吮指排骨（吮指排骨加盟）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于吮指排骨和吮指排骨加盟不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享吮指排骨相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1手抓排骨的做法

第一步：把买回来的排骨剁成长段，放入清水里浸泡出血水，记住排骨不能焯水，焯水后会很柴的，然后在清洗干净备用。第二步：把葱姜蒜切沫 青红椒切粒。

准备适量的排骨，先把排骨剁块，再放入冷水，添加盐 白醋泡30分钟，淡盐水有杀菌的作用，添加白醋，可以更快的泡出里面的血水。

做法 将排骨剁成段，用精盐，绍酒拌匀入味。鸡蛋清、湿淀粉放在排骨内拌匀，逐块下入六成热油中炸透，呈金黄色倒入漏勺。炒锅内加水50克，放入白糖炒至溶化，用旺火熬至起泡。

排骨的 初加工： 猪大排洗净，顺着骨头将其分成一条条的排骨块，每块长度为18-20厘米，用清水冲漂去掉血水，捞出放入沸水中，大火焯透。

2让人欲罢不能的吮指香醋排骨,在家怎样做呢?

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

将排骨清洗好后用砍刀将排骨剁成5CM长的小块，然后再用清水淘洗一遍。这样是为了去除排骨中的碎骨头一面吃排骨的时候不小心吃到碎骨头。清洗后排骨之后，就可以将排骨放入锅中，煮出血水。大概煮十分钟左右，就可以捞出。

准备排骨600克左右，洗净后斩成小块，放入盆中。盆里加入食盐3克，再抓入一把面粉，抓拌均匀，加入适量清水，用手揉搓两分钟，这一步是为了去除排骨表面的血水和油脂。

排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。

3加盟什么小吃店赚钱?吮指排骨店

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4好吃到吮指头的蒜香排骨

【步骤三】：开始制作配料和调料，把黄瓜洗净后切成丁，甜椒去籽也切成丁；大蒜2头去皮后剁成蒜末，生姜和大葱也切成末装碗备用。

排骨洗干净，焯水去除血水，沥干水分，备用。蒜剥好剁成蒜末。将排骨装入碗中，加一半的蒜末、盐、糖、生抽和胡椒粉，搅拌均匀腌制半个小时。在腌好的排骨中倒上适量的淀粉，搅拌均匀。

第1步，排骨切断，先用清水冲洗几遍，然后再放在清水里，浸泡两个小时左右，浸泡的目的是除去排骨中的血污。

步骤：将排骨泡出血水后洗净沥干备用，姜蒜切末备用。腌制，加2大勺蒜末，1大勺姜末，2勺生抽，1勺料酒，1小勺糖，1小勺盐，少许白胡椒粉，搅拌均匀腌制半小时。加2大勺淀粉抓拌均匀。

金牌蒜香排骨---吮指留香的做法 盆里放水，加少许料酒，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水份。请点击输入图片描述 蒜葱切成碎末。

好了，关于吮指排骨和吮指排骨加盟的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。