间之后,再分开。
因为泡发和炖制,都是为了利于吸收。
要是希望快速泡发,可以使用70-80摄氏度的弱碱性水,泡发3-4小时即可。
三、去除腥味:
腥味是雪蛤本身的特点(如果是采用烘干方法制作的,腥味的程度会相对较轻),要想去除,可以采用以下方式:
1、泡发——加生姜片,每3克雪蛤,加4-5片生姜,炖制时取出
2、炖制——加冰糖,如果和浓缩橙汁或者椰汁一起炖制,去腥效果更加显著
3、服用——加椰汁或者蜂蜜
注:浓缩橙汁,并不是汇源橙汁或者果粒橙、鲜橙多之类的饮料,而指的是一种专用的调料,非常粘稠,要在大型超市有售。
四、简单制作方法:
雪蛤泡发后,加上枸杞、银耳、莲子(或者木瓜丁)、冰糖,文火30分钟,小火10分钟,即可。
注1:银耳和莲子,通常要提前炖制好,再加上雪蛤一同制作。
注2:雪蛤无需炖盅炖制,建议直接采用不锈钢容器和电磁炉(放在煲汤档次即可)制作。
注3:电炖盅的功率差别很大,所以我们没有尝试,肯定是可以使用,但火候和时间,需要您自行掌控。
五、教科书式的制作方法:
A、木瓜炖雪蛤用料:
木瓜一个(约700克重),雪蛤10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两
作法:
1. 雪蛤用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻盛起,滴干水分;
2. 木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内;
3. 冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
B、雪蛤银耳炖燕窝
用料:雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。
作法:
1、将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透;
2、燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤洗干净,去黑色杂质;银耳撕成瓣状;
3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之;
4、待锅内水开后,先用大火炖30分钟,加进冰糖后再用小火炖10-20分钟即可;
5、炖好取出,待温后服食。
常见问题:
1、什么情况下不适合服用雪蛤?
答:15岁以上,不分性别,均可服用。
2、什么是雪蛤的发头?
答:发头指的是雪蛤泡发前后的重量比,而不是泡发前后的体积比。也就是:发头=泡发后的重量/泡发前的重量。
3、雪蛤中含有的激素,对人体有害吗?
答:
第一、雪蛤中确实含有雌激素,但林蛙的雌激素,对人类是不起作用的,这属于种属差异的问题,很好理解。
否则,雌性的鱼、鸡、鸭、猪,都不可以吃了。
第二、同时,在炖制过程中,林蛙的雌激素已经充分灭活,所以可以放心服用。
4、雪蛤的主要成分是胶原蛋白,和“胶原蛋白软胶囊”有什麽区别?
答:
第一、胶原蛋白软胶囊不具备雪蛤的增强免疫力,抗疲劳,降低血脂等功效。
第二、现在各个厂家的胶原蛋白质量差别很大,多数是以植物提取或者化学合成胶原蛋白为原料,属于粗蛋白,生物利用度欠佳。
第三、在制作不方便的时候,胶原蛋白软胶囊仍然是最好的雪蛤替代品。
5、为什么有的雪蛤泡不开,甚至还很硬?
答:
雪蛤是林蛙的输卵管,是经过人工提取出来的。
在提取的过程中,如果没有剥离干净,有林蛙的皮残留,就容易出现这种情况。
但不会是很多的,属于随机存在。
6、经常服用雪蛤,是不是会发胖?
答:
只有当摄入的蛋白质超过了每天人体的基础需要量的时候,才会在体内转化成脂肪组织储存,导致发胖。
人体对蛋白质的需要量与性别、年龄、活动强度和生理状态有关。一般来说,男性多于女性;年少多于年长;强活动多于弱活动;孕妇乳母多于育龄妇女。我国营养学会2000年制定的蛋白质参考摄入量为成人每天每公斤体重1.16克。如某人体重65公斤,则每天需摄入的蛋白质为1.16克×65公斤=75.4克。此数量的蛋白质大约可由摄入以下食物得到:大米或面粉400克(8两),畜、禽、鱼类100克(2两),蛋类50克(1两),豆类50克(1两),奶类100克(2两)。
所以,3克雪蛤的摄入,并不会导致脂肪组织的蓄积。
7、服用雪蛤要多久才可以见到效果?
答:
众所周知,皮肤由表皮、真皮、和皮下组织构成。皮肤的代谢周期,标准的认为最外层角质为28天。随着年龄变化,这个数值将越来越长,60岁时约45天。
内服的补品,至少需要3-4个皮肤代谢周期,甚至更长,才可以起到作用。太短的时间发挥作用,是不现实的。
8、雪蛤要怎样服用,效果才好呢?
