羊肉炖红萝卜（羊肉炖红萝卜好不好吃）

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1萝卜跟羊肉怎么炖?

1、萝卜炖羊肉 食材： 羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。

2、白萝卜去根须，洗净，切块；羊腿肉洗净，切块，用酱油、料酒和水淀粉抓匀。2炒锅置于火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱丝、姜丝炒香，放入羊肉块翻炒均匀。

3、萝卜炖羊肉 用料：羊肉800克 、萝卜200克、姜3片、葱2段 、米醋 1勺 、花椒15粒、料酒15毫升、盐10克 、胡椒粉5克、枸杞子10粒 萝卜炖羊肉的做法 将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。

2羊肉炖红萝卜的做法

1、准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开。

2、步骤：红萝卜。切块。羊肉切块。葱姜蒜备好待用。冰糖备好待用。把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下，捞出。上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。放入葱姜蒜翻炒。下羊肉翻炒。

3、点击查看大图准备材料：胡萝卜、羊肉、羊骨、生姜。羊肉切块。点击查看大图羊肉切块。将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。点击查看大图将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。将羊肉、羊骨冷水下锅焯水。

4、羊肉可以和红萝卜一起吃，具体做法如下：羊排：600g、红萝卜：250g左右、马蹄：250g、青皮蔗：100g、葱：适量、姜：五片、大蒜：100g、耗油：一大勺、冰糖：5粒左右、料酒：适量、酱油：适量。

3红萝卜炖羊肉怎么做好吃,红萝卜炖羊肉的家常做法

羊排炖胡萝卜成品图。怎么样，大家都会了吗？还不赶快收藏起来。也是最适宜于冬季食用的家常菜哦。

羊肉炖胡萝卜的做法如下：用料：羊肉500克、胡萝卜1根、姜3片、葱10克、蒜4瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、花椒2克、冰糖30克、干红辣椒2个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、开水适量。准备好材料。

炖30分钟 胡萝卜炖羊排的材料 平时制作胡萝卜炖羊排时，需要准备羊排七百五十克，胡萝卜两百五十克，大葱一棵，另外再准备生姜十克，八角五克，料酒和香菜以及鸡精和食用盐各适量准备一些就可以。

材料 主料：红萝卜400g、羊肉500g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、冰糖适量、鸡精适量、陈皮适量、花椒粉适量、八角粉适量、白芷适量、酱油适量、豆瓣酱适量 红萝卜炖羊肉 1 红萝卜。2 切块。

4炖羊肉放红萝卜用盖锅盖吗?

将煸炒后的羊肉铲入压力锅中，放入红萝卜和竹蔗。盖上盖子煲35分钟即可。

将羊肉放在高压锅中压一小时。将高压锅中的羊肉，拿出倒入锅中，放入胡萝卜和枸杞，盖上锅盖。待食物熟透后，放入盐调味即可。小提示：胡萝卜炖羊肉不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。

盖锅，大火煮开后，改小火慢炖。胡萝卜切滚刀块。当羊肉炖烂后，加盐调味，并将切好的胡萝卜块下锅，煮熟透就可享用了。

盖上砂锅盖；砂锅上灶，开火，大火烧开；大火煮开后，保持大火约10分钟左右，再转中小火焖煮35分钟左右；时间到后，打开盖，看一下，锅里的羊肉这个时候已经入味了；喜欢软烂的还可以延长些时间。

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