小青菜配什么菜炒好吃（小青菜配什么菜炒好吃窍门）

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1小青菜炒什么好吃

小青菜可以搭配香菇、豆腐、虾仁、鸡肉、虾米、包菜心、猪肉等配菜炒。小青菜又名小白菜、不结球白菜、青菜等，其原产于我国栽培十分广泛，在南北各地均有分布。

青菜和蘑菇一起炒：青菜和蘑菇都是非常健康的蔬菜，它们在一起炒可以提供丰富的维生素和矿物质。你可以先将蘑菇炒熟，然后再加入青菜炒一下，最后加入一些盐和胡椒粉调味。这种炒法简单又美味。

青菜烧香菇：洗好的小青菜，香菇洗净切块，辣椒切段，蒜切片，锅里到入食用油烧至五成热下入香菇翻炒几下到入耗油在放少许食盐翻炒至香菇变软上色。

2青菜炒什么好吃?

上海青菜做好吃方法有：清炒上海青菜、上海青菜炒香菇、上海青菜炒油豆腐。清炒上海青菜：将准备好的上海青菜掰开后，清洗干净。

青菜炒杂果 青菜500克，白果、笋片、冬菇各25克，肉丝5O克，姜汁适量。

小青菜可以搭配香菇、豆腐、虾仁、鸡肉、虾米、包菜心、猪肉等配菜炒。小青菜又名小白菜、不结球白菜、青菜等，其原产于我国栽培十分广泛，在南北各地均有分布。

苦瓜片五分熟即可捞起沥干。小苏打能让苦瓜味道不苦、易熟、口感脆。以水烹调的瓜果类青菜口感较不生硬，另起一锅倒入20g油，放入拍碎的蒜头以大火爆香约20秒，苦瓜片入油锅，加入盐巴和糖拌炒数下即完成。

3哪几道素炒小青菜,开胃必备,做饭不用愁呢?

1、推荐油淋娃娃菜。将娃娃菜洗好后用热水焯至五成熟，倒上味极鲜鸡精等，把热油浇上。

2、青菜炒香肠 食材 青菜、香肠、盐、油。做法 锅内倒少许油，加入切片的香肠小火炒。炒熟后倒入洗好的青菜同炒，青菜要提前洗好控水。青菜炒倒变色就可以了，炒时间长了就软了不好吃。

3、四，小青菜。明显推荐菜谱【清炒油麦菜】食材：小青菜，大蒜，油耗，生抽酱油，盐，白糖，鸡精。作法：把新鲜的小青菜叶片取下来，放入冷水中加入一勺盐泡浸5min，再冲洗干净，把小青菜沥干水分，切成三厘米上下段。

4、番茄炒蛋：番茄和鸡蛋都是营养丰富的食材，炒在一起不仅美味，而且清淡可口。将番茄切成小块，鸡蛋打散，加入调料炒制即可。青椒土豆丝：青椒和土豆都是夏季常见的食材，将它们切成丝炒在一起，清爽可口，口感丰富。

4小青菜可以和什么菜一起炒

香菇炒芥兰 芥兰是一种口感稍硬的蔬菜，配以香菇炒制，可以增加菜肴的口感层次。由于芥兰较硬，炒制时需要加入一些开水，这样可以更快地炒熟芥兰，并且使芥兰更好地吸收香菇的香味。

青菜和蘑菇一起炒：青菜和蘑菇都是非常健康的蔬菜，它们在一起炒可以提供丰富的维生素和矿物质。你可以先将蘑菇炒熟，然后再加入青菜炒一下，最后加入一些盐和胡椒粉调味。这种炒法简单又美味。

青菜炒杂果 青菜500克，白果、笋片、冬菇各25克，肉丝5O克，姜汁适量。

青菜的叶瓣根部容易藏有沙子和脏东西，建议掰开清洗干净，以免吃的时候影响口感。这里用的是鲜香菇，建议焯水一下去掉杂质，炒的时候鲜味也更容易炒出来。

关于小青菜配什么菜炒好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。