泥螺的做法大全（泥螺怎么吃法）

大家好，今天来为大家解答关于泥螺的做法大全这个问题的知识，还有对于泥螺怎么吃法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1醉泥螺的做法

泥螺冲洗干净。洋葱切好，姜砸碎。将泥螺入开水中煮2分钟。捞出待炒。锅内放油加热，放入姜，葱，洋葱，泥螺，盐，辣椒粉，生抽，鸡精，料酒，水煮3分钟。然后盛出，这样就完成了。

醉泥螺的做法如下：主料：咸泥螺。做法步骤：将咸泥螺倒入保鲜盒中。加入凉开水多清洗几次，一定要清洗干净。将清洗好的咸泥螺放入油格中，控干水分。将收拾好的咸泥螺，装入干净无油的玻璃瓶中。

材料：泥螺适量、盐水适量、茴香适量、桂皮适量、姜片适量。选一些体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为主要原料，清洗干净。

醉泥螺 （1）材料：咸泥螺、白酒、白糖。（2）将咸泥螺倒入保鲜盒中，加入凉开水清洗两次。（3）将清洗好的咸泥螺放入油格中，控干一些水分。（4）将收拾好的咸泥螺，装入干净无油的玻璃瓶中。（5）加入2勺白糖。

醉泥螺的做法 材料：泥螺、黄酒 做法：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。

2泥螺的吃法

泥螺的吃法：炒泥螺。把捡来的泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2—3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。葱姜辣椒切段备用。锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开。捞出备用。

泥螺吃法有：清蒸泥螺、糖醋泥螺、麻辣泥螺。清蒸泥螺：将泥螺洗净后，放入蒸锅中，加入适量的葱姜蒜和盐，蒸10分钟左右即可。这种吃法能够保留泥螺的鲜美味道，而且不会破坏其营养成分，是一种健康的吃法。

泥螺可以炒着吃。把泥螺放进沥水篮里，加盐抓洗，再用清水冲洗，沥干。锅里面加油炒热，把葱、姜、蒜放进去炸香，倒入泥螺，加入豆瓣酱、糖、酱油。撒上青椒粒，翻炒片刻即可出锅。

3鲜活的泥螺怎么吃?

1、泥螺用开水冲洗几遍。搁置一下，用以去除粘液。准备好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣酱等辅助食材。锅中倒油，油热放入蒜瓣姜片出香。

2、泥螺吃法有：清蒸泥螺、糖醋泥螺、麻辣泥螺。清蒸泥螺：将泥螺洗净后，放入蒸锅中，加入适量的葱姜蒜和盐，蒸10分钟左右即可。这种吃法能够保留泥螺的鲜美味道，而且不会破坏其营养成分，是一种健康的吃法。

3、沥干 泥螺放进沥水篮里，加盐抓洗，再用清水冲洗，沥干。倒入泥螺 热油锅，爆香葱姜蒜，倒入泥螺，加豆瓣酱、糖、生抽。翻炒 撒青红椒粒，翻炒片刻即可出锅。

4、泥螺可以炒着吃。把泥螺放进沥水篮里，加盐抓洗，再用清水冲洗，沥干。锅里面加油炒热，把葱、姜、蒜放进去炸香，倒入泥螺，加入豆瓣酱、糖、酱油。撒上青椒粒，翻炒片刻即可出锅。

5、泥螺的吃法：炒泥螺。把捡来的泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2—3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。葱姜辣椒切段备用。锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开。捞出备用。

6、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分，将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。

4葱油泥螺家常的做法

将泥螺清洗干净葱油泥螺的做法 步骤1 葱姜蒜切好备用 水烧开放入泥螺，煮至冒泡后马上关火。然后把泥螺捞出沥干水。接着把泥螺装盘，撒上姜片、葱花，蒜，辣椒。浇上美味鲜酱油。

葱油泥螺的做法 准备配料：泥螺500克，小葱切葱花，蒜瓣拍散后切成蒜蓉（喜欢吃辣的朋友可以切点小米椒）。

用酒和生抽腌制过的泥螺，无需再清洗，盛盘备用。水开放一点盐，放泥螺焯水，不用再放料酒了，因为腌制时已经放了酒，如果不放心可以加少许料酒。等泥螺浮起。盛盘。

5泥螺怎样加工好吃?

1、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分，将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。

2、泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2--3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。（2）葱姜辣椒切段备用。锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开，捞出备用。（3）锅里放油，加入葱，姜，辣椒，花椒煸香。倒入处理好的泥螺。

3、将新鲜的泥螺放入盐水中，滴入少许食用油静置半小时，这一步的目的是为了让泥螺吐干净泥沙，用清水多清洗几遍洗净备用。

4、方法/步骤1：首先把泥螺在水里面清洗干净，在做之前最好放点盐水让泥螺吐出身体里面泥土。方法/步骤2：洗干净后就可以放入锅中，加入少量清水。方法/步骤3：在切几片生姜放入可去除腥味。

5、．选料 选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。

关于泥螺的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。