杞县晟圆大蒜今日价格表（杞县晟大农贸有限公司）
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1怎样淹蒜:苔
1、清洗干净并晾干水分的蒜苔，放在容器中，倒入调好的料汁，密封腌制12小时即可。
2、食材 主料 蒜薹 500g 辅料 陈醋 适量 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 花椒 适量 步骤 蒜薹洗净。控净水，放在阴凉通风晾干水分。煮锅里倒入清水，倒入陈醋。倒入少许酱油。调入白糖。少许精盐。
3、步骤：蒜苔摘洗干净切成段。胡萝卜去皮洗净切成寸段。锅中加水，烧开，放入蒜苔和胡萝卜焯水，捞出，装碗备用。调入酱油。放入白糖。加入花椒粒。拌匀后腌十小时。调入香油，即可食用。
4、蒜苔怎么腌制 （1）糖醋腌蒜苔 蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃，腌制时需要准备山西老陈醋，适量食用盐十克，白糖二十五克。凉白开一小碗，新鲜蒜苔六百克。
5、干红椒5个。步骤1 蒜苔洗净，凉4小时。步骤2 取白色部分与少许青色部分。步骤3 切成长段。步骤4 撒上盐搅拌均匀，杀杀水分，一小时后将腌出水分倒掉。步骤5 煮调料水，凉凉后，倒入容器。腌制十天后即可食用。
6、加工：把蒜苔洗干净，置于开水中焯一下，沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中，加入白酒，搅拌均匀，放入焯好的蒜苔拌匀，盖好坛盖。腌制30天即成。咸辣可口。酱蒜苔。
2杞县大蒜价格
目前云南省大理白族自治州弥渡县紫皮大蒜批发价格6元/斤，山东省济宁市金乡县金乡大蒜批发价格1元/斤，河南省开封市杞县杞县大蒜批发价格6元/斤，河南省开封市尉氏县紫皮大蒜批发价格0.95元/斤。
河南省：河南开封市杞县大蒜种子32元/斤；河南许昌市禹州市大蒜种子8元/斤。四川省：四川成都市彭州市大蒜种子74元/斤；四川成都市金堂县大蒜种子43元/斤。
杂交蒜：大混级：40-50元/斤（质量较好），05-10元/斤（质量一般）。小 蒜：80-90元/斤。
杞县市场上货量减少，商贩要价偏硬坚持，买家拿货积极性一般，按需随行购货，成交量尚可，价格较昨日上浮二三分，一般混级价格在0.58-0.60元/斤，脱水蒜价格在0.40-0.43元/斤。
3想咨询下关于杞县大蒜最新价格
您好 河南杞县现在大蒜的价格是：杂交蒜：5-0cm：50元/斤左右。0-0cm：00-10元/斤。0-5cm：70-80元/斤。5-5cm：50元/斤左右。
-10元/斤（质量一般）。小 蒜：80-90元/斤。
杞县市场上货量减少，商贩要价偏硬坚持，买家拿货积极性一般，按需随行购货，成交量尚可，价格较昨日上浮二三分，一般混级价格在0.58-0.60元/斤，脱水蒜价格在0.40-0.43元/斤。
- 杞县最新大蒜行情：0-0厘米混级：0.76-0.80元/市斤左右。（中混级）5-0厘米混级：0.80-0.85元/市斤左右。（大混级）0-5厘米混级：0.70元/市斤左右。
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