玉米面的营养价值与食用方法（玉米面的营养价值和功效）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享玉米面的营养价值与食用方法，以及玉米面的营养价值和功效对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1玉米面粥的功效与作用及做法

玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。玉米含有大量营养物质。

功效与作用 玉米面粥所含维生素E丰富，能增强脑细胞的活力，预防脑疲劳，对于当下急需补充营养、提高大脑劳动效率的学生族来说是很好的保健食疗。

第一步喝玉米粥会比喝纯牛奶都强。玉米可降血脂，降低血脂，促进细胞分裂，减少血清胆固醇和预防其沉积，对心肌梗塞，动脉硬化，高血脂及高血压等有一定的辅助治疗功效。

但是可以促进肠胃蠕动，改善便秘。而且玉米还能有效地加快胆固醇的新陈代谢，有助于加快人体排出毒素。因此，经常便秘的人可以在吃早餐的时候加上一碗玉米面粥。

给大家带来一款简单又营养的玉米面粥，让宝宝健康成长！材料简单这款玉米面粥的材料非常简单，只需要玉米面和沸水即可。制作过程也非常简单，适合新手妈妈。

2玉米营养价值丰富,玉米面的美食做法有哪些?制作时需要注意什么?_百度...

1、玉米面通过煎，有很香的玉米面的的味儿，做营养早餐也非常好；玉米面含蛋白质、人体脂肪、膳食纤维、糖类与碳水化合物、B族维生素，及其各种矿物等。

2、玉米面因为其特殊的性质，在不添加面粉的时候，面粉要用沸水加热。因为这样加热的棉做的意大利面口感更好，第二是不用水加热的话，玉米面完全不会结块。1牛里的黄瓜可以换成自己喜欢的任何蔬菜。

3、第一步：准备所有食材。面粉200克，玉米面100克，牛奶120毫升，酵母粉3克，白糖20克，红枣6颗。

4、制作玉米面条的食材一定要新鲜，制作前需要将所有食材进行洗净。在制作的过程中要注意揉面团的时间不宜过短，否则面团韧性不足，影响面条口感；揉太久，面团会变干硬，面条就会偏硬。

5、玉米面饼：将玉米面和水混合成面团，揉搓均匀后分成小块，用手掌压平成饼状。玉米面粥：将玉米面和水混合成糊状，加入适量的水煮开，然后转小火煮至粥稠。玉米面面条：将玉米面和水混合成面团，揉搓均匀后擀成薄片，切成细条状。

3玉米粉怎么吃

1、玉米粥：锅里放入两人吃的水量，烧开，用另一碗放入两人吃的玉米粉，再放入盖过玉米粉的凉水搅匀，倒入烧开的水中搅拌，待再次将水烧开后，温火再煮3-2分钟即可以吃了，稠稀咸甜以自己的口味来定，北方也称其为玉米糊糊。

2、·取玉米粉若干，放在灶上隔水蒸20分钟后备用。·然后取一个锅放水，水和玉米粉的比例为1∶1，把水烧开后，一边慢慢倒入蒸好的玉米粉，一边迅速搅 拌，需要注意的是，这时候要用小火，防止锅里的东西烧糊。

3、玉米粉可做玉米燕麦粥 玉米粉五十克，燕麦一百克，清水适量，白糖少许。把燕麦清洗以后，浸泡一小会，然后放在锅里煮制，开锅以后再用小火慢慢熬制十五分钟，这时要把玉米粉在碗中调开，加入到锅中。

4、玉米粥。将适量的玉米粉，用适量的清水倒进去进行搅拌均匀，以没有颗粒为标准。

4玉米面怎么做好吃,玉米面的营养价值及功效

1、玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。玉米含有大量营养物质。

2、有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑作用。主料：细玉米面适量，饺子粉适量，肉馅适量，青椒一个 辅料：虾皮30克，水适量，葱姜末适量 制作步骤 青椒剁碎，挤去水分与肉馅、虾皮混合，加入所有调料搅匀成馅。

3、玉米面含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

4、益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。含有较多的不饱和脂肪酸，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用，玉米是粗糙中的保健佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。