菌草（菌草的作用和功效）

大家好，今天来为大家解答关于菌草这个问题的知识，还有对于菌草的作用和功效也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1菌草是什么植物

1、菌草是一种可用作食用菌、药用菌栽培的高大草本植物。

2、菌草是一种草本植物，既可用来培养食用或药用真菌，又可以防水土流失，还能当做饲料、有机肥料、生物质能源等，妥妥的环保致富两开花。

3、菌草是指可以作为栽培食药用菌养基的草本植物。其中也包括芒萁、五节芒、芦苇、象草、比特草、玉米秆等不同种类的草本植物。菌草还可以种植出香菇、毛木耳、平菇、蘑菇、巴西蘑菇、灰树花、灵芝等食用菌和药用菌。

4、菌草具有固氮、培肥、提高土壤有机质含量的作用，既是优良的牧草，又是优良的绿肥植物资源，可作为绿肥用来增加土壤有机质含量，改善土壤团粒结构，活化了土壤养分，促进作物增产，在种植生产中得到了验证。

2菌草怎样栽培食用菌

菌草栽培食用菌的方法包括培育菌种、制作菌袋、接种菌种、养护菌袋、整袋出菇等。培育菌种 选用适合自己生产的食用菌种类，可以选择现成的菌种或者自行培育。如果是自行培育，需要准备好菌种基质和菌种菌丝。

处理菌草：将菌草切碎后在太阳下晾晒并铺在土壤上。 种植方法：25%的食用菌菌种撒在培养料表面，75%的菌种撒在内部。 搭建拱棚：用塑料薄膜和铁杆建造小型拱棚。 后期养护：菌丝长到1厘米时喷洒水分。

准备菌草：先准备无霉变、无病虫害且长势良好的菌草以及干燥向阳的土壤，把菌草切碎后，放在太阳下晾晒并往土壤的表面泼洒生石灰消毒灭菌，然后再把晾干的菌草铺在土壤上。

栽培方法 短杆扦插：采用腋芽进行无性繁殖。方法是用修剪刀剪带有两个节的茎，扦插杆的周围用土压实。栽后浇水至土壤湿透。全株条栽法：把整株巨菌草埋入土中，覆土2～4厘米。

3菌草都有哪些营养成分?

巨菌草营养成分 巨菌草营养成份含量高，不同生长阶段，粗蛋白含量差别大。生长1个月高50-100cm时粗蛋白含量10．8％，而生长3个月高250cm时含粗蛋白只5．9％，只有幼嫩时含粗蛋白54．6％。

腺苷：菌草灵芝含有多种腺苷衍生物，都有较强的药理活性，能降低血液黏度，抑制体内血小板聚集，能提高血液对心、脑的供氧能力和加速血液微循环。

大部分食用菌含较多核苷酸、嘌呤等鲜味物质，故而味道鲜美，适合煲汤、炖煮、炒制、涮火锅，甚至用于调味。新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%~5%，略高于一般蔬菜。

具有补气除热、杀虫毒的功效，除邪、利大小便、化虫去寒热、能通血脉、逐瘀血，籽粒苋中的多酚类物质被证实具有抗氧化、降低血糖、降血脂和胆固醇的作用，可抑制小鼠血清中甘油三酯和胆固醇的升高，降低动脉硬化指数。

4菌草的用途

栽培食用菌 一般可以用菌草来栽培食用菌，比如栽培蘑菇。作饲料用以及保持水土 （1）通常可以将菌草作为猪、牛、羊、鱼、兔等动物的饲料。（2）菌草一般能够防止水土流失，保持水土。

菌草可以作为猪、牛、羊、鱼、兔等动物的饲料，用于栽培食用菌，做非木材纤维制浆造纸原料以及制造燃料乙醇等能源，防止水土流失。最初，它被用于食用菌、药用菌的培养基，栽培出优质食药用菌。

菌草是一种可用作食用菌、药用菌栽培的高大草本植物。

巨菌草的用途非常广泛，通常被用作培养菌，栽培我们平时经常食用的蘑菇等食用菌，以及一些珍贵的比如灵芝等等。

5菌草种植技术

1、菌草收割后施肥一次：每收割一次菌草追肥一次，每亩用15公斤尿素、10公斤复合肥，混合后施用。

2、适合将菌草种植在富含腐殖质、土质疏松透气的土壤中。（2）不仅需要往土壤中施入足够的基肥，还要往土中喷洒高酸溶液并深翻1次土壤。需注意，基肥一般可以选择腐熟的厩肥或者饼肥。

3、菌草种植技术 种植时间 一般可以在4到5月种植菌草，因为此时的温度通常稳定在了12℃以上，而且湿度以及光照条件均比较适宜，利于菌草的生长。不过因为各地的气候条件均有不同，因此具体的种植时间需要根据实际情况而定。

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