荔枝干（荔枝干怎么吃效果最好）
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1荔枝干的功效与作用
1、干荔枝的功效与作用荔枝干是将新鲜荔枝晒干或热风干燥而成，主要用于改善脾肺或其他治疗目的。安神补脑：荔枝干含有丰富的葡萄糖和蔗糖，含糖量高达70%以上，具有很好的补充能量、增加营养的作用。
2、理气补血 荔枝干是具有理气补血的功效的，像贫血、身体虚弱、胃寒的人可以食用荔枝干。2 补脾益肝 荔枝干荔枝性味甘酸、温，入肝、脾经，是有补脾益肝的功效的。
3、首先，荔枝干富含维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养物质，有助于改善人体的免疫力，增强体质，促进健康。其次，荔枝干中含有丰富的维生素C，可以帮助人体抵抗疾病，促进新陈代谢，增强抗氧化能力，有助于抗衰老。
4、健脾养血 荔枝干味甘、酸，偏温性，对人体来说具有健脾养胃的作用，而且荔枝干中的营养物质含量也特别的高，因此对于病后体质虚弱、脾虚贫血的人群来说，平时可以适当地吃一些荔枝干，来起到健脾养血的作用。
2荔枝干——干果知识
鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。
加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。
荔枝干是甘、酸而温的性味，荔枝干果肉里面含有葡萄糖、蛋白、脂肪、维生素C、维生素A、维生素B、柠檬酸、苹果酸等有机酸。
鉴别荔枝干的质量荔枝干，又名丹荔是用新鲜荔枝熔制成的干果产于广东广西福建台湾等省，其中以广东产量最多，质量最好质量好的荔枝干是，色泽鲜艳肉质肥厚壳薄核小滋味香甜如果大小不一，破壳者多，附有杂质的，则。
味道不同由于新鲜荔枝中含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，所以制作出来的荔枝干味道也是酸味中带有甜味，是一种偏酸甜口味的干果，而桂圆干的味道吃起来就十分地甘甜，酸味几乎是没有的。
3荔枝干的功效与作用及食用方法
首先，荔枝干富含维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养物质，有助于改善人体的免疫力，增强体质，促进健康。其次，荔枝干中含有丰富的维生素C，可以帮助人体抵抗疾病，促进新陈代谢，增强抗氧化能力，有助于抗衰老。
荔枝干的功效与作用 荔枝干的作用一般有补脑、补充能量、增强免疫功能、降低血糖、消肿解毒，止血止痛等等。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。
将荔枝干去壳和核，取出果肉。（2）干莲子用水泡软，剥去莲心。（3）炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成。
荔枝干有益心肾、养肝血的作用。搭配不同的食材或药材还能做成各种药膳，例如荔枝干果和大枣各取7个，然后用水煎服，对妇女贫血有较好的疗效。另外小孩子每天吃10个左右的荔枝干能治疗小儿遗尿。
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