香芋排骨粥的功效与作用（香芋排骨粥功效和作用）

大家好，今天来为大家解答关于香芋排骨粥的功效与作用这个问题的知识，还有对于香芋排骨粥功效和作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1香芋炖排骨汤的做法

香芋排骨汤的做法 步骤1 排骨提前一天撒上盐，抹匀，用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。这一步也可以省略，直接用新鲜的排骨，不过个人比较喜欢腌制过的排骨香香的口感。步骤2 将排骨放入锅中，加入适量水煮开，焯烫一下。

芋头去皮切滚刀块备用。排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中，倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，放入芋头。接着小火煮20分钟，调入盐。

芋头排骨汤的做法：步骤准备好食材：排骨洗净焯水后再次洗净沥干水分放入汤锅中备用，干贝适量提前泡发洗净放入汤锅备用，葱姜放入汤锅内备用。

2香芋骨头汤可以放花生米吗?

可以。将香芋、鹿茸菇和花生米一起煲汤，可以使汤更加美味和营养丰富。不过需要注意的是，鹿茸菇属于珍稀菌类，煲汤时需要确保其来源正规合法，以避免误食有毒的菌类。

制作方法：米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。

花生与芋头可以同吃，以下是花生香芋蒸排骨的制作方法：主料：排骨1肋、香芋1个、花生适量 辅料：油适量、盐适量、姜蒜适量、酱油适量、玉米淀粉适量 步骤：1：准备好的食材。2：花生浸泡1个晚上。

3芋头搭配排骨也是非常美味营养

芋头排骨粥 准备材料：芋头、排骨、虾米、大骨高汤、白粥、红葱酥、香菜、盐、胡椒粉。将芋头去皮洗净后，切成丁状，而排骨剁成小块状。热锅后放油，然后用大火将芋头、排骨炸熟后取出。

．小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。

我们把。榨汁好的排骨倒入锅中。再加入鲍鱼汁，老抽，大火不断的翻炒，上色真香，再告诉我们。炒制好的芋头。加入适量的清水。清水沐过食材就可以了。这个时候我们盖上锅盖，大火烧至10分钟左右。

汤汁收干芋儿也软烂就可以了出锅撒上葱花 芋儿烧排骨的成品图 芋儿烧排骨的烹饪技巧 技巧tips 排骨绰一下水去腥味，芋儿大个的可以改一下刀，小火慢慢的烧到芋儿软烂。

4芋头排骨汤的禁忌

1、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀，芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。

2、禁忌人群：芋头炖排骨中有芋头和排骨，对其过敏的人群不能食用；有胆囊疾病、痛风的人群不建议食用。

3、禁忌人群：芋头炖排骨中有芋头和排骨，对其过敏的人群不能食用；有胆囊疾病、痛风的人群不建议食用。芋头炖排骨荤素完美搭配，两者的营养价值也是相互辉映的。

4、但是由于排骨的胆固醇含量也是较高的，所以肥胖人的人不宜多吃。炖排骨汤在炖的过程中，排骨的营养价值在汤里只能煮出来7%，大部分营养还在排骨里，所以喝完汤之后，排骨也要吃哦。芋头也能益脾胃，调中气，化痰散结。

5、对身体健康不利。芋头炖排骨是老少皆宜的食物，特别适合身本虚弱者食用。 但是注意芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。还有在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，这时候只需要在火上烤一烤就可缓解。

6、芋头炖排骨有着一定的营养价值，产妇是可以吃的。但是应该适当地吃，因为刚产完，身子还是较为虚弱的，吃多了容易引起消化不良。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。