黄鳝寄生虫（黄鳝寄生虫多不多）

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1黄鳝里面的虫是什么虫

黄鳝体内的寄生虫一般是棘头虫和毛细线虫。黄鳝生活在水中，成长所需的食物也来源于水中的小动物等，一般都带有寄生虫，食用前要先洗净黄鳝，在烹饪的过程中经过10多分钟高温处理，这些寄生虫也被杀死。

黄鳝体内较为常见的寄生虫有毛细线虫和棘头虫，均肉眼可见。但是这两种寄生虫主要在肠内，不是我们食用的部位，所以即使有也不会有太大影响。毛细线虫和棘头虫不只是黄鳝、其它鱼类和动物的体内也有。

黄鳝体内的寄生虫主要是寄生在肠道外的线虫和肠道内的棘头虫，但如果经过高温蒸煮，这些寄生虫会被***，还是可以食用的，不会对人体造成危害。

在黄鳝体内，有一种叫颌口线虫的囊蚴寄生虫，如果未烧熟煮透，这种寄生虫就不会被杀死，在烹饪时候注意要大火煮沸十分钟以上。颚口线虫属于线形动物门、旋尾目、颚口科、颚口属动物。

黄鳝体内寄生虫有很多种， 包括棘头虫、线虫、椎体虫、嗜子宫线虫等。一般在解剖黄鳝的肠道时，经常可以看见状如小蛆的虫体，存在于黄鳝的肠道中，多寄生于黄鳝的前肠，也有少数寄生于黄鳝的胃部和肝部。

黄鳝肚子里的常见寄生虫有棘头虫和毛细线虫。这些寄生虫一般都在黄鳝食用的生物身上，比如蝌蚪和青蛙。人如果食用了被感染的黄鳝，这些寄生虫也会进入人体并发育成成虫，成虫有时会进入人的大脑。

2黄鳝的寄生虫要煮多久才能杀死

1、浙江省医学科学院寄生虫病研究所的研究也发现，在70℃以上高温下，加热4~5分钟，黄鳝体内的颚口线虫就可以被消灭。而对于普通家庭，建议尽可能烧熟烧透。经过高温蒸煮，这些寄生虫都会被杀死。

2、在70℃以上高温下，加热4~5分钟就能杀死。由于黄鳝喜欢在淤泥中钻洞，又以小鱼、小虾等为食，这样的生活习性和食物构成，决定了黄鳝体内容易滋生寄生虫。颚口线虫便是寄生虫的一种。

3、一般煮粥的时间都会较长，而且一般寄生虫在沸水中存活的世界不会超过5分钟。

4、一般我们食物当中的寄生虫高温烹饪达5分钟以上都会可以杀死，但是要注意它杀消杀的过程当中温度时间都需要达到。

5、黄鳝至少需要加热三个小时以上才可以把寄生虫全部消灭掉，需要注意的是在加热的时候一定要保持高温加热，加热的时间，尽量长一些，千万不要偷懒就直接把黄鳝做成食品。

3黄鳝有寄生虫吗

黄鳝体内的确有许多寄生虫，它们寄居在黄鳝的骨头中，寄生虫成线，长短不一，条条呈棕褐色。一般肉眼能够看见黄鳝上的线形虫，是曼氏裂头蚴的幼虫，叫原尾蚴。原尾蚴主要寄生在蝌蚪身上，并且和蝌蚪一起发育长大。

黄鳝有寄生虫。黄鳝体内的寄生虫主要是寄生在肠道外的线虫和肠道内的棘头虫，但如果经过高温蒸煮，这些寄生虫会被杀死，还是可以食用的，不会对人体造成危害。

黄鳝体内是有寄生虫的，这种动物在水体中生长，是一种比较凶猛的食肉鱼类，捕食大量的螺类、蚌类、青蛙、昆虫等，这些生物体内都有可能有寄生虫卵，黄鳝吃下这些生物之后，也会有一部分的寄生虫卵寄生在其内脏中。

黄鳝身上有寄生虫。在黄鳝体内，有一种叫颌口线虫的囊蚴寄生虫，如果未烧熟煮透，这种寄生虫就不会被杀死，在烹饪时候注意要大火煮沸十分钟以上。颚口线虫属于线形动物门、旋尾目、颚口科、颚口属动物。

4黄鳝寄生虫病的症状及防治方法

②未死亡的隐鞭虫会在黄鳝的血液中颤动（但一般不会移动），黄鳝被感染后会出现明显的贫血症状。（2）防治方法 ①每立方米水体使用0.7克硫酸铜，待溶化后将病鳝浸洗5分钟左右。

防治方法：锥体虫病、隐鞭虫病一般可用2-3%食盐水，浸洗病鳝5-10分钟进行治疗。

【治疗方法】（1）肠道寄生虫主要有棘头虫和毛细线虫。病鳝表现为身体瘦弱，食欲减退，窜游，狂游，蜷痉和滚动挣扎，部分黄鳝还会自己咬自己。解剖病鳝，肠道内有状如蝇蛆或状如头发丝的虫子。

肌肉组织受到匹里虫胞囊压迫，致使肌纤维断裂、溃疡，两侧肌肉变性，体表下陷，呈现凹凸相间的波浪形，所以又称之为凹凸病。此病经皮肤感染，主要危害5~50克幼鳗。防治办法是：（1）用生石灰彻底清塘消毒。

水霉病水霉病又叫白毛病，是黄鳝的常见病之一，一年四季均可发生。黄鳝一旦感染了水霉病，会吸取黄鳝营养，使黄鳝机体松弛糜烂，严重时不摄食而死亡。

．病原 由棘头虫寄生在黄鳝前段肠内而致病。2．症状 患病黄鳝的食欲严重减退或不进食，体色变青发黑，肛门红肿。

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