答:
第一、充分炖制,这样有利于胶原蛋白和其他营养物质的吸收
第二、每天早上空腹服用,这样也是有利于机体吸收
第三、服用期间,应保持正常数量的蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入。否则食用的雪蛤,会被机体做为能量来源物质而分解,起不到美容养颜的作用。
9、雪蛤和燕窝有什麽不同?
答:
雪蛤的主要成分是胶原蛋白,这是皮肤代谢和修复的必须原料物质;
燕窝的主要成分是表皮生长因子,促进皮肤修复和代谢;
如果把雪蛤比作是汽油,那么燕窝就是油门,二者结合,才可以是您在美容养颜的漫漫长路上占得先机。
但一般30岁以下,机体代谢机能旺盛,所以单纯补充雪蛤,就足够了。除非是出现严重的痤疮,黑眼圈,眼袋,色斑等状况,需要根据情况,服用燕窝。
30-40岁之间,就需要在日常服用雪蛤的基础上,适度补充燕窝了,因为这个时候,机体各方面功能正在逐步下降,就需要在季节交替的时候,用30天的时间,服用10-15次燕窝。
40岁以上,就需要雪蛤和燕窝,同时常规服用了。
3蛤蟆油的功效与作用及食用方法 蛤蟆油的副作用
蛤蟆油的功效与作用 及食用方法是很少有人了解的,因为生活中也很少会涉及到。对于一些注重养生的朋友们来说,蛤蟆油的功效与作用及食用方法以及蛤蟆油的副作用等,这些问题都是他们比较关心的话题之一。为了满足大家这方面的需求,下面就对 蛤蟆油的功效与作用 及食用方法做个详细的介绍,希望对你们有所帮助。
蛤蟆油的功效与作用
蛤蟆油的功效
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油。蛤蟆油的功效与作用是补血壮体安神、补肾延年益寿、美容养颜抗衰老、平喘润肺抗疲,蛤蟆油怎么吃呢?蛤蟆油的吃法适宜于氽、蒸、炖等,蛤蟆油的副作用是严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻,有子宫肌瘤者,不能吃蛤蟆油。
哈蟆油药材内含的一般天然营养成份主要包括:粗蛋白、粗脂肪、灰分、无氮浸出物等;其中粗蛋白含量约占 50% 以上,粗脂肪含量约占 5% 以下,无氮浸出物含量约占 30% 左右 ,灰分含量约占 10% 左右,水分含量约占 2% 以下等。 天然微量元素:经科学方法检测,其灰分中含有的天然微量元素包括:钙、锰、铁、铜、锌、磷、钠、钾、镁、硒、锶、铬、钼等。
中医理论讲,林蛙油性平味甘,具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血不足、精力亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。
蛤蟆油的作用
1、蛤蟆油有抗疲劳的作用。
2、蛤蟆油有调节体内激素平衡,滋阴养颜、美白皮肤的作用。
3、蛤蟆油有增强机体免疫力的作用。
4、蛤蟆油有抗癌辅助作用,增加白细胞的作用。
5、蛤蟆油有提高机体耐力及抗应激能力的作用。
6、蛤蟆油有增强机体抗氧化能力,延缓衰老的作用。
7、蛤蟆油有镇静、抗焦虑的作用。
8、蛤蟆油有降血脂的作用。
9、蛤蟆油有提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力的作用。
10、蛤蟆油有增强性功能的作用。
蛤蟆油的食用方法
椰青黑豆炖雪蛤膏
原料:嫩椰1个黑豆20克,莲子20克,雪蛤膏10克,红枣3粒,姜2片,糖适量。
做法:
1.用清水浸雪蛤膏5小时,拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然后取出洗干净,沥干水分,姜片除去。
2. 黑豆和莲子洗干净。
3. 红枣去核洗干净。
4. 把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味。
5. 把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成。
雪蛤红莲鹌鹑
原料:雪蛤膏15克,红枣15枚,莲子肉50克,陈皮适量,鹌鹑2只。
做法:
1.先将鹌鹑剖洗干净,去毛、去内藏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开,拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透,洗干净;红枣洗净,去核。
2.煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,等水再滚起,改用中火继续煲至莲子肉黏熟,加入少许盐调味即可。
蛤蟆油的副作用
14岁以下的孩子是不能够吃雪蛤的,吃了会有副作用。偶尔有的人,吃了会有些副作用,比如说过敏,身子有小红疙瘩,这个情况建议就停止雪蛤吧。(这个时候建议吃雪蛤软胶囊,含有50%雪蛤蟆油含量和钙锌镁等各种营养元素,而且有抗敏的作用。)还有就是孕妇不要吃雪蛤,女人在妊娠期间是不宜补充的这类营养品。还有,大家都知道肿瘤化疗患者,吃雪蛤可以迅速的补充高蛋白,为患者补充体力和营养,还可以有效的抑制和缓解癌细胞的扩散。
但是患有乳腺癌和子宫癌的女性是坚决不能补充雪蛤的,这样反而会影响病情的加重。总而言之,雪蛤适合绝大部分的人,但不是完全绝对适合所有人。今天还要给大家介绍雪蛤的一种制品雪蛤软胶囊,这款产品大多人不会过敏,因为是胶囊状的,服用非常方便,人体更容易吸收。而且价格相对原油要便宜,不是因为纯度不高,而是把雪蛤进行高科技技术超微压缩,这样既生成本,还容易被人吸收。无论是自己吃还是送礼,都是不错选择。
适应人群
1.商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者;
2.贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者;
3.孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女;
4.思虑过度、心神失养、烦躁、夜睡不佳,失眠多梦者;
5.大病后、大手术后、功能失调者;
6.肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者;
7.对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力;
不适宜人群
严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻。有子宫肌瘤者,不能吃蛤蟆油
编辑总结:以上就是今天为大家介绍的蛤蟆油的功效与作用及食用方法,希望能够帮助到大家。如果你还想了解更多蛤蟆油的功效与作用的相关资讯,请继续关注我们网站。
4雪蛤的功效与作用及食用方法?
