草菇和什么相克（草菇与什么搭配营养）

大家好，今天来给大家分享草菇和什么相克的相关知识，通过是也会对草菇与什么搭配营养相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1蘑菇不可以和哪些食物一起食用

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃 蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃 蘑菇不能和河蟹一起吃。

2、食物相克 （1）蘑菇与鹌鹑：蘑菇除含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素和无机盐以外，还含有复合酶、生物素等活性成分。

3、鹌鹑：蘑菇不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑，同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。河蟹：蘑菇和河蟹都富含维生素D，两者一起食用会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石。

4、相克 蘑菇与野鸡：会引发痔疮 蘑菇与鹌鹑蛋：令人面生黑斑或生痔疮（菌类）。蘑菇与驴肉：易引起腹痛、腹泻。

5、蘑菇不能与寒性食物同食，如螃蟹、生蚝、茄子等，因两者同食会使肠道润滑性更强，引起腹泻。蘑菇也不能与富含纤维素的食物同食，如海苔、紫菜、核桃等，因会加重消化道负担。

2蘑菇不能和什么一起吃。

1、香菇和河蟹相克：易引起结石症状。香菇和鹌鹑蛋相克：面部易长黑斑。香菇和西红柿相克：破坏类胡萝卜素。

2、蘑菇不能与寒性食物同食，如螃蟹、生蚝、茄子等，因两者同食会使肠道润滑性更强，引起腹泻。蘑菇也不能与富含纤维素的食物同食，如海苔、紫菜、核桃等，因会加重消化道负担。

3、香菇+河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。香菇+番茄——破坏类胡萝卜素，降低营养价值。

4、菌类不可以和鹌鹑肉一起吃 菌类与鹌鹑肉食物相克，不适合与鹌鹑肉同食，不然脸部容易长黑色斑。同样鸡蛋也不可以和菌类一起吃。菌类不可以和螃蟹一起吃 菌类不可以和螃蟹一起吃。

5、蘑菇与豌豆：可消除油腻食物引起的食欲不佳。（9）蘑菇与茭白：茭白性味苦寒，可解热毒，除烦渴，若配以补气益胃，理气化痰的蘑菇，不仅味道香郁，增进食欲，而且有助消化，化痰宽中的功效。

3草菇能放入冰箱保鲜吗?

1、草菇不能放入冰箱。无论是否是将草菇放入冰箱保存或者暂时的存放，草菇都是不可以放入冰箱的。

2、草菇不能放到冰箱冷藏，草菇是高温食用菌，若是将它放进冰箱里面，会产生大量的水分甚至自溶成水，影响食用。

3、若是新鲜的草菇一般不建议放进冰箱保存。草菇是一种高温食用菌，冰箱冷藏室的温度一般为3℃-10℃，把新鲜草菇放进会发生表面出水的冷害现象，甚至自溶变成水。

4、草菇不能放冰箱保存。因为草菇是高温食用菌，新鲜草菇不允许直接放入冰箱保存，否则会自溶变成水，新鲜草菇在12℃以下储存，会发生表面出水的冷害现象，若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质。

5、记住了哦，草菇是高温食用菌，新鲜草菇不允许直接放入冰箱保存，否则会自溶变成水。

6、最好不要放进冰箱，因为会变软。原因：草菇本身遇到水就会长，但冰箱温度又不让它长，所以会进行一点收缩，草菇本身长又长不了，水汽又散不去，就会这样。当然即使是变软的草菇也是可以吃的，关键是要烧熟。

好了，关于草菇和什么相克和草菇与什么搭配营养的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。