香肠炒饭怎么做（香肠炒饭的家常做法）

大家好，今天来为大家解答关于香肠炒饭怎么做这个问题的知识，还有对于香肠炒饭的家常做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1青菜香肠蛋炒饭

香肠蛋炒饭 准备食材：冷米饭，鸡蛋，火腿肠，小青菜，胡萝卜，葱，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，油。步骤：准备好一大碗冷米饭备用，2个鸡蛋打散，2根火腿肠切丁，一小块胡萝卜切丁，小青菜洗净备用。

煮好米饭或者剩米饭；火腿肠切丁、青菜切末；锅内加油，烧热后加入鸡蛋炒熟盛出备用；锅内留底油，加蒜末、火腿肠，小火炒至火腿肠表面起泡加米饭，米饭炒散后加青菜、鸡蛋，调味加盐翻炒入味即可。

青菜蛋炒饭 “什么才是好吃的蛋炒饭，就是自己用心做的那一种。随机搭配蔬菜补充膳食纤维，超级爽口。小半碗剩饭、2个鸡蛋煎好备用。1-煎蛋后留底油炒菜梗和红椒。2-下剩饭炒款。3-加鸡蛋搅拌均匀。

2蛋炒饭食材

培根肉鸡蛋炒饭原材料：米饭2碗、酸菜150克、培根肉3片、鸡蛋1个、圆葱适量、姜适量、大葱适量、生抽适量、食用油适量。步骤：培根肉、酸菜切成小块，圆葱、蒜、大葱末剁碎。

原料：米饭、豆角、香菇、鸡蛋、盐、油。做法步骤：第1步、隔夜饭用手捏碎，炒饭为什么要用隔夜饭呢？隔夜的饭有一定的脱水量，粒粒分明不会粘所以做出来的饭很好吃。

洋葱、番茄、青椒切丁，芦笋切片，素火腿切丁，蛋打散。热锅入橄榄油炒蛋，炒熟拌碎后盛起，备用。锅入洋葱爆香，加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后，再加入咖喱粉。

如何制作蛋炒饭 食材明细 主料：隔夜米饭适量 辅料：香肠1根/胡萝卜半根/鸡蛋4个 配料：料酒适量/盐适量/鸡精少许 蛋炒饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋4个搅拌好。

蛋炒饭怎么做 大家好，蛋炒饭是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食，它做起来比较简单，吃起来特别美味。大部分朋友在做蛋炒饭的时候都选择隔夜米饭，今天跟大家分享下我个人的蛋炒饭做法，希望可以帮助到大家。

3怎么做香肠鸡蛋炒饭

第1步、准备材料备用。第2步、米饭准备好。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入胡萝卜，香菇肉末，葱花，和香肠。第4步、大火快速煸炒一分钟。第5步、倒入米饭用铲子压平。

食材：剩饭1碗、鸡蛋2个、香肠1根、猪油少许、盐少许、葱少许。将鸡蛋加散，并加少许盐，备用。在烧火的锅中倒入少许猪油，待猪油化开之后，往锅中倒入切好的香肠和打好的鸡蛋，进行翻炒。

加入盐、及各种辅料，再充分翻炒，出锅即成。小贴士：此种方法鸡蛋不宜过多，否则米饭就不爽口。

蛋炒饭的时候，先炒蛋不对，先炒饭也不对，正确方法应该是将鸡蛋液直接淋入在米饭中，将其翻拌均匀，使得鸡蛋液可以包裹在每一粒米饭上，这样做的蛋炒饭才会粒粒分明且金黄。

鸡蛋4个搅拌好。请点击输入图片描述 2 将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上，使蛋液均匀地裹在米饭上。请点击输入图片描述 3 胡萝卜洗净后切成小粒。请点击输入图片描述 4 香肠也切成小块状。

香肠蛋炒饭 材料：香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。作法：香肠切成小块，包心菜也切成小块。

4特别好吃的香肠蛋炒饭

热锅下油，油温7成热倒入打散的鸡蛋液，炒至7成熟盛出备用（炒蛋可以多放一点油，鸡蛋的口感会更好，剩下的油用来炒饭）。

香肠切成小块，包心菜也切成小块。烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。

双椒火腿蛋炒饭 食材 隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、青椒1个、红椒1个、火腿60克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺。做法 青椒、红椒、火腿分别切成小丁。鸡蛋两只打散入锅煎熟，放钻板上切碎。

这道米饭食材搭配也很常见，在整个炒米饭的过程中，炒好吃的关键就是：煎葱花和香肠这两个步骤，煎出香味自然就好吃了。

5咖喱香肠蛋炒饭

1、香肠切成小块，包心菜也切成小块。烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。

2、扬州炒饭 制作方法：米饭提前蒸好晾凉；将鸡蛋打碎搅匀，入油锅炒至金黄盛出；锅内加少许油中火放入切好的葱末、虾仁、火腿肠以及豌豆翻炒；再放入米饭和鸡蛋，加盐、味精翻炒均匀即可。

3、咸蛋黄什锦炒饭 的做法 原料：咸蛋黄，冰冻玉米豌豆，火腿肠，鸡蛋，饭，盐，鸡精 做法：咸蛋黄微波1分钟，拿出来捣碎，备用。火腿肠切丁备用。冰冻玉米豌豆提前拿出解冻，冲洗干净备用。

关于香肠炒饭怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。