绿芦笋怎么做好吃(绿芦笋怎么做好吃又简单)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于绿芦笋怎么做好吃和绿芦笋怎么做好吃又简单不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享绿芦笋怎么做好吃相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1青芦笋的做法大全家常做法
凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。
芦笋把根部硬头切去,然后剩下的从中间切成两半,笋尖和笋根分开斜切,装盘备用。木耳一小把,温水泡发,撕成小朵,洗去泥沙。葱切葱花,蒜切片,放入盘中备用。
芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水,滴两滴食用油,加一点盐,将芦笋倒入锅中焯水一分钟,捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿,没有清气味。
生抽一勺,蚝油一勺 步骤:起锅烧水,将芦笋焯水十秒,捞出控水备用。起锅烧油,将蒜头爆香。放入调制好的牛柳大火煸炒至变色。放芦笋煸炒三十秒。加一勺生抽和一勺蚝油。翻炒均匀,出锅。
小技巧:芦笋一定要进行焯水,这样可以保持芦笋的翠绿。加入少许油焯水,可以使芦笋的口感更脆嫩。在做这道凉拌菜的时候,不要放太多蒜蓉,蒜比较辛辣,吃多了容易伤胃。
响油芦笋 先准备适量的芦笋,大蒜,小米辣,蒸鱼豉油,蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全部去掉,大蒜去掉皮,清洗干净之后切成蒜片,小米辣清洗干净之后切成小圈。
2芦笋的九种吃法的做法步骤图,怎么做好吃
炒百合芦笋的做法步骤:1准备原料;百合芦笋怎么炒:2 2烧热开水,加入适量的盐和几滴油;百合炒芦笋的做法:3 3把芦笋和百合放进去焯一下。芦笋变色后取出;百合芦笋怎么炒:4 4。
清炒芦笋的做法 芦笋去掉根部的硬皮 切成滚刀段。
芦笋的做法凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。
做法:先将芦笋老皮削去,切马蹄斜长片用清水漂上,(漂上可以去掉芦笋的部分苦味)葱切丝,蒜切片,姜剁末。鸡蛋 搅匀,锅上油,油热倒入搅好的鸡蛋液,翻炒几下划成大块出锅。
做法:芦笋洗干净去掉老的部分,折断长度均匀,小米椒切碎。先做凉拌汁:碗里放蒜蓉小米椒葱花辣椒粉白芝麻,淋上热油,加入一勺生抽两勺陈醋一勺白糖拌匀待用。
3芦笋可以怎么吃
白灼芦笋准备材料:芦笋、盐、水芦笋洗净去根部锅中烧开水加入盐,然后放入芦笋煮一分钟后捞出过冷水,然后淋上你喜欢的酱料即可。
有芦笋炒肉、清炒、凉拌、炒牛肉、蛋卷、沙拉、酱拌鸡丝、泡菜肉卷、炒双鲜等等……吃饭很多,也可以自己创造。
芦笋最经典的三种吃法有清炒芦笋配蛋羹、麻香油泼芦笋、芦笋肉丝。清炒芦笋配蛋羹 材料准备:芦笋、猪肉、鸡蛋、少许胡萝卜、葱姜。
大致步骤:将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡,否则不脆。
做法:芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片,香肠洗净切成薄片。烧一锅热水,滴两滴食用油,加一点盐,将芦笋倒入锅中焯水一分钟,捞出。
4芦笋怎么做好吃又简单
白灼芦笋准备材料:芦笋、盐、水芦笋洗净去根部锅中烧开水加入盐,然后放入芦笋煮一分钟后捞出过冷水,然后淋上你喜欢的酱料即可。
首先准备好所需的食材,培根、芦笋、黑胡椒、盐。 去掉芦笋的根部然后清洗干净切成段,锅中翻入适量的水倒入芦笋焯水。 焯水之后将芦笋放入凉水中,接着捞出沥干水分,撒上少许的盐。
把做好的料汁倒入锅中用小火煮开,煮开之后就可以直接浇在芦笋上。然后重新起锅烧一些热油,把热油同样也浇在芦笋上,这样一道非常好吃的响油芦笋就制作完成。
5芦笋配什么菜炒上好吃
好吃又低卡的黑椒芦笋炒虾仁就做好了。芦笋炒菌菇 芦笋切小段,蒜切末,菌菇切小段。锅中加水,水开后加少许油和盐,放入芦笋焯水后捞出。
芦笋炒肉 【原料】:芦笋、肉片、一个鸡蛋。【做法】:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。鲜芦笋去老皮净切斜段,生姜去皮切丝。
清炒芦笋配蛋羹 材料准备:芦笋、猪肉、鸡蛋、少许胡萝卜、葱姜。
芦笋配猪肉炒好吃。主料:芦笋300克、猪肉150克、大蒜6克。辅料:盐适量、鸡精0.5克、花生油10克、生抽10克、花椒粉1克、小米辣1个。步骤:准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。
作法:芦笋切去老根和杏鲍菇、辣椒、清洗备用。清洗的芦笋、杏鲍菇滚刀切段,辣椒切小块。炒菜锅冷油,烧开后,辣椒、生姜片煸出香气。先倒进杏鲍菇段,走红炒软至出少量水。
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