鹤嘴鱼（鹤嘴鱼怎么做好吃）

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1小鳞鱵简介

1、昌扁鱼，是种海鱼，开肚去肠洗净，起油锅，放几片姜。煎鱼，两面煎好，倒点酒，酱油。水[不要多]，糖，胡椒粉，盐，盖烧一分钟，加葱，味精。

2、针鱼小鳞鱵 又叫针鱼，马步鱼但它与我国南海的针鱼不是同一物种。体细长。分布于北太平洋西部。我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，有时也进入淡水江河，也是夏季鱼。

3、体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍。栖息于近海沙底，常潜伏于沙内。分布于渤海、黄海沿岸。为北方重要经济鱼类之一。主产于小长山岛以北有大长山岛一喧海域。

4、小鳞鱵 鱵科 学 名： Hemirhamphus sajori 地方名： 针良鱼、青条、双针鱼、鹤嘴鱼、鱵姑娘 形态特征： 体细长，略呈圆柱形，一般体长17~24厘米、体重50~100克。上颌呈三角状片，长与宽相等，下颌延长成喙状。

5、体细长，略呈圆柱形，一般体长17~24厘米、体重50~100克。上颌呈三角状片，长与宽相等，下颌延长成喙状。牙细小。体被细小圆鳞，背面正中线具较宽的翠绿色纵带。

2鹤嘴鱼的特点

1、食性：喜食动物性饲料和活饵料，也食苍蝇等小昆虫。水温：最易水温26~28度。Ph值：鹤嘴鱼喜含盐水质，每十升水加2小匙羹盐，PH7~8。

2、味道不同：白条鱼的腥味要远大于蓝刀鱼的腥味，这也是白条鱼的主要特点，在口感上，蓝刀鱼的肉质会更结实些。西湖里的长条鱼是什么品种间下_，别名又叫针鱼、针扎鱼、单针鱼、姜公鱼（鹤嘴鱼）。

3、背鳍、臀鳍、尾鳍带黄色，背鳍基处有红色斑块，也有臀鳍红色；腹鳍上有红色斑块；这些体色常不稳定。鹤嘴鱼喜含盐水质，每10升水加2小匙盐，氢离子浓度10—100nmol/L（pH7-8）。雌鱼怀孕和幼鱼成长期，水中不可缺盐。

3朋友在滆湖抓到的,鱼身圆细,嘴长像针,不知道叫什么鱼?

1、折叠鄂针鱼（这个又叫马步鱼）体型特征：体呈细长状，具圆柱形而稍侧扁。头大侧扁，背面宽平，腹面狭窄。口较大，口裂平。

2、桂鱼是淡水鱼。桂鱼一般指鳌花鱼，鳜鱼又名熬花鱼；在鱼类分类学上属鲈形目。属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。

3、颔针鱼，又叫青针鱼，长嘴鱼，主要分布在黄海、东海、南海、渤海。是一种暖水性凶猛上层鱼类，生活在近海潜水水域，以小虾和幼鱼为食。

4海针是保护动物吗

不能买，海宝就是海蛇，它是野生动物，还是保护动物，所以不能买。经医学研究海蛇可以入药，有多种用途，来治疗毒蛇咬伤、坐骨神经痛、风湿，它的胆、油、皮、血、毒等均可入药，海蛇全是都是宝。

中华虎凤蝶、阿波罗绢蝶。国家三级保护动物：豹猫、华南兔、貉狐、红腹松鼠、豪猪箭猪（剌猬）、鼬、獾、黄鼬、青鼬、中华竹鼠、银星竹鼠、竹鸡、红嘴相思鸟、环颈雉、小田鸡、山斑鸡、鹌鹑、针尾鸭、蟾、青蛙等。

国家一级保护动物有：蒙古野驴：外形似骡，体型介于家驴和家马之间，体长可达260厘米，肩高约120厘米，尾长80厘米左右，体重约250千克。吻部稍细长，耳长而尖。

针鱼属于经济鱼类，至今没有列入保护名录中。针鱼别名：双针鱼，颌针鱼目颌针鱼科鱼类，分布于印度洋和太平洋西部，在中国分布于长江中、下游及附属湖泊中。

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