包含干雪蛤的吃法的词条
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1雪蛤(长的跟青蛙晒干了一样,带皮的那种),怎么吃?有什么功效?希望知道...
1、美容养颜雪蛤里面含有丰富额胶原蛋白和微量元素的，它对女性来说有很好的美容作用的。主要是里面的胶原蛋白能够促进皮肤新陈代谢的，对肌肤有一定的保养作用的。
2、泡发：在雪蛤泡发之前，一定要先除去筋和皮，这样可以减少腥味并促使雪蛤的口感更爽滑。雪蛤在烹制前得用清水泡发，需要用清水浸发4小时至5小时，至白色棉花球状，挑拣去雪蛤膏的杂质，期间需换水一至两次，便可准备烹调。
3、．把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分钟即成。食法：每日1次，每次吃一杯。功效：补虚损，利湿热，解热毒。
2请问干雪蛤的吃法?
雪蛤干木瓜煲汤；雪蛤干银耳枸杞煲汤；雪蛤干雪燕百合煲汤；雪蛤干雪梨煲汤。泡发雪蛤方法 雪蛤油的泡发是很有讲究的。
干雪蛤很少用来泡酒，可以炖着吃，泡发后剔除里面的杂质即可，下面介绍做法：准备材料：干雪蛤1个、银耳半朵、桃胶一把、冰糖15克 制作步骤：干雪蛤准备好，用纯净水泡，要泡一天。
原料：雪蛤皮10克，木瓜半个，冰糖2块，椰奶80毫升.将10克雪蛤皮放入干净容器中，加适量温水浸泡。好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。
新鲜雪蛤普通的吃法很简单，就是放水里10小时，发好后，蒸一下，蒸熟了后加点糖就喝掉。加糖是为了去去腥味，当然，如果蒸的时候加一些姜片，也能起到去腥的作用。雪蛤的几种做法。
因此，通过食用干雪蛤，促进酶的调节和辅酶代谢的作用也会非常明显。
下面是操作步骤：1．一两个人吃的话一次用一块就可以了，2．把干的雪蛤-蛤蟆油用水冲洗一下，然后放在小碗里用温水泡水温不宜过高，别看干的雪蛤很少，颜色是黄的，泡过后就会变成银耳似的白白胖胖的。
3雪蛤干什么煲汤好?
雪蛤干木瓜煲汤；雪蛤干银耳枸杞煲汤；雪蛤干雪燕百合煲汤；雪蛤干雪梨煲汤。泡发雪蛤方法 雪蛤油的泡发是很有讲究的。
雪蛤干与党参红枣一起炖汤具有较好的滋补功效，可以改善神疲乏力，食欲不振，形体消瘦，脾胃气虚等身体状况。
原料：雪蛤皮10克，木瓜半个，冰糖2块，椰奶80毫升.将10克雪蛤皮放入干净容器中，加适量温水浸泡。好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。
雪蛤炖银耳雪梨 准备材料：雪蛤、银耳、雪梨、红枣 、冰糖、枸杞 做法：准备2块雪蛤，一只银耳，一个梨子。买雪蛤要选干透的。银耳用水泡一夜，一定要泡发充分。
木瓜炖雪蛤 雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
用料：雪蛤、银耳、红枣、冰糖 雪蛤3克冲洗干净，将雪蛤放进纯净水中泡发一天，期间要将雪蛤里的黑膜、血丝等杂质清除干净，并需换水3至5次。
4干雪蛤怎么吃啊
泡发时间：雪蛤干需要泡发12小时左右。一般是晚上泡上，第二天用。
原料：雪蛤皮10克，木瓜半个，冰糖2块，椰奶80毫升.将10克雪蛤皮放入干净容器中，加适量温水浸泡。好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。
干雪蛤很少用来泡酒，可以炖着吃，泡发后剔除里面的杂质即可，下面介绍做法：准备材料：干雪蛤1个、银耳半朵、桃胶一把、冰糖15克 制作步骤：干雪蛤准备好，用纯净水泡，要泡一天。
雪蛤干的做法 雪梨炖雪蛤 做法：首先将雪梨去皮，挖空中间的雪梨核，用盐水洗净雪梨防止雪梨变黄。然后将泡发后白嫩的雪蛤和白木耳、冰糖水一同下盅熬炖，熬质熟透即可食用。
现在一般卖的雪蛤都是把膏露在外面的，你把膏拿下来，雪蛤用水泡了，蒸吃，炸吃，炖吃都行。最好是整只红烧炖土豆。
因此，通过食用干雪蛤，促进酶的调节和辅酶代谢的作用也会非常明显。
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