桂皮的食用方法（桂皮的食用方法及禁忌）

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1桂皮粉的食用小方法你知道吗

香葱、小红椒、香菜切小断后拌入蒸好的鸡杂内。冷藏2小时后食用。凉糕的做法 材料：糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g。

羊肉肉桂汤：将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

秘方一：肉桂粉+蜂蜜 每天早餐前30分钟及睡前，用两勺蜂蜜，一勺肉桂粉冲开水一杯，喝下即可。提示：定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。

2肉桂的理化鉴定方法是_肉桂有哪些使用及鉴定方法

取粉末少许，加氯仿振摇后，吸取氯仿液2滴于载玻片上，待干，再滴加10％的盐酸苯肼液1滴，加盖玻片镜检，可见桂皮醛苯腙的杆状结晶。取挥发油少许，滴加异羟肟酸铁试剂，显橙色。

桂皮3克，研细末，一日2次，温水送服，可治疗胃气胀，胃寒痛；将肉桂皮粉末加入菜中烹调，可有助于控制血糖和胆固醇。 肉桂红糖茶： 桂皮3～6克，红糖12克，水煎去渣，分2次温服。

肉桂粉末实验方法：取粉末少许，置小瓷板上，用火点燃，产生浓烟，并有浓烈的香气四溢，这是正品肉桂的主要特征。

3桂皮的食用方法,桂皮的作用

食用方法煮粥：可用它来煮粥。煮的时候先将大米洗干净，浸泡半小时，这样会更软些。处理好后沥干水分，放将桂皮捣碎，放在锅里。之后加入冷水，煮沸后再煮20分钟，沥出汁。

桂皮也叫做肉桂，是性味辛、甘大热，入肝，心、肾、脾经。具有温中助阳，散寒止痛的功效。可用于肾阳不足和脾阳不振的疾病，主要表现为畏寒肢冷，小便频数，腰膝冷痛，遗精以及脘腹冷痛，食少便溏。

肉桂皮是一种常用的中药材和调料，其主要功效和作用包括：促进血液循环：肉桂皮含有挥发性油脂和有效成分，可以促进血液循环，缓解身体部位的疼痛和不适感。

功效：温脾胃、暖肝肾、祛寒止痛、散瘀。主治：脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒湿痹痛、瘀滞痛经、腰膝酸冷、寒疝腹痛、血痢、肠风、跌打肿痛 用法用量：内服：煎汤，6--12g。外用：适量，研末用水或酒调敷。

桂皮的营养价值 桂皮中主要含有蛋白质、脂肪、纤维素等成分。

羊肉肉桂汤 将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。肉桂红糖茶 桂皮3~6克，红糖12克，水煎去渣，分2次温服。

4肉桂皮的功效与作用及食用方法

1、肉桂皮是一种常用的中药材和调料，其主要功效和作用包括：促进血液循环：肉桂皮含有挥发性油脂和有效成分，可以促进血液循环，缓解身体部位的疼痛和不适感。

2、肉桂的功效：（1）健胃作用：桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，呈芳香健胃作用。（2）肠管兴奋作用：桂皮油给家兔口服，能促进肠运动，使肠管兴奋。

3、同时桂皮还有药用功效，中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。 [3]受潮发霉的桂皮不可食用。

4、桂皮也叫做肉桂，是性味辛、甘大热，入肝，心、肾、脾经。具有温中助阳，散寒止痛的功效。可用于肾阳不足和脾阳不振的疾病，主要表现为畏寒肢冷，小便频数，腰膝冷痛遗精以及脘腹冷痛，食少便溏。

5、肉桂具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效，日常生活中肉桂也有一定的使用方法。

6、抗病毒：肉桂对某些病毒有抗病毒作用，如因呼吸系统合胞病毒、流感，肉桂叶可以预防和治疗。肉桂的作用方法和用量：食用肉桂粉：将肉桂粉用于烤面包、咖啡和茶等饮料。

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