韭菜瘦肉粥的做法（韭菜瘦肉汤的做法大全家常菜）

大家好，今天来为大家解答关于韭菜瘦肉粥的做法这个问题的知识，还有对于韭菜瘦肉汤的做法大全家常菜也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1韭菜粥的功效与作用是什么?

1、韭菜粥有温肾壮阳、助阳暖下及补中通络的功效，对肾阳虚衰及阳萎滑精有不错的食疗效果，还具有防止性功能减退的作用，也适用于肾阳虚衰引起的背寒体虚及腰膝酸冷等症。

2、《本草纲目》中记载：“韭菜粥，温中暖下。”凡是由于肾阳不足引起的阳痿、早泄、遗精、遗尿及小便频数和白浊、白带、腰膝酸冷等症，均有治疗效果。

3、功效：韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

4、韭菜煮粥促进食欲，好消化，而且也可以起到健脾胃的作用，对于温补肝肾有好处，同时也可以起到固精的作用和效果。

2煮瘦肉粥怎么煮?

1、瘦肉粥的做法 大米洗干净（喜欢粥稀点就放50克-70克大米稠点就100克）放入一丢丢花生油（这是我煲粥的秘诀）大火烧开水，水开之后放大米，大火烧开转小火。瘦肉切成肉片，用姜片、油、盐腌制。

2、食材：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用 砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。

3、将米淘洗干净稍加沥水，加入油1勺，盐1茶匙拌匀。将米腌制半个钟以上备用。精制里脊肉水煮出血腥味，捞出洗净浮沫控水备用。

4、步骤准备好所有食材。步骤香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。步骤将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。步骤瘦肉切末。步骤肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

5、这是一道营养丰富、适合宝宝食用的瘦肉粥，口感细腻，易于消化吸收。下面是具体的制作步骤。提前冷泡米早上起床提前把米用清水冷泡，中午煮的时候时间就比较快，而且稀饭不会硬。

6、瘦肉粥的做法 步骤step 1 瘦肉提前切片，加入适量油，盐，淀粉（加入适量淀粉，使得肉更滑），姜蓉（可去肉腥味），一点点酱油，搅拌均匀，瘦肉提前腌制，更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。

3蔬菜瘦肉粥怎么个做法

开水中放入大米，加盖煮至米粒粘稠转小火，放入炒好的肉末，搅拌均匀，加盖煮15分钟，揭盖放入青菜、盐，搅拌均匀，出锅装碗，完成。

今天，我们为大家介绍一款营养丰富、味道鲜美的宝宝食谱——青菜瘦肉粥。这款粥品不仅口感细腻，而且营养丰富，是宝宝的健康食谱之一。主料揭秘这款青菜瘦肉粥的主料包括晶莹剔透的半杯大米、鲜嫩多汁的80克瘦肉和新鲜嫩绿的3颗小油菜。

青菜瘦肉粥的做法 原料：小油菜、瘦肉、大米、盐、清水。做法：小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。

蔬菜瘦肉粥做法一，材料 东北大米，胡萝卜，玉米粒，西芹，黄瓜，香菇，绿色蔬菜叶，瘦肉，姜，麻油，料酒，盐。做法 以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。

4韭菜瘦肉粥的做法,韭菜瘦肉粥怎么做好吃,韭菜

1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。

2、韭菜粥：先把粥熬熟，再把适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘而补中。经常食用韭菜粥可助阳暖下、补中通络。

3、鲜生蚝肉加入两小勺生粉一起轻揉，把脏物冲洗干净。洗净后的生蚝肉捞起沥干水备用。大米淘洗干净后用碗装着加入适量生油拌匀，静置15分钟备用。猪瘦肉洗净切片。葱和芫荽洗净切碎。姜去皮后切成丝。

4、主料瘦肉150g猪心150g猪肝200g韭菜100g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量酸萝卜50g八角2个桂皮适量蚝油适量鸡精适量胡椒粉适量 步骤 韭菜猪杂汤的做法步骤1准备好的食材，瘦肉，猪肝，猪心都事先切成片，并冲洗掉血水。

5、材料：韭菜、大米、精盐、味精加入少量水煮成的粳米，煮成粥即放韭菜。作用。韭菜含有丰富的维生素A、B、C及碳水化合物和蛋白质，并有调味和杀菌的作用。韭菜籽粥有壮阳的作用。补肾助阳，固精止泄，健脾暖胃。

5蔬菜瘦肉粥的各种做法。

放入西芹丁，黄瓜丁。粥快熟时，放入切碎的青菜叶，加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。

蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下：大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟。将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟即可。

青菜瘦肉粥的做法 量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。

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