蒲公英根红茶的制作方法过程（蒲公英根红茶的制作方法过程视频）
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1如何做蒲公英根茶呢
1、首先采摘一些新鲜的蒲公英待用。然后将采摘的新鲜蒲公英根放在阳光下晒干即可。晒干后取适量的蒲公英根放入水杯中即可。然后在水杯中倒入适量的开水冲泡就可以了。
2、选用有花蕾的婆婆丁 2 洗净除根和花蕾只留叶子 3 花和根扔掉。4 泡水洗净备用，一定洗净泥土。5 蒸锅烧水开婆婆丁上锅蒸，这个步骤是杀青，看到婆婆丁变软如图就可以了，蒸的时间很短。6 放盖帘上晾凉，干燥。
3、制作蒲公英甜茶时，需要每年秋天在田间收集蒲公英根，挖好后去掉须根，清洗表面的沉淀物，然后放在阳光下晾干，晾干后收集表面的水分。
2农村路边的野蒲公英很多,自制蒲公英茶的流程是什么?
1、自制蒲公英茶： 蒲公英采摘回来后，清洗干净，蒲公英全株都可以食用，包括花和根部，不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上，让其脱去大部分水分。
2、第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。 第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
3、第一步：蒲公英买回来以后，要先把一些叶杆、花朵等不适合做茶叶的摘掉，只保留叶子和一些比较细嫩的叶杆，将蒲公英的叶子清洗干净。第二步：清洗过的蒲公英沥干水分，放入蒸锅，开大火蒸5分钟，完成杀青，去除苦味。
4、选用有花蕾的婆婆丁 2 洗净除根和花蕾只留叶子 3 花和根扔掉。4 泡水洗净备用，一定洗净泥土。5 蒸锅烧水开婆婆丁上锅蒸，这个步骤是杀青，看到婆婆丁变软如图就可以了，蒸的时间很短。6 放盖帘上晾凉，干燥。
5、将晒干的蒲公英叶和根分别用热锅炒制，直到炒出茶香为止。然后弄出来放在阴凉通风处一段时间。
3蒲公英根红茶如何做
蒲公英根红茶如何做1 蒲公英根红茶在制作时要采集自然界中野生纯净无污染，无虫蛀的新鲜蒲公英，采集时要把它的根一起挖出来，然后把它的叶子与花还有根全部分开，制作根红茶时主要使用它的根。
做法：先将蒲公英根用清水洗干净。之后用开水将蒲公英根和红茶用热水冲泡醒茶，倒掉第一遍水。之后再次倒入热水冲泡，待水温后就可以饮用即可。
蒲公英根红茶的泡法其实非常的简单，直接用开水冲服就可以了。把蒲公英的根加红茶在一起进行冲泡，冲泡好了进行过滤一下，喜欢喝甜的茶再加点糖调味就可以开始品尝了。蒲公英根红茶的口感好，营养价值高。
蒲公英去掉根部。因为采的有点大，所有把它剪成十厘米左右到段。开水上锅蒸2分钟，一变翠色就好，不要蒸太久。控干水分小火翻炒干，大约四十分以上。炒到像茶叶一样干就可以出锅了。
先选根 第一部肯定要先选好蒲公英的根，我们要选取最优质的根来进行做茶，因为根是蒲公英身体上药用最好的一部分。根部一般都会有很多的泥土，还会有很多的小毛刺，我们要把这些多余的通通都去除掉，清洗干净处理好。
制作蒲公英甜茶时，需要每年秋天在田间收集蒲公英根，挖好后去掉须根，清洗表面的沉淀物，然后放在阳光下晾干，晾干后收集表面的水分。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
