扫帚草的吃法（扫帚草的吃法大全）

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1有的农村房前屋后有的扫帚草,是可以拿来吃的吗?

是一年生木本植物，可食也可以药用价值，具备清热去火、有利排尿作用的功效与作用，合适严重便秘、小便不畅及其多种皮肤疾病病人服用。因此，扫帚苗能够烧菜吃。蒸菜。

深秋后，扫帚草基本长老，整株砍下来晒干，把种子和叶子甩干净。用绳子捆扎压扁之后就可以扫地了，也可以保持圆的形状，看个人喜欢。一些人是用来扫门口或者收稻谷使用，扫灰尘用其他类型的扫把效果比较好。

是一种不仅有观赏性又有服用使用价值的野菜，在农村十分普遍，嫩叶能够烧菜，完善后将它叶茎晾干，就能制成扫把了，城市人感觉扫帚草长得好看，会瘫倒花盆来赏析。

2扫把叶煮水要多少

1、枇杷叶煮水一天喝1~2次。每个人的身体情况不同，所以要因人而异。枇杷叶的功效主要是清肺止咳化痰，所以可以使用枇杷叶来煮水喝达到以上的效果。如果出现了感冒咳嗽的情况，可以喝一些枇杷叶煮水，有一定好处。

2、成年人的体质较强，一次可以用5片左右的老枇杷叶煮水，干品控制在5克左右。

3、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿。

4、准备好新鲜的野生侧柏叶淘洗干净。在锅里放上清水。放入适量侧柏叶：6斤水大约150g侧柏叶，还可根据自己的使用调整量。熬好把侧柏叶水呈出来，然后直接洗头。

3农村常见的扫帚苗能做菜吃吗?怎样做好吃?

1、因此，扫帚苗能够烧菜吃。蒸菜。取细嫩的扫帚苗技叉顶端，清洗后把水空干，运用湿气拌小麦面，随后放进锅内蒸20min就可以。

2、第一步 新鲜的扫帚苗摘好 用水多洗几遍，洗干净，水分沥干。 放入适量面粉，搅拌均匀，让每个扫帚苗上都粘上面粉 锅中烧水，放上抹布，把用面粉绊好的扫帚苗平铺上去，中火8至10分钟。

3、吃法二：蒸菜 方法与马齿菜同。但比马齿菜好吃，没有滑溜溜的酸感觉，有的是微苦的甜味，很有嚼头。吃法三：摊饼 洗净的扫帚苗切碎备用。

4农村常见的扫帚苗能不能做菜吃呢?怎样做才好吃?

因此，扫帚苗能够烧菜吃。蒸菜。取细嫩的扫帚苗技叉顶端，清洗后把水空干，运用湿气拌小麦面，随后放进锅内蒸20min就可以。

扫帚苗还可以炒菜，烧汤，夏天的田野里到处都是野菜，但只有苦苦菜和扫帚苗能随手拈来。

吃法一：凉拌 这是野菜的通常吃法，也是吃扫帚苗最有口感的吃法，肉厚，有嚼头，并且有着微微甜的滋味，即便暂时有点苦味，后味也是甘甜的。

扫帚苗 扫帚苗又叫地肤，无所谓老嫩，是掐嫩叶吃，自然春天夏天都可以，尤其是雨水多的时候，嫩芽长得快，田野里掐一把回家，水焯用蒜泥等凉拌，就是一道很好的夏日菜肴。有清热解毒，利尿作用。

步骤二取适量五花肉切碎，加上料酒，生抽，植物油，搅拌均匀，腌渍20min让其进味。把扫帚草剁碎，倒入猪肉馅中，加少量盐，植物油翻拌就可以，水饺馅就调节了。无论什么馅的饺子，调味料越少越好，要不然吃着不美味。

第一步：我们先来看看扫帚苗，它在北方田地里有很多，随意生长，我们采摘只要嫩尖比较鲜嫩。采摘回家稍微浸泡，然后用清水洗干净。

5农村路边的扫帚草,嫩叶可以吃

扫帚草是制作扫帚的材料；另外也是一种野菜，当然吃的是嫩叶部分；除此之外还有药用价值，在中医方面称为地肤子，就是种子部分。 扫帚草长什么样子？远看扫帚草就是一个椭圆的球，茎直立多分枝，叶子细小，许多分枝使得株型紧凑，比较耐看。

扫帚草又叫地肤，落帚草，扫帚苗，扫帚菜，观音菜，篷头草，是一种不仅有观赏性又有服用使用价值的野菜，在农村十分普遍，嫩叶能够烧菜，完善后将它叶茎晾干，就能制成扫把了，城市人感觉扫帚草长得好看，会瘫倒花盆来赏析。

是可以拿来吃的，春天它长出的嫩茎和嫩叶能当蔬菜吃，秋天收集种子以后还能入药。

蒸菜。取细嫩的扫帚苗技叉顶端，清洗后把水空干，运用湿气拌小麦面，随后放进锅内蒸20min就可以。

分枝极多，紧密向上，植株全形为卵状圆形或倒卵形，叶狭线形，常见栽培。

学名叫地肤。地肤：地肤，又名地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松、绿帚、观音菜等。属中央种子目、藜科、地肤属、地肤种植物。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。形态特征 一年生草本，高50-100厘米。

6野菜扫帚草能与韭菜一起吃吗?

不能，因为不好吃。扫帚有点涩。分开吃更好。用扫帚蒸麦饭很好吃。

这两个最好是不要放在一起吃，因为这样做的话口感并不好，你可以不要这样尝试了，因为我已经吃过了。

韭菜和苋菜可以一起食用，但是一般不建议爆炒。两种菜是属于不同科目，一种排积，一种润肠，不相冲。

可以的 没有问题 韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。韭菜与菠菜同食，易引起腹泻。

马齿苋不能和韭菜一起吃 马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起肠胃不适、腹泻等症状。马齿苋的其他食用禁忌 刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。

一般是可以的，没什么问题的，只要不吃到相克的食物都没问题。日常饮食应以清淡易消化的饮食为主，宜多食富含维生素C、矿物质及植物蛋多吃新鲜蔬菜水果，以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。