黄花菜冬瓜排骨汤的做法和功效（黄花菜冬瓜排骨汤的做法和功效窍门）

大家好，今天来为大家解答关于黄花菜冬瓜排骨汤的做法和功效这个问题的知识，还有对于黄花菜冬瓜排骨汤的做法和功效窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1冬瓜能和黄花菜煲汤不?

将肉切薄片后，用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来，黄花菜泡软，冬瓜切片，香菜切段。腌制好的肉片，油炸后捞出沥油备用。炒锅放油，下入花椒和蒜末炸香。放入辣椒酱炒匀出香味。放入黄花菜翻炒。

黄花菜、木耳、冬瓜能一起吃。黄花菜、木耳、冬瓜不存在食物相克。黄花菜食物相克 黄花菜+香菇：香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等，连同黄花菜一起吃会引起身体不适，不同人会出现不同程度的后果。

猪肉，黑木耳和黄花菜是肯定没有问题的，因为这三样是正宗的木樨肉中配菜。冬瓜理论上说应该也可以和这几样配。冬瓜基本上属于百搭了，只是忌配鲫鱼，只是不知道前三者配出来以后会不会产生鲫鱼的一些化学物质。

这三种食材加一起能吃。黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。驴肉与黄花菜--同食心痛致命。另外，新鲜黄花菜有毒，不能吃！花粉里含有秋水仙碱，毒性很大。

黄花菜如果是晒干的，冬瓜都是凉性的，一起吃会胃疼，可以用生姜和红糖煮水喝就可以了，如果黄花菜是鲜的，那就是中毒了，建议到医院去用药。

2海带的简单做法

1、凉拌海带丝 所需食材：海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。

2、冬瓜海带排骨汤 材料：排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许 做法：干海带先用清水洗净泡软（最好能浸泡6-12个小时），切丝约1CM左右，（或者买外面泡好的海带结），冬瓜连皮切成大块。

3、凉拌海带 材料：干海带300g，香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。做法：干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。

4、海带丝的做法家常炒菜：原料：姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。胡萝卜切成丝丝，鲜猪肉切成细丝，葱姜蒜切好备用，锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。

5、材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。

3最适合夏天的养生汤

1、在夏天喝老鸭汤也是一种享受 老鸭汤非常芳香浓郁，非常鲜美，富含很多骨质胶原蛋白，能够对胃脾有好处，还能够增加食欲，能够清热解毒。

2、夏天出汗比较多，有补水，在夏天要经常喝绿豆汤，冬瓜汤，银耳百合汤，冬瓜海带汤，萝卜汤，丝瓜汤等。在夏季要调整饮食结构，要学会喝汤，要先喝汤后吃饭，这样就可以很好的控制饭量，同时又可以达到养生的目的。绿豆汤。

3、夏季降火喝什么汤 八款养生汤清热去火 菠菜银耳汤 取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。

4、夏天暑气重，可以考虑喝冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭汤、红枣银耳汤、绿豆汤等等。冬瓜排骨汤 喝冬瓜排骨汤有清热解毒、利尿降压、化滞利湿，冬瓜性质偏寒，有消肿利尿的作用，对于湿热较重引起的水肿、小便赤黄有改善效果。

5、适合夏天的“养生汤”有哪些呢？新手在家该怎么做？黄花菜肉丸汤，准备食材：新鲜黄花菜、肉丸、盐。黄花菜含有“秋水仙碱”，有毒，但新鲜的黄花菜只要处理得当也可以放心食用。

6、绿豆汤，绿豆是夏天清热去火、解毒最合适的饮品，很多家庭夏天都喜欢在家里熬点绿豆汤喝。

4高压锅如何炖排骨步骤

1、使用高压锅炖排骨的方法： 先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

2、做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

3、将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。

4、加入料酒，煮开后关闭。请点击进入图片说明。将排骨倒入高压锅，加入800毫升排骨汤，加入2茶匙盐。1气体加压20分钟后。1把压好的排骨挤出来，就可以直接吃了。也可以取出一部分汁液，在煎锅里勾芡，浇在排骨上。

5、b）冰糖可以代替白糖，它会让排骨炖制出的汤汁更加鲜美，口感更加浓厚醇香。c）调料的选用可根据个人口味进行自由调整。d）最好选用高品质的猪肉，口感更加细腻，炖制出来的排骨非常嫩滑可口。

5大骨头汤怎么做?加什么调料,怎么熬制?

食盐。食盐的填加最为普遍，几乎每个人都要加，但是多少却是不同，其多少的选择要根据炖骨的多少来决定，一般一斤炖骨有上一勺盐就够了，二斤要两勺。味精。

大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净。料酒，姜片，葱段备用。大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质。

以猪骨汤为例，所需的调料以及制作方法如下：主料：猪骨头500克 辅料：香葱适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、生姜适量、步骤猪骨斩成大块。步骤电压力锅内放入适量的清水，加入猪骨。

6黄花菜催乳下奶汤的做法

1、准备制作当中要用到的食材，首先我们将市场上买回来的猪蹄洗净，切成块状，等待备用。2干的黄花菜先用热水泡20分钟左右，等黄花菜泡开之后再用清水泽洗干净，沥干水分放在盘中等待备用。

2、猪蹄黄花菜汤 原料：猪蹄1对，金针菜 、冰糖。制法：（1）将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。

3、做法：将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段。锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。

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