粉蒸排骨的家常做法（粉蒸排骨的家常做法窍门）

大家好，今天来为大家解答关于粉蒸排骨的家常做法这个问题的知识，还有对于粉蒸排骨的家常做法窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1粉蒸排骨的家常做法

1、排骨提前洗净，用凉水浸泡1个小时，去除多余血末。浸泡好的排骨捞出控干多余水分。粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨的家常做法 倒入老抽，生抽，蚝油，白糖，姜粉，料酒。

2、粉蒸排骨做法其实很简单，只要把肉腌一腌再放入锅中蒸个把小时就可以了，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 原料：排骨、生姜、料酒、豆瓣酱、蒸肉米粉、生抽、土豆、盐、葱花。

3、排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。在蒸笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。

4、粉蒸排骨的做法步骤 1 准备材料。2 排骨斩小块放清水里泡去血水。3 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4 拌匀后腌制约30分钟。5 拌入蒸肉米粉。6 再加少许水或高汤拌匀待用。

5、准备所需材料。排骨加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。拌匀后腌制约30分钟。拌入蒸肉米粉。再加少许水或高汤拌匀备用。将排骨装入盘内。入蒸锅内蒸20分钟左右。

2粉蒸排骨粉放多少

1、四加入100g自制米粉，抓匀。五腌制30分钟。六碗底放一点碎冰糖。七把排骨放进碗里。八填补二楼的空缺。九将胡萝卜切片，放在排骨上。10放入锅中，大火蒸2小时。11将它从支撑板中取出。

2、粉蒸排骨的做法如下：主料：猪肋排500g、蒸肉米粉200g。辅料：生抽5g、老抽5g、糖2g、白胡椒粉2g、食用油5g、鸡粉2g、葱姜适量、红辣椒3个、生菜5片。排骨用温水洗净，沥干水分。

3、粉蒸排骨 食材：猪小排500g，蒸肉米粉50g，土豆1个，酒酿15g，糖2g，十三香2个，郫县豆瓣酱10g，香葱2根，油、盐、辣椒面、生抽、老抽、胡椒粉、花椒油、鸡精、姜片各适量。

4、加入五香粉和少量盐拌匀。少量多次将米粉与排骨抓拌均匀。红薯滚刀切成小块铺在蒸笼底部，将裹好米粉的排骨放到红薯上面。放入蒸锅中，上汽蒸三十分钟即可。装盘的时候再撒上一点葱花就可以了。

5、最后将准备好的去皮洗净切块的土豆放入碗底，把排骨放在土豆上面。将蒸锅放入足量水，烧开，把排骨放入锅中中大火蒸，蒸制大约30-40分钟，待蒸好后停火即可。好了，大功告成，粉蒸排骨出锅后装盘便可享用了。

3粉蒸排骨怎么做?

排骨洗净后砍 成小块。 准备好一碗五香蒸肉粉。 把排骨放入一个小盆里，倒入五香蒸肉粉抓拌均匀。 倒入一些酱油抓拌均匀。 把拌好米粉的排骨腌制4小时入味。 把腌好的排骨放入蒸锅里蒸1小时蒸至熟软。

土豆切成块，猪肋骨剁成小块。加生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、油、葱姜用手抓匀腌半小时。蒸肉粉倒碗中，土豆块裹上蒸肉粉摆在盘子底。排骨裹上蒸肉粉铺在土豆上，放锅蒸50分钟。

一根排骨可以做粉蒸排骨，其实很简单，具体怎么做看看下面制作方法： 主料：排骨一根，米粉一袋。 辅料：生姜半块，料酒一勺，老抽一勺，黑胡椒粉5克，糖5克，盐一勺。 制作步骤： 选择排骨一根，切成5厘米长的块。

精选排骨剁成小块，洗净后放在大碗中。排骨中加入一大勺料酒，一勺生抽，一勺耗油或者腐乳一块，然后加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制半小时。挑几个喜欢的土豆，去皮切块，放在盘子上。

入蒸锅，大火烧开水后转中火，蒸40分钟左右即可粉蒸排骨的做法 步骤11 吃前可以撒些葱花，红椒丁装饰粉蒸排骨的做法 步骤12 小贴士 做蒸肉粉，米的选择可以用普通的大米，或者长形的米或者香米都可以。

准备所需材料。排骨加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。拌匀后腌制约30分钟。拌入蒸肉米粉。再加少许水或高汤拌匀备用。将排骨装入盘内。入蒸锅内蒸20分钟左右。

4粉蒸排骨如何做才最好吃

第1步、粉蒸排骨，排骨是不要焯水的，到需要反复洗净，用两次面粉，给它揉搓，再次清洗干净，直到血水基本洗净（这是老妈教的，如果你实在不习惯这个方法可以选择焯水）。第2步、洗净的排骨加一点盐和生抽，搅拌均匀。

排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。在蒸笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。

粉蒸排骨做法其实很简单，只要把肉腌一腌再放入锅中蒸个把小时就可以了，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 原料：排骨、生姜、料酒、豆瓣酱、蒸肉米粉、生抽、土豆、盐、葱花。

精选排骨剁成小块，洗净后放在大碗中。排骨中加入一大勺料酒，一勺生抽，一勺耗油或者腐乳一块，然后加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制半小时。挑几个喜欢的土豆，去皮切块，放在盘子上。

粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨的家常做法 1 成品图。小贴士：因为老抽生抽蚝油都是咸的，所以不用再放盐。 最少蒸一小时，最后打开锅盖，看看骨肉分离了就差不多了。如果用高压锅会更节省时间。

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