鸡蛋的做法(鸡蛋的做法100种大全)
大家好,关于鸡蛋的做法很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于鸡蛋的做法100种大全的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1鸡蛋的各种做法
将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋 食材 洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜、蒜、盐、油、糖、鲜鸡汁。 做法 胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。 胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。 炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
这款培根鸡蛋玛芬蛋糕(Bacon and Egg Breakfast Muffins)做法简单,营养丰富。外表只是简单的玛芬蛋糕,咬开就可以看到里面十足的馅料:水煮蛋、小葱、培根,加上厚厚的切达干酪,一口下去唇齿留香。
以下是鸡蛋的九种做法及相关步骤: 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入清水,大火烧开后转中小火煮5分钟,然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。
煮蛋是最简单的鸡蛋做法之一,只需要将鸡蛋放入水中煮熟即可。如果想要吃到软硬适中的煮蛋,可以将蛋放入冷水中煮沸,然后转小火煮几分钟即可。如果要做蛋羹,可以在蛋液中加入牛奶等液体,搅拌均匀后蒸制熟透即可。
2鸡蛋有哪些做法呢?
第一种,生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟,这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。
做法 把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。
做法: 黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。 鸡蛋打散成蛋液,加盐、湿淀粉,搅匀。 炒锅烧热,加油滑锅,倒去油(锅中不能有油,不然做的蛋皮会起泡),开小火,倒入蛋液做成蛋皮。
做法:把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里,倒入清水,放入一小勺食盐浸泡10分钟,可以很好的去除农药残留,然后拿出来冲洗干净后切丝(用刮丝器最省事)、鸡蛋打入碗里打散。
油煎荷包蛋 用料:鸡蛋1粒,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
鸡蛋含有丰富的蛋白质和、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等营养物质,是做饭的常用食材。不过,大多数人最常用的鸡蛋做法就是煮和煎,都吃腻啦。
3鸡蛋做法大全
1、鸡蛋鸡蛋美食做法 葱花鸡蛋饼 食材 面粉,鸡蛋,盐,葱花 做法 碗中打入四颗鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀备用。 加入面粉,加入适量清水,搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花,搅拌均匀。
2、做法:炒锅内放少许油,烧热后,磕入鸡蛋,两面稍煎 加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水,烧开略煮,将火灭掉即成。
3、以下是鸡蛋的九种做法及相关步骤: 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入清水,大火烧开后转中小火煮5分钟,然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。
4、第一种,生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟,这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。
4鸡蛋的做法
1、鸡蛋做法有蛋花汤、蛋炒饭、鸡蛋羹、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。蛋花汤 蛋花汤是一道非常简单的汤品,也是餐桌上的常见美食。它的制作方法非常简单,只需要将鸡蛋打散,倒入开水中,搅拌均匀后加入调味料即可。
2、水煮蛋 水煮蛋是鸡蛋所有做法中最为简单方便的一种,鸡蛋冲洗干净后放入锅中,加入适量冷水,使水面略微超过鸡蛋,再加入半小勺盐,水煮开后转小火3-5分钟,然后取出放入冷水中冲凉即可。
3、鸡蛋的各种做法有:西红柿炒鸡蛋、蒸鸡蛋、葱花鸡蛋饼、腌鸡蛋、卤鸡蛋等。
4、做法:鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
5、做法:把鸡蛋一个个都煎成荷包蛋,放一边备用。葱姜切末,糖、醋、酱油加水依个人口味调成汁 锅内放油,放葱姜炒香,倒入糖醋汁煮沸,然后将荷包蛋排入,关小火加盖炖15分钟。
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