大米是什么（大米是什么米）
大家好，关于大米是什么很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于大米是什么米的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1什么是大米啊?
它是我国的主食，含有丰富的糖、维生素和蛋白质，可以缓解疲劳，增强免疫力，使人更加健康具体介绍大米：大米特指水稻，主要种植在中国南方，也是中国南方的主食。它富含蛋白质、维生素和其他营养物质。
大米是水稻产的谷子打出来的，用来做白米饭的，是南方的主食。小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮。
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和91%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2大米是什么作物,属于粮食作物
1、大米是禾本科、稻属的植物，是一种常见的粮食作物，属于初级农产品，在亚洲热带地区广泛栽培，其营养价值丰富，可以为人体补充所需的多种营养元素，有着补中益气的功效。
2、大米是稻谷的一种，在粮食作物中属于谷类作物。水稻 粮食作物是谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称。
3、大米是初级农作物，亦称作稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。
4、大米是中国大部分地区人民的主要食品。水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。
5、小米：小米特指小米，是一种古老的粮食作物，长达百粒，但也有书说是小米。小麦：当然小麦指的是小麦，是北方地区的主食。成熟后可以磨成面，几乎所有的面食都是用它做的。豆类：豆类是指大豆和所有豆类作物。
6、大米是水稻，水稻所结籽实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。
3米这么小为什么要叫做大米呢?
1、米的体积和重量虽然小，但是对人类的贡献不小啊，它可以添饱我们的肚，是人类生存的主要食物，因此人类不会忽视它，所以称为“大米”。
2、这是相对于小米来说的 因为比小米大呀 因为大米比小米大，所以叫大米了 大米，又称“稻米”。相对不同品种的小米而言，称之为大米，平常在南方，一般称为米。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平，味甘。
3、大米是俗称。 大米的学名叫稻米。 稻米的别名有大米和嘉蔬。 至于，为何稻米叫“大米”呢， 我查了一下资料，是这样的。 “米”字在甲骨文中，原先只有六直点，上下三点，代表著米粒。
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