菠萝鱼的做法（菠萝鱼肉做法）

大家好，关于菠萝鱼的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于菠萝鱼肉做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1谁知道柠汁菠萝鱼的做法?

盐，黑胡椒碎 橄榄油 柠香三文鱼的做法 三文鱼洗净用厨房纸巾吸干水分，柠檬带皮切小粒备用。柠檬碎，黑胡椒碎，盐，少量橄榄油将鱼腌制十分钟左右。煎盘少量热橄榄油，（不放油也可以，因为三文鱼本身会出大量油）。

做法吐司去皮，切成0.4厘米见方的丁。净草鱼脯与猪肥肉同切成0.2厘米粗、0.3厘米长的丝，加调料、蛋清拌匀，捏成10个小菠萝形，滚吐司丁，入六成热油中炸至表皮呈金黄色、内熟，捞出沥油，摆入盘中。

插入菠萝一端，错落摆放在条盘内，放入点缀物摆好。锅内放入清汤、白糖、柠檬汁及余下的精盐、鸡精烧沸，放入湿淀粉，勾成二流芡，再放入白醋、明油推转，均匀浇淋在菠萝鱼下端，撒上西红柿丁和西芹丁即成。

菠萝鱼的做法 把鱼肉从鱼身上片下来，改麦穗花刀，然后切成大片，用盐、料酒腌10-15分钟。鱼腌好后，拍上红薯淀粉，鱼皮向下，放入7成热的油中炸熟。炸好后捞出，摆盘。

2菠萝和鱼能一起吃么

一般可食如果是一般饲养的鱼类，是可以和菠萝一起吃的，不会产生什么不良的现象，还能帮助去除嘴里的鱼腥味，解除油腻味。

海鱼和菠萝同食，容易引起肠胃的不适，出现腹泻、腹痛等现象，所以菠萝和海鱼最好不要一起吃，要等半小时左右海鱼被消化的差不多后，再吃菠萝，会比较好。

菠萝和鱼是可以一起吃的，在南方地区就有一道糖醋菠萝鱼的菜品。它的做法如下：用料：草鱼1250克、菠萝半个、番茄酱150克、白糖80克、白米醋80克、淀粉70克。

3印度的菠萝鱼汤做法

1、将鱼宰杀洗干净，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味15分钟。将葱姜蒜洗净，葱切段、生姜切片、蒜剥皮拍扁、番茄切块、菠萝肉切丁。将腌制入味的鱼下油锅油煎至两面金黄，然后加入番茄和菠萝翻炒几下。

2、鲤鱼1条、豆腐200克、菠萝100克、油适量、盐少许、姜片3克、高汤适量 菠萝鲤鱼煲的做法 将鲤鱼宰杀收拾干净斩块；豆腐洗净切块；菠萝去皮洗净，切块备用。

3、当然菠萝鲤鱼煲的做法是非常简单的，只要我们大家能够认真的学习，那么都是可以学会制作菠萝鲤鱼煲的，如果我们想要吃菠萝鲤鱼煲了，那么我们可以将鲤鱼宰杀收拾干净斩块；豆腐洗净切块；菠萝去皮洗净，切块备用。

4菠萝鱼的做法,菠萝鱼怎么做好吃,菠萝鱼的家常做法

1、菠萝鱼的做法 把鱼肉从鱼身上片下来，改麦穗花刀，然后切成大片，用盐、料酒腌10-15分钟。鱼腌好后，拍上红薯淀粉，鱼皮向下，放入7成热的油中炸熟。炸好后捞出，摆盘。

2、家常菠萝鱼的做法 菠萝鱼 食材准备 草鱼适量，油盐少许，番茄酱，糖，胡椒粉，料酒，淀粉适量。

3、糖醋菠萝鱼的做法教程：将鱼收拾干净，片下两片鱼肉，去掉腹部大刺。鱼肉朝上，斜打十字花刀。少许盐抹匀腌渍片刻，鱼头也腌一下。

4、将洋葱切丁，野山椒和小米椒切碎，蒜和生姜切碎备用。菠萝和红椒切成片备用。将鱼去掉内脏，鳞片处理好。从背部切开，分成两半，在正反两面均匀地撒上盐，按摩均匀后，加入其余的腌制调料，正反两面按摩均匀，腌制一个小时。

5、做法及步骤：草鱼杀洗干净，去头、尾（可以另外煮汤），鱼身切小块，用适量盐腌制2小时以上。菠萝切小块备用。炸鱼：腌制好的鱼加入50克淀粉拌匀（太干的话可加点冷水）。

5菠萝可以和鱼一起吃吗

1、一般可食如果是一般饲养的鱼类，是可以和菠萝一起吃的，不会产生什么不良的现象，还能帮助去除嘴里的鱼腥味，解除油腻味。

2、海鱼和菠萝同食，容易引起肠胃的不适，出现腹泻、腹痛等现象，所以菠萝和海鱼最好不要一起吃，要等半小时左右海鱼被消化的差不多后，再吃菠萝，会比较好。

3、菠萝和鱼是可以一起吃的，在南方地区就有一道糖醋菠萝鱼的菜品。它的做法如下：用料：草鱼1250克、菠萝半个、番茄酱150克、白糖80克、白米醋80克、淀粉70克。

4、对人体有害。但是如果食用了鱼之后，隔一段时间是可以吃菠萝的，最好隔一个小时再食用菠萝。如果吃了大量的菠萝之后，再吃许多鱼就会对人体造成生命危险。的物质对人体有害，所以菠萝不能和鱼一起食用。

5、菠萝炒饭首先要把菠萝削皮，菠萝果肉切成丁，适当把胡萝卜和火腿切成丁，在准备一碗米饭和两个鸡蛋。鸡蛋入锅后炒成块状，然后加入食用油，放入菠萝丁、胡萝卜、火腿，一起翻炒均匀，最后把米饭下锅，翻炒数下就可以出锅。

6、菠萝+牛奶：身体不适。鲤鱼（鱼类）的相克食物如下：鲤鱼+甘草：一起吃会中毒 鲤鱼+紫苏叶：生毒疮 鲤鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

6用菠萝怎么做糖醋鱼

1、烧热炸锅中的油，放入鱼片炸至金黄香脆。另加热净炒锅中1汤匙油，放入洋葱粒爆炒至颜色变黄，加入菠萝片、西红柿丁、番茄酱和胡萝卜末翻炒。调入酱油、白砂糖和香醋，最后用水淀粉勾芡，煮至糖醋汁冒泡并呈浓稠状。

2、糖醋鱼做法：配料： 草鱼肉200克，罐头菠萝20克，黄瓜20克，红樱桃2克，花生油100克，料酒12毫升，精盐5克，白糖125克，米醋50毫升，淀粉40克，葱姜汁8克，高汤100克。

3、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划六刀。

4、调高油温，将鱼再次放入锅中大火炸一下，将外皮炸酥后放入盘中。锅内留少许油，将蔬菜丁下入翻炒一下。将番茄酱放入锅内略炒，倒入适量开水，加入糖、醋和适量盐。

关于菠萝鱼的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。