包菜炒肉(包菜炒肉怎么做好吃)
大家好,今天本篇文章就来给大家分享包菜炒肉,以及包菜炒肉怎么做好吃对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1包菜炒肉的做法
包菜炒肉的做法
你知道包菜炒肉的.做法吗?有点人觉得青菜有点太淡了,想吃口味重一点得青菜,那么包菜炒肉你值得拥有,下面是我帮大家整理的包菜炒肉的做法的内容,仅供参考,大家一起来看看吧。
包菜炒肉的做法1
制作时间: 10分钟
难易程度: 简单
口味:咸鲜
分类:炒菜
主食材:包菜400克、五花肉100克
辅料:干辣椒5个、生姜1块、生抽1勺、大蒜2瓣、料酒1勺
步骤:
1、包菜洗净撕小块;
2、五花肉切片;
3、干辣椒5个剪段;
4、姜1块切末;
5、蒜2瓣切末;
6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
7、开小火放入五花肉煸炒;
8、待五花肉表面微焦时,放入姜蒜末继续翻炒;
9、转大火,倒入包菜;
10、干辣椒翻炒均匀;
11、炒至包菜断生;
12、放入生抽1勺;
13、料酒半勺;
14、盐半勺;
15、鸡精半勺;
16、翻炒均匀后即可装盘。
包菜炒肉的做法2
主料
包菜 1颗
辅料
里脊肉 100g
1、新鲜包菜上市了,包菜有蔬菜之王美誉呢。今天就做起来,食材,包菜,里脊肉。
2、里脊肉切丝,不要切的太细,一,没口感,二,炒出来不嫰。
3、里脊肉加生抽,料酒,盐,蛋清,生粉调匀腌制备用。
4、包菜洗净切丝后再用清水冲洗。
5、热锅凉油下里脊肉煸炒。
6、下入蒜片干辣椒和里脊肉一同炒。
7、下入包菜丝。
8、翻炒均匀,烹料酒,调味,加盐,糖提鲜。
9、炒至包菜变软变色,再加入点鸡粉即可出锅。
10、成品!一碟爽口开胃菜就好了,非常适合春季食用!
包菜炒肉的做法3
包菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效;包菜炒回锅肉,色泽亮丽,清香美味,脆口香甜,特别好吃哟。
食材配方
主料:
包菜500g
五花肉100g
红椒20g
辅料:
油适量
盐适量
味精适量
味极鲜适量
1、包菜洗净切块
2、红椒洗净切块
3、五花肉煮熟切薄片
4、锅烧热,放少许油
5、放肉片煸炒出油
6、放入包菜翻炒
7、放入红椒翻炒
8、放盐
9、放味精
10、放味极鲜
11、翻炒均匀
12、盛出,慢慢享用
2好吃的包菜炒肉怎么做好吃又简单,做法图
包菜炒肉
简单一道家常菜,食材简单且美味。
原料:猪肉、包菜、蒜头、辣椒、葱、酱油、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备的食材。
第2步、包菜洗干净,切小块或手撕。
第3步、猪肉切薄片,辣椒、蒜、葱切好备用。
第4步、先下辣椒蒜泥,爆香。
第5步、倒入包菜翻炒。
第6步、炒熟盛起备用。
第7步、另起锅炒猪肉。
第8步、猪肉煎出油。
第9步、倒入炒好的包菜一起翻炒。
第10步、加入适量食盐、酱油、蚝油调味即可。
包菜炒肉你爱吃
用料
包菜 大半个
猪五花 一小块
葱姜蒜末 一把
生抽 1勺
白糖 半勺
料酒 1勺
老抽 半勺
小米辣 2根
做法步骤
1、包菜用手撕成片,放淡盐水里浸泡
2、猪五花下锅加料酒加姜焯一下,捞出切片
3、五花肉片下锅煸炒金黄,下入葱姜蒜小米辣炒一下
4、下入炒菜断生,加入生抽白糖老抽大火翻炒
5、出锅
3包菜可以炒肉吗?
包菜炒肉
收藏(690)
更多分享到:
抵抗力
防癌
消食
工艺炒
难度
初级入门
人数
2人份
口味家常味
准备时间
5分钟
烹饪时间
10分钟
用料
主料
包菜一个
猪肉150克
辅料
蒜片
5克
葱花
10克
辣椒
一根
生抽
5克
包菜炒肉的做法
1.
1、准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片
2.
2、倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色
3.
3、倒入包菜,大火翻炒至包菜断生
4.
4、加生抽、鸡粉、盐、辣椒,翻炒均匀即可
5.
包菜炒肉成品图
4包菜炒肉怎么做好吃
包菜炒肉步骤:
主料:卷心菜200g。
辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、生粉适量。
1、包菜切成丝。
2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。
3、热油锅,爆炒一下瘦肉。
4、肉变色后放入包菜同炒。
5、放盐和鸡精调味。
6、起锅。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。