西红柿酱的做法(鸡蛋西红柿酱的做法)
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1自制西红柿酱的做法?
1、做法:准备一锅热水(60度左右即可,不必烧开),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟——2分钟后,可见番茄自动脱皮了。将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽,要去掉,以免影响口感。
2、自制番茄酱步骤1 食材准备 步骤2 将番茄洗干净,划一下十字,步骤3 准备一锅热水(60 度左右即可),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟——2分钟后,可见番茄自动脱皮了。
3、【自制番茄酱】食材:主料:西红柿1000克 辅料:白糖40克、柠檬半个、盐1克 做法步骤:西红柿洗干净后,在顶部划十字刀,然后在开水中滚几下,皮就很容易被撕下来了。将西红柿去皮后,再去蒂,切成滚刀小块。
4、今天给大家分享怎样在家制作番茄酱 刚从市场上买了几斤新鲜的西红柿,先把西红柿洗干净。下来把西红柿处理一下,先用刀在西红柿上面划十字刀,把处理好的西红柿放盆里面。然后往盆里倒入开水,把西红柿烫一下。
5、自制番茄酱的做法步骤 步骤1 西红柿洗净去皮切块 步骤2 料理机打泥过滤皮跟籽 步骤3 冰糖50盐5柠檬半个 步骤4 番茄泥加冰糖,盐,柠檬汁熬,我用的不粘锅 步骤5 熬浓稠就行了,装罐冷藏食用。
2西红柿酱怎么做才好吃?
1、选择自然成熟的西红柿几十斤。 将瓶子以及盖子放入开水中烫2分钟左右,主要是杀菌消毒。 西红柿洗净,入开水中烫,去皮去蒂后捏碎。 放入电饭锅里熬制,等充分熬开后继续熬制5分钟左右。
2、自做美味番茄酱 【食材准备】番茄300克 冰糖100克 柠檬1个 【制作方法】 番茄清洗干净之后去掉蒂部,拿刀轻轻的在番茄顶部画一个大大十字,番茄放入大盆中,加入刚烧开的沸水,水量以没过番茄为准,烫一分钟左右。
3、做法一 材料:牛番茄4颗、柠檬半颗、砂糖100g 做法: 起一锅热水,待水滚后放入番茄焖两分钟,番茄即会自动脱皮 脱皮后把番茄切成小块。 将切块的番茄放入果汁机打成汁。
4、拌面好吃的【西红柿辣椒酱】做法详解 需要食材:西红柿2-3个、辣椒(螺丝椒和线椒都比较辣,根据喜辣程度选择)2个、蒜3-4瓣、葱1根。需要调料:五香粉半勺、盐适量、白砂糖少许、生抽2勺、植物油。
3西红柿酱怎么做
将打碎的番茄汁水倒入锅中,加入冰糖,煮开后转小火熬。
加柠檬汁,制好番茄酱,挤少量柠檬汁搅拌均匀,再煮一两分钟即可出锅,非常漂亮无添加的番茄酱就做好了。番茄酱自己做的才是真正的0添加,吃的也放心。
用棉绳把保鲜膜扎紧,一瓶西红柿酱就做好了。【制作方法之二(先煮后灌法)】:西红柿汁液倒在砂锅里。开中小火熬煮至西红柿汁沸腾,并用铲子不停的搅拌。随着温度的升高,西红柿汁表面出现大量的浮沫。
首先把准备好的西红柿切丁。然后使用菜刀把洋葱切丁。锅内放入适量的油,大火加热,放入洋葱翻炒。然后锅内倒入准备好的西红柿,盐和糖,用勺子翻炒均匀。接着锅内倒入披萨调料,继续炒。
食材都准备好,西红柿最好挑选熟透的,这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。把西红柿放到开水里泡上2分钟左右,然后去皮。用热水泡过的西红柿,皮一揭就掉了,特别轻松。
4自制番茄酱怎么做?
1、挑选成熟的西红柿,然后把西红柿清洗干净,在放通风处晾干水分。把家里不用的空瓶子洗干净备用,可以用高浓度白酒进行清洗。把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口,这样好脱皮。
2、首先将番茄清洗一下划上十字花,接着烧开适量清水把番茄烫至表面皮发皱捞出去皮、切掉顶端蒂并去籽、切成小块倒入搅拌机打成番茄泥。
3、用第一二种方法制作好的西红柿酱,可以放在常温保存,一冬天没有问题。
5番茄酱的家庭做法
1、番茄酱的做法如下:材料:西红柿4500g、清水适量、玻璃瓶适量。西红柿用清水清洗干净。起锅倒入适量的清水烧开,然后把西红柿放进去,烫一下去除表皮。将西红柿切小块,放在锅中。锅大火加热,将西红柿煮开。
2、盐适量 柠檬汁适量 自制番茄酱步骤1 食材准备 步骤2 将番茄洗干净,划一下十字,步骤3 准备一锅热水(60 度左右即可),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟——2分钟后,可见番茄自动脱皮了。
3、第6步、中火慢慢的熬,最后开始收汁的时候,番茄酱会飞溅出锅,这时候改中小火,用锅铲不停的搅拌,熬到你喜欢的浓稠度。第7步、把熬好的番茄酱装入玻璃瓶,(玻璃瓶需要事先用开水烧开消毒过,并且控干水分)。
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