面包机能揉出手套膜么（面包机可以揉出手膜么）

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1轻松揉出手套膜的做法步骤图,怎么做好吃

把软化后的黄油放入面包桶内，静置5分钟后，再开启一个15分钟和面程序。

做法 1 将面粉、奶粉、糖、盐放入盆中，加入蛋液和水（一定要冷水），用筷子搅均，直到没有干面粉。盖上保鲜膜或湿纱布，放入冰箱冷藏室或就放在室内，醒15-20分钟。

配方中除酵母外的所有干性材料混合。配方中所有液体材料混合，倒入干性材料中，揉和均匀。根据面粉吸水性，水量做出相应调整。揉和好的面团盖好保鲜膜，放进冰箱静置30分钟。

发酵后的面团可以揉出手套膜**。揉手套膜的步骤如下^[1]^： 将A材料全部混合，用摔的手法至表面稍光滑（如有面包机，第一步的混合揉面可以用面包机代劳）。

2发酵后的面团可以揉出手套膜吗?

可以的。无论是不是放冰箱里，只要正常发酵，都是可以揉出手套膜的。很多发酵都是放置在冰箱冷藏室一夜来进行的，依然不会影响手套膜。

冷藏以后面团就起筋了，会更容易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后，先加入盐揉面几分钟，然后加入室温软化的黄油，继续揉面10分钟左右，就会出现略厚的手套膜了，放置时间越久就越容易出膜。

面包发酵以后没有手套膜的话，也是没有关系的牙，只要你一开始揉的时候又瘦好麽？就可以了，揉着成功以后，等它发酵的时候，面的质量会发生变化。

3面包机揉面,出手套膜要多少时间

1、用45分钟让面包机揉出完美的手套膜的做法 将全蛋液、淡奶油和酵母融入温水中，静置5分钟。将高粉倒入酵母水中，搅拌至絮状，静置10分钟，使面粉充分吸收水分。

2、最多半小时就能出手套膜了…… 小贴士 和面的水一定要冷的，不然会促使酵母发酵，会影响出膜的，我之前一直不成功就是揉着揉着就觉得面团膨胀了，加上中途哄孩子，面团越是发酵的厉害，所以彻底失败。

3、揉多久面粉才能出膜 如果我们是徒手揉面团的话，只要找对了方法就可以在二十分钟左右揉出手套膜。如果我们使用厨师机来揉面的话，就要花费半小时到一小时的时间才能出膜。

4、冷藏以后面团就起筋了，会更容易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后，先加入盐揉面几分钟，然后加入室温软化的黄油，继续揉面10分钟左右，就会出现略厚的手套膜了，放置时间越久就越容易出膜。

4面包房怎么揉面

1、揉面（将材料混合搅拌制作成面团）。在碗内放入高筋面料、酵母、白糖、盐、脱脂牛奶等除油脂之外的材料。

2、将面包桶装入机器，盖上盖，插上电源，选择单独的揉面功能、或发面功能进行揉面。3面包机搅拌一段时间后会自己停下来，这时应长按三秒钟“启动/停止键”让程序停止，否则机器会开始加热进入发酵状态。

3、首先就是面包粉和水一定要按比例放，不能一样多或者少，否则做出来的面包团就是干或者就是黏手，所以在做之前一定要称好比例。

4、如何用面包机揉面 首先清洗干净面包机，在将搅拌好的水以及牛奶和鸡蛋等液体倒入面包桶中，准备和面。根据自己的口味进行选择，如果喜欢吃咸味的面包或者是甜味的面包，就可以放置自己喜欢的调料。

5、面包机揉面的做法 将全蛋液/油和酵母融入温水中（若方子中不需要全蛋液/油，那么就直接将酵母放入温水中即可，水温的最佳温度为37度，一般就是不烫手即可），然后静置一段时间（eg：5 min），让酵母有足够的时间发酵。

5面包机揉手套膜的做法步骤图,怎么做好吃

将准备好的高筋面粉放入盆中， 除酵母、黄油、盐以外的所有食材全部混合在一起 ，（牛奶可预留出10克，与酵母搅拌用）揉成面团，到什么程度呢？不见干粉即可。

先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装入搅拌勾，先放入酸奶、打入鸡蛋，再放入白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注意酵母、盐和黄油现在不需要放入。

发酵后的面团可以揉出手套膜**。揉手套膜的步骤如下^[1]^： 将A材料全部混合，用摔的手法至表面稍光滑（如有面包机，第一步的混合揉面可以用面包机代劳）。

问题一：请问怎么用手能揉出面包手套膜吗 畅法 1 将面粉、奶粉、糖、盐放入盆中，加入蛋液和水（一定要冷水），用筷子搅均，直到没有干面粉。盖上保鲜膜或湿纱布，放入冰箱冷藏室或就放在室内，醒15-20分钟。

【揉面出膜】在制作面包的时候，揉面很关键，就是要揉出手套膜。在面包房是用厨师机揉面，出手套膜特别简单，我们在家里制作，和好的面团一次醒发好后，然后在加入黄油和盐揉制面团出膜就特别容易。

面包揉出膜的具体做法 准备材料：厨房用的电子秤一个、牛奶一盒、一包酵母（视频中开始错拿成了甜酒曲）、鸡蛋、面粉、白砂糖。馅料：香蕉、菠萝、罐头装的黄桃、椰果、红豆、火腿肠、葡萄干、果冻。

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