雪蛤素有“软黄金”、“生命力之冠”、“动物人参”等美称,是历史悠久的名贵药材。雪蛤全身是宝, 是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,又是历史悠久的名贵药材。下面就由我为大家介绍下雪蛤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
雪蛤的功效
雪蛤性味咸平,不燥不火,具有降血脂、抗疲劳、增强机体免疫力、提高机体耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、增强性功能等功效。
雪蛤油润肺养阴。化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
雪蛤补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。
李时珍《本草纲目》记载:林蛙油具有“解虚劳发热,利水消肿、补虚损。尤益产妇。”
《中药大词典》指出:林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏,胃虚寒,气不化精之药”。
雪蛤的作用
滋补作用
对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍,有良好的辅助功效。 对病后机体失调,久不复原,消耗性疾病,心悸失眠,神经衰弱,盗汗不止,诸虚百损,身体亚健康态,术后难愈合等具有特殊疗效。相关组分协调作用,使人强身健体,提高生命质量。
提高人体免疫功能
雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
调节改善冠心病
能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团,可以清除血管壁沉积的脂类物质、增强血液流量、改善微回圈、对于调节改善冠心病、心率不齐等血管疾病及各种并发症有较好的效果。
改善更年期症状
对于治疗更年期综合症有较好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
改善病症
可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。
抗疲劳
提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑,提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
抗衰老
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素A、B、C、D、E和矿物质,对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
美容养颜
雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是面板组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白,与人体面板有较好的亲和力,极易被面板吸收,对防止手足皱裂、保溼、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
雪蛤的食用方法
木瓜炖雪蛤
食材明细:雪蛤5克、木瓜一只、冰糖20克、椰浆少许、枸杞子少许、姜片少许、牛奶适量。
制作步骤:
1称量雪蛤。
2放入纯净水中泡发。
3泡发后2小时的样子。
4这个时候可以用镊子将黑色筋膜剔除。
5换水后,加入少许姜片继续泡发加姜片为了去腥。
6泡发5-6小时后换水一次。
7泡发12小时的样子。如果有时间可以泡发24小时,发头更大。
8用漏勺捞出,放入炖盅。加少许冰糖、枸杞子,新增少许纯净水。
9盖盖子隔水炖1小时左右。一定要注意大火烧开后,改小火炖,以免温度过高营养破坏。
10取一个新鲜成熟的木瓜。
11去掉黑子。
12将炖好的雪蛤盛入木瓜。
13继续上笼蒸20分钟。
14吃的时候加少许椰浆或蜂蜜、牛奶,椰浆不仅去腥,味道也更佳。
雪蛤冰糖莲子羹
食材明细:雪蛤油25克、红小枣50克、捅心莲子50克、冰糖300克。
制作步骤:
1将哈士蟆油放进盛器中,倒入沸水浸没,加盖焖透后,放在水中拣去黑丝和杂质,洗净。
2把炒锅置旺火上,放入冰糖,舀入清水烧沸。然后,撇去浮沫,用细筛过滤。莲子用热水洗净。小枣洗净、去核,待用。
3将哈士蟆油、莲子、小枣、冰糖水同放在炖盅中,加盖密封,上蒸笼用旺火蒸1小时左右至绵糯,取出原盅上席或分成10小碗上席均可。
雪蛤银耳炖燕窝
食材明细:雪蛤3克、燕窝3克、银耳3克、冰糖30克。
制作步骤:
1将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透;
2燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤洗干净,去黑色杂质;银耳撕成瓣状;
3将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之;
4待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖l小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可;
5炖好取出,待温后服食。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。