小米粥的做法和功效（瘦肉小米粥的做法和功效）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享小米粥的做法和功效，以及瘦肉小米粥的做法和功效对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1山药小米粥的做法及功效

将红枣放入。然后就是煲1个小时，将山药切成小块。等到粥煮开了，就山药放入。再煲30分钟就可以将枸杞放入了。

将山药洗净后，去皮，切片备用。小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。然后加入适量清水，开大火煮沸。再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。

山药小米粥还有一个功效是暖胃，最适合肠胃不好的朋友，小米容易消化并且富含多种微量元素，人体可以迅速吸收进去，山药小米粥冬天喝益气养身，建议在熬制的时候可以多煮一会儿，这样小米粥不仅可以更加营养也会更加美味。

2小米粥的做法和营养价值

1、小米粥的做法淘洗干净的小米，连同温水，冰糖，红枣，泡过的花生，一起煮开，并适当搅拌；煮开后盖上盖子转小火煮20～25分钟（中途稍微搅拌几次）；20分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分钟即可。

2、可按个人口味选择加入奶油、白糖、红枣、核桃仁等食材进行搭配调味。小米粥的功效：补脾益胃：小米粥有助于促进肠道中的细菌分解，缓解胃部不适。同时，小米中所含的粗纤维和微量元素可以保护胃黏膜，改善消化功能。

3、小米是非常常见和营养的谷物，合理搭配吃法，可以发挥小米的营养价值。今天就和大家分享5个我经常做的小米美食食谱，步骤我会详细介绍的，保证大家操作起来毫无压力！ 第一道是招牌小米粥。这道粥营养丰富，而且做法简单。

4、小米具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。

5、小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

6、小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

3鸡蛋小米粥的功效

1、牛奶鸡蛋小米粥此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。这样的一道粥品不仅可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，而且还可以有补脑益脑，对于促进食欲啊健脾养胃有一定的效果，适合多种的人群。

2、此粥具有健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智的功效。鸡蛋和小米一起搭配的话可以有促进食欲的作用，对提高人体的免疫力有好处，还可以养肝明目的呢，适合多种的人群食用，大家可以试试。

3、小米粥和鸡蛋都是高营养食物，当两组组合在一起，其营养价值自然是很高的，从两者的食物性质出发，鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。

4、小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。

5、鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效，适宜产妇、儿童及贫血者食用。而小米粥更可谓是产妇和老人的理想食物。

4小米粥的功效与作用及食用方法

1、降低血脂：小米粥富含植物蛋白质、维生素B群和矿物质等，可以帮助降低人体内的胆固醇和甘油三酯等脂肪质，预防或治疗高血脂症、冠心病等心血管疾病。

2、促进骨骼生长：红小米中含有磷和钙等矿物质，可提高骨密度并促进骨骼生长，尤其对于儿童和青少年发育成长非常有益。调节血糖：红小米同时含有糖类和膳食纤维，有助于缓解血糖波动问题。

3、小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。

5百合小米粥的做法和功效与作用

小米百合粥滋阴润燥，尤其适合妇女食用 中医认为，小米性味甘凉，专入肾经，兼入脾、胃，可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。

做法：百合洗净，浸泡15分钟；将百合、小米、粳米一起放入砂锅中，小火煮30分钟即可。功效：益肺养胃、止咳化痰。

可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用；而百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用，同样适用于高胆固醇、高血压人群食用，因此经常食用小米百合粥能有效降低血压。

小米30克 辅料：百合适量、红枣3个、水适量 准备大米小米洗净。寖泡片刻。百合泡发。红枣去。将食材放入电饭煲中。加入红枣。添加适量水。按键煮粥开始。盛入碗中，甜糯营养。

健脾养胃。小米百合粥的营养丰富，上层的粥油可以保护胃黏膜，再加上百合也有补益脾胃的作用，所以小米百合粥是道健脾养胃的良物。3 小米百合粥的做法和功效窍门 首先将百合洗净剥开，小米淘洗干净。

6虾仁小米粥的做法和功效

1、香菇芹菜虾仁小米粥的做法 东北小米适量 待用这里是二碗的份量，按需加减量。香菇2个提前浸泡，切丝。西芹叶切粒，待用小海虾挑线洗干净，滴几滴姜葱料酒淹渍去除腥味。香菇用油小火煎一下，逼出的香味。

2、小米属于粗粮，含丰富的维生素B，有补脾的功效，比较养人，不像大米太湿。在粥里加入鲜虾，营养很丰富。

3、小米淘洗干净。添入适量水放入电压力锅中煮成粥底。鲜虾去壳取虾仁，加入生抽、料酒、葱姜、白胡椒粉、淀粉，抓匀。粥底移入小锅，小火再次煮沸。将腌制好的虾仁放入粥底中煮熟。

4、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

5、煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

6、接下来就让小编给大家讲一下小米虾仁粥怎么做。1清洗小米后，放入电饭煲，放入开水，启动煮粥功能。2选购新鲜的基围虾，洗净，然后将去虾壳和去虾线。3接着将处理好的虾仁放入碗里，加少许盐和姜末用手抓匀。

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