荷兰豆炒腊肉怎么做（荷兰豆炒腊肉做法视频）

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1炒腊肉的家常做法

腊肉用温水稍泡片刻等软，蒸20到30分钟。（3）蒜薹切断，腊肉切片，姜蒜切片，葱切断，辣椒切丝。（4）锅里放少许油煽炒腊肉，微微出油了放入姜蒜辣椒丝炒出香味。

闲话撇过，说点正事，下面请看我操作，蒜苗炒腊肉！【主配料】：腊肉500克，蒜苗200克，青辣椒100克、红辣椒100克。【辅料】：干红辣椒20克，生姜10克。

我平常也是比较喜欢吃腊肉的，所以对于美味的大白菜炒腊肉，也是没有什么“抵抗力”了。所以我炒的家常腊肉白菜非常好吃，而且他在制作腊肉炒白菜这道美食的时候，还有一些自己的小技巧，滋味是更加棒了。

家常炒腊肉韭黄炒蛋的做法 食材用料： 韭黄180克、鸡蛋150克、腊肉70克、香葱末60克、 烹调油适量、黄酒10毫升、盐2克、鸡精2克。

步骤：准备好的原材料全部清洗干净。肉放入锅中焯水。胡萝卜、黄瓜切成片。蒜苗斜着切成小段，生姜切成丝。锅里放入少许油烧到五成热，放入腊肉煸炒，将油分煸炒出来，炒好后出锅待用。

材料： 腊肉250克 青椒1个、红椒1个、洋葱1个、蒜末适量 生姜适量 辣椒酱适量 生抽适量 盐适量 油适量做法： 将腊肉切成大约1厘米见方的小块，青红椒洗净切丝，洋葱切成小块，生姜切成片。

2纯瘦腊肉怎么做好吃

制作步骤 1 蒜苔切掉两头，切段。腊肉切片。烧一锅水，水沸腾后放入蒜苔，焯水到变色，捞出沥干。然后放入腊肉，煮5分钟，把腊肉煮软些。制作步骤 2 中火加热炒锅，放入油，放葱段、姜丝、蒜片炒香。

将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小 眼，为了味道的进入。

大蒜去掉根部、黄叶等没用的部分，洗净沥水。蒜白切段。蒜叶切段。瘦腊肉切片，干锅里倒油烧热，放入瘦腊肉炒至完全变色。放入蒜白炒约一分钟。

食用油，辣酱，盐，耗油，酱油，各适量 腊肉若干。做法：个人口味不喜欢太油腻的，所以选择瘦一点的腊肉，整块入锅煮3分钟，这一步主要是加热使其变软，同时清除表面的灰尘赃物。煮好后捞出切成2-3mm厚的腊肉片待用。

蒸食 蒸食就是腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片放入盘子里，用大火蒸20分钟即可，筋道入味的瘦肉，半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味，让人欲罢不能。

3腊肉口蘑炒荷兰豆怎么做?

1、荷兰豆焯水备用，口蘑切片焯水备用，腊肉切片，蒜片。起锅烧油，放蒜片爆香，下荷兰豆口蘑，腊肉翻炒，下盐少许，蚝油，生抽提鲜，翻炒均匀出锅。这样一份味道咸鲜蒜香的腊肉炒荷兰豆就做好啦。

2、食材准备荷兰豆去丝，洗净；腊肉煮好切片备用；准备葱花、蒜末、姜末。

3、腊肉炒荷兰豆的做法 腊肉提前蒸熟，切成薄片；杏鲍菇切成大片备用。荷兰豆洗净，掐去两头撕掉老茎，放入开水锅中（锅中放少许盐和油），烫至荷兰豆变色立即捞出，放入冷水中浸泡保持青翠。

4腊肉掺什么菜炒比较好吃?

1、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。

2、①青椒炒腊肉 青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。

3、青椒炒腊肉 青椒炒腊肉是一道非常家常化的菜品，口感清爽，辣味适中。制作过程简单，配料容易找，是家庭晚餐必备的一道美味佳肴。 土豆炖腊肉 土豆炖腊肉是一道经典而又实惠的农家菜，营养丰富，滋味浓郁。

4、蒜苔、蓠蒿炒腊肉：这类的菜比较适合腊肉，而且很多人也会做这些菜。腊肉的油脂用来软化蔬菜，这样蔬菜的香和腊肉散发的香就能很好的融合在一起，让人感觉到不是很油腻，而是很清新的感觉。

5、腌腊肉是一种传统吃法，春节准备年货的时候都会做一些，之后开始搭配着一些食材做成美食。营养专家介绍能和腊肉搭配的菜有很多，常见的有青椒、莴笋、秋葵、白花椰、芥蓝等。

5荷兰豆炒腊肉要怎么做

1、荷兰豆两边的皮撕掉，冲洗干净。水烧开放荷兰豆煮1分钟，捞出沥水备用。热锅放少量油，放姜蒜。放腊肉爆香，煸出油，炒到变色。放荷兰豆炒匀，放盐放蚝油。

2、腊肉不但咸而且有点硬，所以要先煮熟，煮出来的水就不要了。然后再切成片备用。02 把荷兰豆撕掉筋，再洗干净备用。03 把辣椒去籽切片，大蒜籽去皮切片。

3、【荷兰豆炒腊肉】荷兰豆两头撕去丝，清洗干净。腊肉切成大小的薄片，蒜头拍散剁成末。锅烧热放入少许油，腊肉放入锅，小火煸炒出猪油。放入蒜末炝锅呛香，倒入荷兰豆，沿着锅边淋入少许水。

4、荷兰豆先焯水：锅内放入少许盐和一勺油，水滚后放入荷兰豆煮至断生，锅边缘开始冒泡即可。 锅内热油放入蒜瓣爆香，放入腊肉炒至略微焦黄。 加入切片的口蘑翻炒。

6腊肉怎么做好吃

1、四川腊肉怎么做好吃 水煮腊肉：将整段腊肉放入冷水中，用中高火煮30-45分钟，煮熟后切片即可。 爆炒腊肉：将煮熟的腊肉切片，与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。

2、将蒜苗摘去花苞、老筋，洗净后切成长段，鲜红泡椒去蒂去籽，洗净后切成长丝，腊肉放入开水锅中煮熟，捞出后切成片。锅中放油，下入腊肉片煸炒，到腊肉回油时，即盛入盘中待用。

3、根据您的问题：腊肉怎么做好吃 有以下回答 腊肉和香芹一起做更好。腊肉的食用方法如下：香芹腊肉做法：香芹去根，摘下叶子更存。胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细。腊肉切片，蒜切片。

4、放开胆子做【折耳根炒腊肉】吧，用折耳根炒腊肉，做法也简单，又好吃。

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