荷兰豆和豌豆的区别（什么是荷兰豆）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于荷兰豆和豌豆的区别和什么是荷兰豆不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享荷兰豆和豌豆的区别相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1荷兰豆和豌豆是一种吗

荷兰豆是豌豆的一种，是蝶形花科豌豆属植物，荷兰豆主要以嫩荚作为蔬菜食用，一般不用来生产豌豆粒。而我们平常所说的豌豆，也叫粮用豌豆，以生产豌豆粒为主。

豌豆是荷兰豆，这是同一种植物，只是叫法不同而已。学名为豌豆，别名有：青豆、寒豆、荷兰豆。它是一年生的攀援草本植物，株高0.5-2m，花期为6-7月，果期为7-9月。

荷兰豆属于豌豆中的一种。豌豆是一个比较大的种类，我们平时吃的豌豆，叫甜豌豆，豌豆大类中的豌豆头，可以当作蔬菜食用。硬荚豌豆的皮较厚，但是豆粒饱满，荷兰豆的皮比较薄，豆粒也比较小。

2豌豆和荷兰豆的区别

1、荷兰豆和豌豆的区别是：外观不同、食用部位不同、科属不同。外观不同 荷兰豆外表是长椭圆形的，外皮较薄，里面的豆子也比较小，而且整个荷兰豆都是比较嫩的。

2、荷兰豆和豌豆的区别有，食用部位不同。荷兰豆以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香，营养价值很；豌豆，只吃豆粒不吃豆荚。此外，还有一种晒干后做饲料用的干豌豆。豌豆的嫩荚俗称豌豆角，其鲜嫩时可生食，无毒。

3、豌豆和荷兰豆的区别：外形不同：豌豆和荷兰豆从外形上看就不同。其中豌豆的皮比较厚实，里面的豆粒饱满，看起来圆鼓鼓的。而荷兰豆豆荚软，里面的豆粒小，都是带着豆荚食用的。

4、豌豆和荷兰豆的区别是科属不同、果实不同、花期果期不同。

5、豌豆和荷兰豆的区别如下：形状不同 果实的形状不同，豌豆果实成熟后豆荚会变得较为坚硬，果实颗粒饱满且分布有绒毛，荷兰走的豆荚扁且软，果实颗粒也小，荷兰可以连同豆荚一起吃，豌豆就只能吃果实。

3豌豆与荷兰豆有何区别

科属不同 豌豆属于豆科野豌豆族豌豆属植物，其枝杆较为粗壮，枝杆上分布着细小的绒毛，而荷兰豆属于蝶形花科蚕豆族豌豆属植物，其枝杆较细，且枝杆表面较为光滑，没有绒毛。

荷兰豆和豌豆的区别是：外观不同、食用部位不同、科属不同。外观不同 荷兰豆外表是长椭圆形的，外皮较薄，里面的豆子也比较小，而且整个荷兰豆都是比较嫩的。

外形不同：豌豆和荷兰豆从外形上看就不同。其中豌豆的皮比较厚实，里面的豆粒饱满，看起来圆鼓鼓的。而荷兰豆豆荚软，里面的豆粒小，都是带着豆荚食用的。

4荷兰豆和豌豆的区别

1、荷兰豆和豌豆的区别是：外观不同、食用部位不同、科属不同。外观不同 荷兰豆外表是长椭圆形的，外皮较薄，里面的豆子也比较小，而且整个荷兰豆都是比较嫩的。

2、荷兰豆和豌豆的区别：品种不同、外观不同、口感不同。品种不同 豌豆其实是一个比较大的种类，而我们平时说的豌豆其实是其中的一种，叫甜豌豆。常常是以吃豆粒为主，而极少吃豆荚。

3、豌豆和荷兰豆的区别是科属不同、果实不同、花期果期不同。

4、豌豆和荷兰豆的区别如下：形状不同 果实的形状不同，豌豆果实成熟后豆荚会变得较为坚硬，果实颗粒饱满且分布有绒毛，荷兰走的豆荚扁且软，果实颗粒也小，荷兰可以连同豆荚一起吃，豌豆就只能吃果实。

5、荷兰豆和豌豆的区别 外观有显著的不同 荷兰豆的豆荚较为细长，通常呈现出鲜绿色，豆荚的质地也较为柔软。豌豆的豆荚则显得更短更圆，颜色也更深一些，通常呈现出深绿色，豆荚的质地也更为厚实。

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