桂花糖的做法（桂花糖的做法视频）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享桂花糖的做法，以及桂花糖的做法视频对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1桂花糖的制作方法家常

桂花糖的家常制作方法如下：用料：桂花适量、盐一小勺、糖适量。采摘新鲜桂花。分拣枝叶，很需要耐心。清洗干净。加入少许盐焯水，去涩味。捞出来挤干水分。一层桂花一层糖，最后必须是一层糖盖住。

桂花糖的家常制作方法如下：用料：桂花700克、糖200克、蜂蜜1瓶、玻璃瓶4个、保鲜膜适量。桂花最好选金桂，适合做酱，丹桂颜色深适合观赏。采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣，把杂质剔除。全部挑拣好，直接腌制。

糖桂花怎么做 材料 干桂花，冰糖，玻璃瓶 做法 瓶子洗干净，用开水消毒，晾干。

做法1 一级川白糖16公斤提糖4公斤糯米粉4公斤熟油4公斤蜜桂花5公斤熟粉20公斤 步骤 制熟粉：将面粉装入蒸笼蒸熟（时间20分钟）取出冷却后，用粉碎机打细。即成熟粉。

干桂花 适量 桂花糕的做法 粘米粉和糯米粉混合，搅拌均匀 糖和水充分融化后，加入粉里面，用手搓成这种粗颗粒。

2干桂花怎么做桂花糖

1、做法：把白砂糖倒在干桂花上，用保鲜膜封起来，入锅蒸10分钟，取出拌匀，放凉后装入玻璃并密封起来即可。用这种做法制作糖桂花要注意一点，不能把桂花上的水分沥太干，必须要稍带一些水分，这样才能让白砂糖形成糖浆。

2、采集来的干桂花用冷开水淘洗干净。清洗好桂花，理去杂质、蒂头，捞出稍控干水份。取干净的玻璃瓶用开水烫过，尽量甩干水份。底上铺上一层桂花。再铺上一层糖。再铺上一层桂花。

3、干挂花做糖桂花步骤如下：将干桂花拣干净。（特别是市贩的，要挑一下，如果可能，可以过筛，但是不要用水漂洗，这样桂花就不香了）将白糖和干挂花按1：1的重量比例拌好。找个大盘子，装盘（尽量摊开）。

4、食材：粘米粉、干桂花、 水 配料：糖 桂花糕的做法：把粘米粉和澄粉，糖用水搅匀拌合成粉浆。开微火边煮粉浆边不停搅拌。我觉得用打蛋刷最好，搅拌面积最大最均匀。等到手上稍微感觉有点阻力的时候就好了。

5、将干桂花稍加淘洗，滤干水分待用。在锅里称量400g白糖，倒入淘洗过的干桂花，加适量水，大火沸腾后，转小火熬煮。刚入锅的桂花是浮在水面上的，待熬煮好时，是悬浮在糖浆里。

6、桂花糖的做法 方法二 将桂花除去花梗和杂质，用清水冲洗去表面的飞尘。将沥干水分的桂花平铺在微波炉的转盘上，高火转2分钟。取出转盘，将桂花翻动一下，再高火转2分钟，取出晾凉。

3桂花糖的做法

将桂花放入干净的容器中。第五步：然后按一层桂花一层蜜的方法将瓶子塞至八分满，然后盖上盖子放于阴凉干燥处存放7天，自然发酵后再放入冰箱冷藏。

桂花糖的做法是采摘新鲜的桂花，洗干净晾干，然后锅里倒入白糖，加入一点水，糖水沸腾三五分钟加入桂花，加入一些柠檬汁，搅拌均匀即可。保存方法是装入密封罐放入冰箱，可以保存三至四年。

桂花糖的做法 桂花糖有的地方也叫桂花酱。其制作方法一般是鲜桂花采回以后，放在器皿里，然后加点盐进行腌制。注意只要加一点点盐就行。通常光是甜味道很单薄的，要加一点盐，才能把味道提起来。

步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。

制作方法一 桂花、麦芽糖（或蜂蜜，白糖）。将新鲜桂花风干，即成干桂花。

4桂花糖的制作方法

方法一 材料：桂花，白糖，白酒 做法：将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。

步骤：白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆，把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态。晾到稍温，手上沾油把面团揉光滑。

先把桂花清洗干净，再将桂花与白糖一层一层交替铺在玻璃容器中，等待白糖融化，即可享用。下面是桂花糖的做法：食材：桂花，白糖。将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。

桂花糖的制作方法如下：材料：桂花、蜂蜜、盐。把采摘的新鲜桂花去除杂质。用自来水把桂花清洗干。将桂花洗干净沥干水后，放一小勺盐腌制10分钟。将桂花放入干净的容器中。

桂花树，白砂糖，纯粮酒 桂花糖制作方法 学会了做给家人吃 作法 将桂花树太阳底下稍晒三至五分钟，目地是将躲在花中的小虫子赶跑。

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