凉拌豇豆家常做法(凉拌豇豆家常做法大全)
大家好,今天本篇文章就来给大家分享凉拌豇豆家常做法,以及凉拌豇豆家常做法大全对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1拌豇豆凉菜怎么做
主料
豇豆300克
剁椒1勺
辅料
生抽
半勺
盐
5克
醋
半勺
食用油
半勺
香油
几滴
凉拌豇豆的做法
1.
将豇豆掰成5cm左右的段,用清水洗干净
2.
锅中倒入清水,水烧热后,将豇豆倒入锅中,加入少许盐和几滴食用油烫1分钟左右捞出
3.
捞出后的豇豆马上过冷水并沥干水份
4.
将剁椒、生抽、醋、盐、香油等混合装碗中,用筷子或勺子拌均匀,调成汁
5.
将焯水后的豇豆摆入盘中,浇上调味汁即可食用
2凉拌长豇豆.怎么做
拌豇豆凉菜做法步骤:
1、将豇豆掰成5cm左右的段,用清水洗干净。
2、锅中倒入清水,水烧热后,将豇豆倒入锅中,加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。
3、烫好的豇豆捞出放凉水中。
4、将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中,拌均匀。
5、将豇豆摆入盘中,浇入调好的调味汁即制作完成。
3凉拌豇豆怎么做好吃
做法如下:
1、豇豆去筋摘好洗净,掐段备用。
2、坐锅烧水,水开后滴少许油,下豇豆焯熟。
3、快速放放冰水中。
4、将所有调料加凉白开兑成料汁,拌匀即可开吃。
4豇豆怎么做好吃,凉拌豇豆的家常做法
前言
豇豆有很多农药,所以要用水多泡下,夏季很适合吃凉拌菜哦,简单方便1!~
材料
主料:豇豆1把;
辅料:油适量、盐适量、味精少量、花椒粉适量、老抽少量、大蒜3个
凉拌豇豆
1
豇豆一把
2
昨天晚上制作的红油,很香哦
3
准备好的蒜泥
4
洗净切好
5
用开水挫下水,断生为好
6
煮好的豇豆用凉水过一下
7
放好调料拌匀就可以开吃了
5凉拌豇豆怎么做
用料:豇豆1把、大蒜2瓣、植物油适量、盐半勺、生抽少许、辣椒碎少许
做法步骤
1、把豇豆冲洗干净,顶端整理齐,切成一个指节的长度。
2、快速剥蒜皮的方法:将大蒜放在砧板上,用刀背平着压一下,揪住蒜皮一扯,蒜皮就可以整个脱落了。
3、然后用刀将大蒜剁碎,盛入小碗中备用。
4、将少许植物油烧热到150度左右,也就是五成热,倒入切好的豇豆,焯到全熟的状态,立刻捞出。
5、用凉开水冲洗,然后沥净水分。
6、在豇豆中加适量盐和生抽拌匀后,倒入盘中。
7、把蒜末和辣椒碎堆在豇豆上,将刚才打油焯的植物油烧热,浇1勺在上面,会发出吱啦的声响,满屋飘香。用筷子拌匀就可以吃啦。
6凉拌豇豆的家常做法大全怎么做好吃视频
豇豆摘好洗净,放入沸水中焯熟(一定要熟,要不会有毒),捞出用冷水浸泡,凉了以后捞出沥干水分备用。
大蒜两半,加少许盐捣成蒜泥,倒入生抽制成汁。豇豆切成段,倒入蒜汁,拌匀即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。