芒果酒怎么做（芒果酿酒的做法大全）

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1美味的芒果酒怎么制作

第 把芒果去皮后捣烂成浆。第 加入冰糖、甜酒曲搅拌均匀开始发酵。第 发酵到15天以上。第 用设备蒸馏出白酒即可。芒果酒制作三 原料：芒果、白酒、冰糖 制作步骤：第 把芒果去皮。

将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁；加入少量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中；倒入50-55度的新工艺纯粮食白酒（酒与芒果比例为3：1）；浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁；加入适量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中；倒入50-55度的纯粮食白酒（酒与芒果比例为3：1）；浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

牛奶半杯，为食街 制作方法：将芒果去皮，切成2cm四方形大小冷冻。用20块冰和牛奶做成碎冰。加入龙舌兰酒、白色柑香酒、胶糖蜜、柠檬汁以及芒果，再加入牛奶、冰块搅拌均匀，然后倒入玻璃杯中。

2芒果如何泡酒?

1、将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁；加入适量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中；倒入50-55度的纯粮食白酒（酒与芒果比例为3：1）；浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

2、将准备好的 水果洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1到3个月左右即可。泡酒材料，需高品质药材，否无无效，认准千龄山无添加药材。

3、内包装规格： 500ml/瓶 外包装规格： 24瓶/箱 产品描述：芒果别名檬果、庵罗果、密望子，是一种著名的热带水果。芒果是最古老的栽培水果之一，已有4000多年左右的栽培史。芒果的原产地为印度支那地区。

4、将桑葚准备好，挑选一下，去除坏果、烂果、发霉的果子。将桑葚放在洗净晒干的玻璃坛中。置入5000毫升谷养康无添加泡酒专用酒中。将玻璃坛密封，放在阴凉通风的地方，15天即可饮用。

5、去掉外皮备用。洗净无水无油的广口瓶一只。用高度白酒消毒一下广口瓶。准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点。一层荔枝一层冰糖放入瓶中。

3芒果白酒是什么味?

1、这种制作方法就是利用白酒渗透性强，能将芒果中的有益成分更多的分解提取出来。等到颜色金黄，果香四溢，酒味香醇的芒果酒。

2、芒果有酒味的原因是芒果变质发酵了。芒果如果出现酒味，这个时候可能是因为放置时间比较长导致的，芒果属于一种高糖水果，这种食物在成熟的过程中，水果中的果糖就会转化为酒精，散发出酒味，如果芒果出现酒精，就意味着变质。

3、芒果有酒味一般是由于放置时间过长成熟过度而引起的，一般水果过度成熟时，水果中的果糖就会转化为酒精，产生乙醇，散发出酒味，而且这样的芒果还会继续发酵产生酒精，使酒味更浓。

4、因为芒果开始变质，发酵了，芒果发酵会产生酒精，所以会有酒味，这种情况下需要立即食用，否则就会彻底变质。

5、芒果吃起来有股酒味是由于芒果放置时间过长，成熟过度而引起的。芒果成熟过度后，果肉中的糖分会被微生物发酵，产生的酸性物质和其他化合物会导致芒果带有一定的酸甜和酒香味。

6、芒果有酒味的原因如下： 芒果放置时间过长，导致成熟过度，果肉中的糖分被微生物发酵，产生酒精，散发出酒味。 芒果存放时间过长，细菌、霉菌等微生物在芒果上生长，导致芒果开始变质，风味改变，可能出现酒味等异常味道。

4芒果酒的酿造方法

1、芒果酒材料：芒果果肉600g、开水400g、细砂糖133g、果酒酵母0.5g、柠檬1/2颗、糖度计、1800㏄玻璃罐。芒果去皮去芯后只取果肉备用。把芒果芯和400克开水一起煮至微滚状，让开水带有芒果的香味，然后静置放凉。

2、将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁；加入少量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中；倒入50-55度的新工艺纯粮食白酒（酒与芒果比例为3：1）；浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

3、芒果泡酒方法： （用料芒果 冰糖 白酒 玻璃瓶 ）是以芒果、高度高粱酒（53-60度最佳），冰糖为主材的泡酒。

4、牛奶半杯，为食街 制作方法：将芒果去皮，切成2cm四方形大小冷冻。用20块冰和牛奶做成碎冰。加入龙舌兰酒、白色柑香酒、胶糖蜜、柠檬汁以及芒果，再加入牛奶、冰块搅拌均匀，然后倒入玻璃杯中。

5、由于水果表皮会有野生酵母，一般不额外添加酵母也能取到发酵作用，但传统做酒的易被污染，外加一些果酒专用酵母是快速酿造水果酒的理想方法。（5）发酵。把调好的果浆装入容器内，温度保持在25-28度，1-2天即开始发酵。

6、然后等到不再继续冒泡之后，将此发酵后的果汁与沉在下面的酵母加入你准备的葡萄或其它水果之中。台湾的水果适合酿酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子为主。

5芒果酒的酿制方法

芒果酒材料：芒果果肉600g、开水400g、细砂糖133g、果酒酵母0.5g、柠檬1/2颗、糖度计、1800㏄玻璃罐。芒果去皮去芯后只取果肉备用。把芒果芯和400克开水一起煮至微滚状，让开水带有芒果的香味，然后静置放凉。

芒果酒的做法如下：将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁；加入适量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中；倒入50-55度的纯粮食白酒（酒与芒果比例为3：1）；浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

将熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁；加入少量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中；倒入50-55度的新工艺纯粮食白酒（酒与芒果比例为3：1）；浸泡前十天每天搅拌一次，一个月后即可饮用。

芒果泡酒方法： （用料芒果 冰糖 白酒 玻璃瓶 ）是以芒果、高度高粱酒（53-60度最佳），冰糖为主材的泡酒。

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